Cácaí prátaí le cabáiste. taos prátaí

cácaí prátaí le cabáiste ullmhaithe go héasca, agus a fhaightear ar delicious incredibly agus hearty. Ar an drochuair, tá an t-oideas seo a mhias ar eolas, nach bhfuil gach housewives. Is féidir Ina theannta sin, cuid acu riamh chuala sin cácaí homemade a dhéanamh, ní hamháin ar an mbealach clasaiceach, ach ag baint úsáide as taos prátaí. I dtaca leis seo, aighneacht article, ní mór dúinn cinneadh a chaitheamh an téama cócaireachta ar leith.

Céim ar chos ar chéim do cácaí prátaí le cabáiste

In ullmhú na béilí roimh dúinn aon déileáil mór. Dá bhrí sin, chun é a dhéanamh sa bhaile d'fhéadfadh fiú hostess gan taithí. Ina theannta sin, prátaí patties le cabáiste ní bheidh gá le fáil na gcomhábhar aisteach. Dála an scéil, má tá tú do fheirm féin agus gairdín, ansin an mhias beidh costas tú pingin. Chun seo a fhíorú, a mholadh againn a mheas an liosta na dtáirgí le haghaidh ullmhú na mionra.

Mar sin, ní mór dúinn a taos prátaí:

• bó bhainne - mar gheall ar an chéad cupán;
• tiúbair prátaí - thart ar 9 píosaí mheán =.
• ubh amh cearc - 2 ríomhaire.
• im - 85 g;
• salann - 2 teaspoon;
• piobair milis mionghearrtha - 1/3 spúnóg milseog.

táirgí chóireáil

Murab ionann agus traidisiúnta, éilíonn taos prátaí haghaidh úsáide cóireála teasa. Tar éis an tsaoil, an t-aon bhealach a fháil mais aonchineálach glasraí, a bheith go maith a choinneáil ar an cruth a thugtar dó.

Mar sin, sula tú mheascadh an bunús le haghaidh mionra, ní mór duit soiléir go léir na tiúbair atá scafa. Má úsáideann tú glasraí ró-mhór, ba chóir iad a roinnt ina dhá leath fhad. Dá réir sin, beidh siad ag cócaireacht i bhfad níos tapúla.

próiseála teirmí glasraí

Sula patties prátaí mashed dteacht, tá sé riachtanach a ullmhú i gceart. Chun seo a, scafa a dhéanamh agus glasraí a chur i fiuchphointe uisce a ghearradh, cuir salann agus a chlúdach le clúdach. Uair amháin eile boils leacht, tá an tine a chur ar an luach is lú. Dá réir sin, na prátaí a bruite ar feadh leathuaire. Le linn an ama tar éis éirí sé go hiomlán bog, ach ní seethe.

Ullmhú an taos

Patties de prátaí mashed dul amach an-bhlasta agus a shásamh. Ach sula tú Fry iad i bpanna, tá sé riachtanach a knead an taos glasraí éide. Chun seo a dhéanamh le prátaí bruite poured an brat ar fad. Ansin bhuailtí siad ag baint úsáide as an cumascóir, tar éis uibheacha a chur leis, leáigh im agus bainne gan bhearradh te. Chomh maith leis an taos Doirt beagán de allspice dubh.

Measc na comhábhair ag luas an-ard, ba chóir duit a fháil ar bhonn prátaí slaodach agus aonchineálach gan cnapshuim. Sa chás seo, ba chóir é cuma níos mó cosúil le taos in áit na prátaí mashed is gnách.

Má cheapann tú go bhfuil an mais glasraí iompú ró-leachtach, ansin is féidir a chur le beagán de na plúr cruithneachta is gnách nó aon stáirse. I gcás den sórt ba cheart creat bheith docht dhúnadh an lid, wrap towel agus saoire ar thaobh amháin.

Ba cheart Cácaí déanta as taos prátaí dhealbhú te. Má tá an mais glasraí cooled, is féidir é a warmed beagán in oigheann micreathonn.

Táirgí Ag teastáil chun a líonadh

Is féidir le cácaí prátaí le cabáiste a cooked mar cabáiste glasraí úra agus sauerkraut as. Shocraigh muid rud éigin, agus níos mó a úsáid.

