Cad a chur leis an anraith a bhlaiseadh? Rúin de anraithí cócaireacht

Minic go leor, d'iarr an hostess a leanas leis an anraith a dhéanamh blas. Sa lá atá inniu beimid ag caint leat faoi conas a cócaireacht na miasa is delicious chúrsa den chéad uair chuirfidh le do thoil leanaí agus daoine fásta. A ligean ar a fheiceáil cad is féidir a dhéanamh.

pickle

Cad é an t-anraith is mó tóir Rúisis? Ar pickle ndóigh! Sin ceart mar gheall ar a rúin cócaireachta a bhfuil tú anois, beidh muid ag caint. Conas a thosú pickle? Le leite eorna!

Sula dtosaíonn tú cócaireacht, beidh ort a roghnú go cúramach eorna. Anois a lán de na cuideachtaí a tháirgeann an arbhair. Agus gach éilimh go bhfuil a chuid táirgí níos fearr. Más rud é nach bhfuil tú ag iarraidh a miscalculate, a úsáid i gcónaí roghanna cruthaithe.

Ach tá sin leis an pickle anraith, chun éagsúlú air agus a thabhairt blas? Is féidir leat a chur ar pickle. Níos fearr fós - picilte. D'fhonn a dhéanamh do anraith iompaithe amach níos mó agus hearty, cuir an chíche cearc. Sicín tá an chuid is mó tairisceana agus juicy, agus go riachtanach chun rassolnik dea -. Ach conas a cócaireacht air? Anraithí, oidis a breathnóimid ar lá atá inniu ann bruite go han-tapa, agus casadh sé incredibly delicious.

Déan an brat sicín. Chun seo a dhéanamh ní mór duit 2 lítear uisce. Anois chop na cairéid agus oinniúin, cuir an brat. I sáspan ar leith, boil an leite eorna, Fry an oinniúin agus cuirigí isteach air. slice cúcamar agus a chur leis an mhias. Anois, ach meascán an brat le eorna. Is é an mhias réidh!

cluas

Ach tá anraith Rúisis an ceann is coitianta i ndiaidh rassolnik? Ar ndóigh, an chluas! D'fhonn a fháil ar anraith delicious, ní mór duit a fhios roinnt rialacha simplí atá cinnte chun cabhrú leat sa phróiseas chócaireacht. A ligean ar a fheiceáil, cad faoi threoir ag príomhchócaire fíor, nuair a iarracht iad a cócaireacht an mhias.

is é a roghnú an t-iasc ceart - An chéad riail. Ba chóir go Éisc-feoil a bheith tairisceana, a bhfuil blas beagán milis. Ní ghlacfar ach ansin an brat sáithithe. A bheadh le rogha maith a bheith bradán, Carbán, liús, Carbán nó liús.

An dara riail - ar fhorlíonadh. Cad a chur leis an anraith, anraith éisc, chun é a dhéanamh níos cumhra? Ní Beagán de cairéad agus prátaí gortaithe. Má gearrtha tú an glasraí i bpíosaí beaga, gheobhaidh tú blasta an-. Bay duille agus piobar - is é seo an Chomh maith foirfe chun do chluas.

Le linn ullmhú an anraith nach gá a stir i gcónaí na comhábhair. Ina ionad sin, is féidir leat a shake go réidh ar an uile. Tá sé invented chun nach bhfuil anraith a ithe in ionad an leite chineál éigin déanta as iasc.

Má tá a fhios agat na rialacha simplí, is féidir leat cócaireacht an anraith is delicious. Níos tábhachtaí fós, tús a chur leis an bpróiseas i giúmar maith. Ansin aon mhias a bheidh tú ar an ghualainn.

beacáin

Anois, a ligean dúinn labhairt leat faoi conas is féidir leat a athrú ar an Anraithí oidis bhaile. Mar shampla, an fungas. Tar éis an tsaoil, tá líon gan teorainn de roghanna éagsúla is féidir a le do thoil gach duine. Conas chun cócaireacht an anraith, is dócha go achomharc a dhéanamh chun leanaí agus daoine fásta? A ligean ar a fheiceáil!

Mar sin, más rud é nach bhfuil a fhios agat cad a leanas leis an anraith a dhéanamh níos flavorful, déan iarracht an boil i sáspan a chur ar an oinniún ar fad. Nach bhfuil gach duine i ndáiríre chun blas bruite / oinniún friochta! Tá leanaí dócha a mheas an cuma ar an glasraí agus beacáin anraith smaoineamh maith. Ach má chuir tú an t-oinniún i an brat ar fad, agus ansin a fháil ach é, ansin beidh an t-anraith a bheith blas íogair agus taitneamhach nach mbeidh a "overshadowed" trí láithreacht na píosaí unloved.

Maidir leis an anraith beacán Is fearr a beacáin úsáid. Tá siad tapa a ullmhú agus is féidir iad "undercooked", toisc nach féidir leo a ithe fiú amh. Beidh an gnóthas bunaidh a chur agarach mil nó beacáin bán foraoise. Is fíor go mbeidh cócaireacht anraith bheith ar feadh i bhfad. A ligean ar breathnú ar sampla soiléir de anraith beacán íon do na páistí.

Cuir an t-uisce a fhiuchadh. Tá sé níos ísle beacáin 0.5 kg (is féidir a bheith níos mó). Gearr an prátaí i ciúbanna beaga agus caith sa anraith. Anois cuir bolgán amháin san uisce, add a pinch salainn agus slisní cairéad. Boil ar feadh 20 nóiméad. I ndiaidh bhaint as an oinniúin.

ó fuar

Cad a chur leis an anraith a dhéanamh go maith leigheas ar an fuar coiteann? "Surely an garlic!" - go dtiocfadh leat a rá. Agus anseo agus ansiúd! Chun cócaireacht a anraith delicious, rud a cabhrú le fáil réidh slaghdáin, is gá duit ach cúpla comhpháirteanna. A ligean ar a fheiceáil cad.

An chéad cheann - a sicín. Is é sin an anraith sicín an-mhaith i gcoinne na galair fuar agus eile coitianta. Ní mór éanlaithe Cócaireacht cuid mhór de uisce agus thart ar 4 uair an chloig. Níl aon rud eile a chur leis (seachas salann agus spíosraí) is gá.

Ach cad a bhaint as ár leigheas do colds? figiúr foirfe. Nó pasta. Is fearr chun gránaigh boil i bpanna eile agus cuir brat mar is gá sula dtosaíonn tú é a te suas. Pasta is fearr a ghlacadh beag (Spider) nó curly (aibítir réiltín).

"Ón an pacáiste"

Anois, a ullmhú na anraithí éagsúla ar gnách le baint úsáide as speisialta "Leagann." Is leor é a fhiuchadh an t-uisce agus Doirt an t-ábhar ar an sachet. Measc go léir, a thabhairt chun boil agus a bhaint as teas. A ligean ar a fheiceáil conas is féidir é seo "púdar" a fháil ar anraith blasta gnáth.

Chun tús is gá duit a chur leis na prátaí gearrtha i ciúbanna beaga, agus oinniún. Lena chois sin, ní agus cairéid bheidh an bhreis.

Más mian leat a fháil ar brat níos saibhre, ansin cócaireacht ach é ar leithligh agus ansin mar "seasoning" cuir an t-ábhar ar an mála. Cuimhnigh go bhfuil salann nach bhfuil gá aon rud.

D'fhonn a thabhairt ar an blas an anraith, is féidir leat a chur ar an duilleog bhá agus peppercorns. Cúpla duilleoga agus cúpla piseanna - beidh agus do anraith a fháil blas unforgettable!

Bon appetit!