Conas a bhácáil arán pita sa bhaile?

Déan do pita féin ina fhadhb. Go háirithe mar gheall ar é is féidir ansin a cooked miasa delicious agus suimiúil. Gan a lorg dó i siopaí, chuirimid ar fáil duit a fháil amach conas a bhácáil arán pita sa bhaile go tapa agus go héasca. Mar sin, oidis.

Conas a ullmhú arán pita sa bhaile?

comhábhair:

• giosta - 1 spúnóg;
• Is é an t-uisce te - ghloine;
• plúr - 1.6 kg;
• salann - 1 teaspoon bia.

As na comhábhair thuas, ba chóir an taos a kneaded, agus ansin ar chlé in áit the. Nuair a ardaíonn sé, tá sé riachtanach chun liathróidí beaga agus iad a dhéanamh i cácaí. Ansin bhácáil leo i bpanna gan ola ar feadh thart ar 20 soicind, ag casadh i gcónaí. Réidh chun tortillas idir tuáillí taise nó uige huaire ar gach Stack agus áit eile i oigheann. Faigheann siad an-tairisceana agus blasta! Ní mór iad a stóráil i málaí plaisteacha ar bith níos mó ná seachtain.

Conas a bhácáil arán pita sa bhaile gan ghiosta?

Tá an t-oideas beagáinín difriúil ón gceann roimhe. Ós rud é go d'ullmhaigh sé gan giosta agus is tanaí. comhábhair:

• salann - spúnóga go leith tae;
• plúr;
• uisce - leath cupán;
• ubh sicín.

Ar dtús, ba chóir an feachtas a bheith an ubh isteach i ngabhdán beag, ansin cuir salann agus meascán. Next, cuir uisce agus plúr, ansin stir go maith gach forc. Ansin cuir plúr a fháil ar an taos gnách. Anois, ní mór é a bheith clúdaithe le lid agus a chur in áit dorcha ar feadh leathuaire. Ansin gearrtha as na píosaí taos agus méid beag de na ciorcail ina ubh sicín. Anois, caithfidh tú a sprinkle an tábla le plúr, cuir na slices agus rolladh amach tanaí-tanaí. Bake pita mór bpanna friochadh tirim ar feadh cúpla nóiméad ar gach taobh. Ansin, chuir te i paicéid agus a shealbhú 8-9 nóiméad. Seo chos ar arán pita Is gan giosta an-simplí, agus is féidir leat cócaireacht go tapa agus go héasca.

Conas a bhácáil arán pita sa bhaile?

Táirgí do chócaireacht bunaithe ar 10 n-aonad:

• uisce - 260 ml;
• Nádúrtha iógart - 3 spúnóg;
• caiscín plúr bán - 360 g;
• Salt - 1 CTA;
• tirim giosta - 1 CTA;
• Síolta muiléad - 2 spúnóg bhoird;
• bainne - 2 spúnóg bhoird.

Tá an t-oideas a dtugtar freisin arán pita oirthearacha. Ardaíonn sé san oigheann agus a fháil ar cumhra an-agus crisp. Ba chóir a thabhairt faoi deara go bhfuil a ullmhú an taos sa meaisín arán is fearr.

Gcéad dul síos, is gá duit a chur ar an cruth ar an uile bácála agus Doirt sé i iógart agus uisce. Tabhair faoi deara, más rud a dúirt déantóir arán instrukii gur gá giosta a chur sa chéad áit, ba chóir duit a athrú an t-ordú. Ansin cuir plúr ionas gur chumhdaigh sí go hiomlán ar an leacht. Cuir salann, ansin a dhéanamh poll beag sa dumha de plúr agus Doirt an giosta. Ansin, chuir an modh 'tástáil'.

Nuair a bhíonn an taos réidh, ní mór duit é a bhaint di agus a chur ar aghaidh go dtí an tábla, sprinkled le réimse áirithe den plúr. Ansin roinnte ina 10 chuid, ar chóir iad a dhéanamh thart ar cóimhéid leis an tsúil. Roll gach píosa i liathróid agus flatten i lámha. Tar éis sin, a chur ar an tábla, a chlúdach le scannán cumhdaithe agus fág ar feadh 6 nóiméad. Ansin rolladh amach an taos tanaí agus stráice sé beagán ionas nach bhfuil sé stróicthe agus chas pita. Má thosaíonn an taos a bhriseadh, tá sé riachtanach a fhágáil ar feadh 5-6 nóiméad. Ansin huaire an chairn, rud a aistriú scannán lubricated. Tá sé seo riachtanach chun a chinntiú nach bhfuil an císte tirim.

Idir an dá linn, teas an oigheann go 220 céimeanna agus a chur ar an taos i éagsúla tráidirí. Anois ramhar an arán pita le bainne agus sprinkle síolta muiléad. arán bhácáilte thart 6-9 nóiméad go dtí an go dtí go bhfuil an taos donn i dath agus ní ardú. Ansin a chur ar an grill agus lig dó fuarú. Ba chóir a thabhairt faoi deara gur féidir leis an méid de Pitas a dhéanamh agus mór. Mar shampla, in ionad 10 píosaí féideartha Bulo rolla 5-6. Freastal arán pita ar platter mór i bhfoirm teasa! Bon appetit!

Anois go bhfuil a fhios agat conas a bhácáil arán pita sa bhaile ar a gcuid féin agus a fháil ar arán delicious agus cumhra.