Borróga oideas, lush agus cumhra - ní bheidh aon duine fanacht indifferent.

In ainneoin an éagsúlacht na pastries, is féidir a fháil ar na seilfeanna na siopaí agus ollmhargaí, is fearr go leor housewives fós a bhácáil táirgí bácúis féin. I ndiaidh Bun bácáilte le grá i bhfad níos blasta agus níos sláintiúla ná an siopa. Agus lách agus blasta ansin smells sa chistin - an boladh óige, teas agus compord.

An raidhse de barráin úsáidtear i ár gcuid ama, ag déanamh le Bun agus is fearr leat tóir go leor. Tar éis an tsaoil, in ainneoin na roghanna cócaireachta, is féidir leat a roghnú muffins chos, atá oiriúnach do tú. Ar ndóigh, líonadh feola, éisc, cáis, tá sé de cheart a bheith ann glasraí. Ach i gcás go leor, tá an focal "Bun" a bhaineann le líonadh milis: cáis, subh, silíní, nó go bhfuil sé ach muffin le síolta poipín, rísíní, aibreoga triomaithe, cainéal. Seo bhácáil bhaile a bheith ina theannta sin iontach le do mug is fearr leat tae nó caife.

Tá go leor housewives n sults borróga oideas tástála thar na blianta, ach go mbeadh sé inmhianaithe a athrú leis an aimsir agus rudaí nua a thriail. Sa chás seo, teacht ar an gcabhair ar borróga lush chos, a bhfuil cur síos san alt.

Le haghaidh lush, delicious agus cumhra borróga is gá dúinn: Giosta (30g nó 1 pacáiste tirim), gloine bainne te, siúcra (. Bhoird 3-4), Uibheacha (2 ríomhaire.), Plúr (350-450 gram) im spúnóg bhoird, salann. Is féidir leat freisin borróga cainéal, raisin, poipín, candied nó aibreoga triomaithe.

Is Buns oideas chéad a dhéanamh ar an brew. A ullmhú bainne téite, ba chóir é a te, ach ní te, ní bheidh an giosta chailleadh a n-airíonna. Sa bainne te crumble an giosta, add a spoonful siúcra agus spúnóg roinnt de plúr. Gach stir go cúramach. Is é an mais mar thoradh air a chur ar an uair an chloig in áit the chun thaitin.

Tar éis a tháinig ar ár taos, táimid a chur air an chuid eile de na comhábhair: uibheacha, siúcra, im leáite agus plúr. Gach seo táimid ag salann. Más gá, a chur isteach sa rísíní taos nó aibreoga triomaithe. Knead an taos. Mhaithe le comhsheasmhacht ba chóir é a bog, ní diana, aonfhoirmeach agus go réidh. A bhaint amach is féidir leis an comhsheasmhacht atá ag teastáil a bheith a chur leis nó a laghdú an méid plúir a úsáidtear. Is é ceann de na rúin de taos giosta maith an teocht chéanna na táirgí go léir is gá le haghaidh a ullmhú.

Kneaded chlúdach taos le uige nó towel waffle cistine agus a chur in áit the gan dréachtaí d'fhonn a d'oirfeadh. Tar éis thart ar 40 - 60 nóiméad, ba chóir é a mhéadú faoi dhó, agus beidh sé seo a bheith ina comhartha ar an bhfíric go bhfuil an taos réidh le haghaidh tuilleadh ionramháil. Next, a roinnt taos i codanna (amháin chuid - Bun amháin) a dhéanann suas an coirníní réir mar méid is gá. San fhoirm seo, a thabhairt dúinn é a seasamh go fóill ar feadh 10-15 nóiméad agus dul ar aghaidh le bunú rollaí. Féadfaidh siad a bheith ach thart, sprinkle le síolta poipín. Is féidir leat a dhéanamh bíseach orthu, casadh an taos ispíní rollta i gciorcal (ar nós bhlaosc seilide) agus sprinkle le siúcra gráinnithe. Nó i bhfoirm nodules - tying taos ispíní 20 cm ar fad in bundles néata. I ndiaidh na altanna a bhfuil déanta agus atá leagtha amach ar bácála lubricates iad le siúcra, buíocán uibhe bhuailtí. Tabharfaidh sé seo Shine breise agus i láthair blasta.

Preheat oigheann go 190 céimeanna agus a chur in ár dtáirgí. Beidh muffins bácála a chur thart ar 25 nóiméad, braitheann sé ar fad ar an méid. Má tá an screamh browned agus tháinig chun bheith ina donn órga - tá sé ina comhartha leis an méid is féidir a bhaint. Is féidir le Táirgí críochnaithe a sprinkled le siúcra powdered.

Níl an Buns oideas féin casta agus nach gá aon comhábhair speisialta, ach ag an am go bhfuil sé an-daor, mar gheall ar riachtanais an taos a bheith i dteagmháil arís agus arís eile. Dá bhrí sin, cinneadh a dhéanamh rollaí bácáil, ní mór duit a roghnú ar feadh thart ar 5 uair an chloig de ama saor in aisce agus i gcónaí i giúmar maith, ansin cas cakes lush, delicious agus cumhra.