Císte hepatic delicious agus aramatach: oideas ó ae sicín

Beidh císte hepatic (reas ón ae sicín curtha faoi bhráid duit faoi thíos) an-íogair agus íogair. Féadfar an mhias a chur ar fáil an tábla saoire mar tosaithe i ndiaidh sailéid, ach roimh an béile is mó. Ba chóir a thabhairt faoi deara go bhfuil go leor bealaí ann chun an císte gan mhilleadh seo a ullmhú. Sa lá atá inniu beimid ag smaoineamh ar an rogha is delicious agus simplí.

Císte Hepatic: Oideas ae sicín

Comhábhair riachtanacha:

• Ola glasraí gan bholadh - 75 ml (le haghaidh an mhias a fhriochadh);
• Ae sicín - 1 kg;
• Cearc beag ubh - 4 ríomhaire.
• Bolgáin oinniúin mhóra - 5 ríomhaire. (Tá 2 acu bunaithe);
• Cairéid úra mór - 3 ríomhaire.
• Maonáis sailleacha ar uibheacha caorach - 200 g;
• Bainne 3% úr - 250 ml;
• Plúr cruithneachta - 4 spúnóg mór;
• Gairleog úr - 2-3 fiacla;
• Salann bruite - a dhoirteadh le blas;
• Cáis ghrátáilte - 80 g (le haghaidh miasa a mhaisiú);
• peirsil úr, Dill - (do miasa maisiú).

An bunús a ullmhú

Ba chóir císte hepatic (an t-oideas ó ae sicín a sholáthar do chomhpháirteanna simplí amháin) a thosú agus an bonn leachtach á mheascadh. Chun seo a dhéanamh, tá sé de dhíth air 1 kg de seachtháirge a nigh go maith, agus é a ghlanadh de gach scannán, veins agus eilimintí neamh-inmharthana eile. Ansin, caithfear an fheoil a mhuiliú i grinder feola, agus cuirfidh sé 2 cinn oinniúin air. Ina dhiaidh sin, ba chóir an mais mar thoradh air a chur leis salann coitianta, bainne 3% úr, uibheacha agus plúr cruithneachta. Mar thoradh ar shreabhadh fada de na comhpháirteanna go léir, ba cheart duit bonn cothrom leachtach a fháil (mar atá le pancóga milis tanaí).

Ag ullmhú an líonadh

Beidh a leithéid de appetizer delicious agus tairisceana i bhfad níos súile má úsáideann tú táirgí den sórt sin mar chairéid agus oinniúin i rith na hullmhúcháin. Chun tuiscint a fháil ar conas líonadh glasraí cumhra a dhéanamh don mhias seo, breithneoidh sé an t-oideas mionsonraithe. Déantar císte sicín ae a dhéanamh ar an mbealach céanna leis an milseog milis is gnách, agus mar sin ba chóir cairéid agus oinniúin do mhias den sórt sin a bhrú go brú (crap agus grá). Is gá an dá chomhpháirt a fhritháil in ola glasraí agus iad ag salann tábla.

Próiseáil cócaireacht pancóga gan mhilleadh

Chun a dhéanamh blasta agus tairisceana císte ae ae sicín, ní mór chun cócaireacht 6-9 pancóga don chéad béilí. Fry "cácaí" den sórt sin i brat friochta le hola glasraí ar an gcaoi chéanna leis na gnáth-phancóga milis.

Ag déanamh mias

Chun sneaiceanna den sórt sin a ullmhú, caithfidh tú na pancóga ae críochnaithe a athshocrú ar phláta comhréidh, ag bogadh gach ceann acu le maonáis gairleog agus blaistithe le glasraí pastaithe. Mar thoradh ar ghníomhartha den sórt sin, caithfidh tú císte ardleibhéil a bheith agat, agus ba chóir an dromchla a mhaisiú le cáis ghrátáilte agus luibheanna úr gearrtha.

Conas freastal ar an tábla i gceart

Réidh císte hepatic (chos mór de ae sicín bhí i láthair thuas) a bheith clúdaithe le mála plaisteach agus cúpla uair an chloig i refrigerator. Ansin, caithfear an mhias a ghearradh i gcodanna agus cuirfear taispeántas ar an tábla leis.