Conas a cócaireacht a mhias blasta, hearty agus flavorful a dtugtar "Feola-ceannaíochta"

Tá go leor bealaí mairteoil agus muiceoil a ullmhú. Sa lá atá inniu a mholadh againn a bhreithniú roghanna éagsúla maidir le conas a cócaireacht an fheoil ceardaithe. Labhraíonn Ainm bia féin, mar tugann sé aramatacha an-, hearty agus tá blas saibhir uathúil.

ceardaithe feoil oideas le beacáin

Muiceoil cooked i an t-oideas, casadh sé amach an-juicy. Mar garnish leis an mhias is prátaí mashed foirfe nó núdail. Ina theannta sin, an fheoil breá le chéile le sailéad de ghlasraí úra.

Chun seo a mhias, a cheangal againn na comhábhair seo a leanas: 4 slisní muiceoil (carbónáit), 200 gram de na beacáin reoite (muisiriún is fearr), trátaí amháin, 200 gram de cáis, maonáis, chomh maith le salann agus piobar chun blas a chur air.

Gceart repel feoil, salann, piobar agus scaipeadh é bácáil oiled chun cinn. Glan an craiceann ó trátaí agus é gearrtha i slices. Chun craiceann glasraí go héasca comh-réalta, is féidir leat douse le fiuchphointe uisce. Cuir na slices trátaí ar na píosaí muiceoil. rub cáis ar grater garbh agus sprinkle an fheoil. Cuir an barr le beacáin mionghearrtha. Sprinkle an fheoil le maonáis agus cuir an cáis atá fágtha. bácála Long roimh ré a théitear go 200 céim oigheann. Tar éis 20 nóiméad, a thógáil amach. Blasta mhias feoil tá sé réidh!

Feola sa phota: chos

Má tá tú cré nó potaí ceirmeach, ansin a fhios agat cheana féin gur féidir leo cócaireacht a lán de na miasa delicious, beidh a bheith éagsúil ní hamháin le blas bunaidh, ach freisin gourmet ag freastal. Sa lá atá inniu a chuirimid ar fáil duit a cócaireacht an fheoil sa chaoi ceardaithe le prátaí.

Ar an mhias, ní mór dúinn a stoc suas ar na táirgí seo a leanas: go deimhin, feoil (Beidh muiceoil nó mairteola oireann gan chnámha), beacáin (go hidéalach - beacáin), prátaí, cáis crua, uachtar blas géar nó maonáis, oinniún, brat agus blastanas a chur le blas.

Tá an próiseas cócaireachta simplí go leor. Go críochnúil nigh an fheoil, glan é as na féitheacha agus a ghearradh i bpíosaí lár-iarrachtaí. Shred prátaí, beacáin agus oinniúin. rub cáis ar grater garbh. Na sraitheanna potaí leathadh oinniúin, prátaí, feoil, beacáin, Doirt lubricates brat maonáis, sprinkle seasoning cáis, lid chlúdach agus é a sheoladh san oigheann chun ullmhú le haghaidh go leith agus dhá uair an chloig ag teocht de 200 céim.

ceardaithe Feola i multivarka

Má tá tú ag an úinéir a bheith bródúil an aonaid seo, caithfidh tú an deis chun cócaireacht a mhias delicious de muiceoil, gan cabhair an oigheann.

comhábhair

Thar ceann ullmhú na feola trí-ceannaíochta i multivarka ní mór dúinn na táirgí seo a leanas: trí phíosa carbónáit muiceoil, 150 gram de beacáin, trátaí amháin, 200 gram de cáis, maonáis nó uachtar, salann agus piobar. Is féidir freisin a blastanas a úsáid chun blas a chur air.

bpróiseas ullmhúcháin

Gcéad dul síos, ar feola repel maith. I Multivarki babhla Doirt ola glasraí beag, I measc "bácáil" mód agus réamh-fried muiceoil saillte ar feadh deich nóiméad ar gach taobh. Trátaí scafa, gearrtha i fáinní agus scaipeadh ar slisní feola. Leath grátáilte ar leathadh cáis grater garbh ar an trátaí ar bharr mbreiseán beacáin gearrtha go mion agus maonáis nó uachtar géar. Ansin séasúr le salann agus sprinkle an cáis atá fágtha. ullmhú ár béile sa "bácáil" mód ar feadh 50 nóiméad.

ceardaithe feola Éagsúla

Is féidir an mhias a bheith i ndáiríre luxurious, baint acu leis an bpróiseas a ullmhú cineálacha éagsúla feola agus glasraí. Mar sin, ní mór dúinn na comhábhair seo a leanas: 200 gram de teanga mairteola, 200 gram de mhairteoil, 200 gram de sicín, 200 gram de muiceoil, 2-3 trátaí, dhá piobair clog, 250 ml uachtar, oinniún, 200 gram de cáis, luibheanna, leitís, salann agus piobar.

Ós rud é go i gceist leis an tradesmen feola chos úsáid a bhaint as líon mór de na comhpháirteanna, dhéanfadh a ullmhú am beagán níos mó. Mar sin féin, beidh na hoibreacha a chúiteamh trí blas, aroma agus an chuma ar bia den scoth. An Chéad is gá duit a fhiuchadh ar an fheoil agus teanga agus é gearrtha i stiallacha. Preheat scorodite agus Doirt isteach é le oinniúin mionghearrtha. Fry go dtí donn órga. Cuir na oinniúin don fheoil agus suanbhruith go dtí go bhfuil sé tairisceana. I ach cúpla nóiméad go dtí go cooked Doirt i uachtar uile.

Cé go bhfuil an fheoil stewed le uile ar leithligh a chur ar an piobair diced agus trátaí agus Fry ar feadh 10-15 nóiméad. Nuair atá an fheoil réidh, é a chur leis an meascán glasraí agus corraigh go maith. An mhais mar thoradh air sin ar duilleoga leitís, sprinkle le cáis ghrátáilte agus Greens gearrtha go mion. ceardaithe feoil cócaráilte le oideas bunaidh eile, tá tú ag déanamh! Freastal féidir é a bheith cosúil le garnish, agus gan é, tar éis an tsaoil, is é an mhias an-hearty agus flavorful. Bon appetit!