Mar sin, a ullmhú an líonadh, ní mór dúinn:

• bolgáin Móra - 2 ríomhaire.
• cabáiste cabáiste óg (úr) - ½ breiseán leaisteacha mheán;
• Sauerkraut - gloine iomlán;
• cairéid juicy úr - 1 píosa mór.
• salann - 2/3 spúnóg mór;
• siúcra bán - teaspoon;
• ola lus na gréine - úsáid rogha féin;
• uisce óil - úsáid an rogha féin.

bianna a ullmhú

Sula tú ag ullmhú an líonadh le haghaidh mionra, láimhseáil go cúramach na comhábhair go léir. Glasraí úra nite go maith, ghlanadh as an husk, craiceann agus fágann an dromchla, agus ansin ar aghaidh go dtí a n-refinement. gearrtha cabáiste Óga i stiallacha tanaí, cairéid gráta agus mionghearrtha oinniún leath-fáinní.

Maidir sauerkraut, ar a bhealach uasta bhaint de sáile agus nite le huisce fuar, más gá.

Cóireáil teasa de Tátháin

A ullmhú ar an Tátháin glasraí a úsáid pan sauté mór. scaipeadh é cabáiste úr agus cairéid, Doirt uisce beag, ansin a chlúdach le clúdach agus stobhach thar teasa trí mheán ar feadh thart ar leath uair an chloig. Nuair a boils go léir an leacht ar shiúl, na comhábhair chuirtear le ola lus na gréine, oinniúin agus glasraí picilte. Gach táirge a mheascadh agus rósta go mall ar teasa íseal. D'fhéadfadh an próiseas seo a ghlacadh tú thart ar 25 nóiméad. Le linn an ama, ba chóir glasraí an ceann is bog.

Ag deireadh stuffing glasraí add salann boird agus siúcra bán. Ina dhiaidh sin, na comhábhair a mheascadh, a bhaint as teas agus cead ag fuarú.

An próiseas ailt foirmithe

cácaí prátaí le cabáiste déanta sách tapa. Chun seo a dhéanamh, do lámha a sáithithe in uisce fuar, agus ansin a ghlacadh ar feadh cúpla spoonfuls mór de boinn glasraí. Ón an fhoirm seo pancóg in áit tiubh le trastomhas de 12 ceintiméadar. Ansin, ina stuffing cabáiste leathadh lár agus láithreach nascadh na himill. De thoradh ar na gníomhartha atá pie deas néata, cosúil le cutlet.

Tá scéim den chineál céanna déanta agus na táirgí eile.

Patties Próiseas friochadh ar phláta

Conas a Fry na cácaí prátaí? Éilíonn an t-oideas seo a bhaile mhias friochadh uile iarainn theilgthe. Bhí sé poured beag ola (b'fhearr glasraí) agus ansin téite i gceart. Tar éis sin, gach leathchríochnaithe rollta i blúiríní aráin, mar sin ní dhéanann siad cloí leis an bun na miasa agus an tairbhe is mó rosy agus delicious. Na táirgí a ansin leathadh re i bpanna friochadh te agus Fry go cúramach. Ar gach taobh den patty ullmhú le haghaidh roinnt nóiméad (2 go 5). Mar sin féin, ní mór dó a bheith grab maith agus browned.

Tar éis go mbeidh an chéad bhaisc de tháirgí a bheith réidh, mar sin ba chóir iad a bhaint agus a chur ar phláta. Maidir leis an uile, ansin é a scaipeadh táirgí nua agus Fry ar an mbealach céanna.

beathú Proper pies neamhghnách leis an tábla

Chomh luath agus na nithe go léir atá browned i gceart, i láthair iad láithreach do bhaill teaghlaigh (ní cooled). Chomh maith le trátaí sórt mias mar bheatha, muisiriún creamy nó gravy. Dála an scéil, i láthair ar roinnt de na mná tí na nithe mar mhias taobh le píosa feola, ispíní nó ispíní. Bon appetit!

Mar achoimre

Anois tá a fhios agat cad a ullmhú cácaí prátaí delicious le Is cabáiste aon déileáil mór. Ba chóir a thabhairt faoi deara gur i gcoitinne, is féidir an próiseas a chruthú den sórt sin a mhias a ghlacadh tú thart ar 2.5 uair an chloig. Mar thoradh ar an nochtadh fada chun an chistin gheobhaidh tú i ndáiríre tairisceana agus delicious mionra, a dhiúltú a bhfuil ach dodhéanta.

Cad eile is féidir leat cócaireacht?

Chomh maith leis an líonadh cabáiste, is féidir patties prátaí na prátaí mashed a dhéanamh leis an úsáid a bhaint as comhábhair eile. Mar shampla, roinnt cócairí chur mionra nó beacáin friochta bunaithe. Chomh maith leis sin mionra an-bhlasta a fhaightear a bhfuil ubh agus Greens, bagún, beacáin picilte agus fiú le píosaí na n-iasc dearg. An eochair seo - leanúint go docht leis na riachtanais an t-oideas agus a úsáid ach amháin comhábhair ard-chaighdeán.