Císte le plumaí - milseog do pháirtí tae teaghlaigh

An bhfuil a fhios agat conas a ullmhú císte le plumaí? Mura bhfuil, molaimid go bhfuil eolas tú féin leis an ábhar ar an earra. Cuirimid tú chos ar cácaí delicious, is é an príomh-chomhábhar a bhfuil an draein. Comhghairdeas rogha. Is mian linn rath cócaireachta!

Spúinse Císte le plumaí

leagtar Bia:

• Siúcra - 150 g;
• 4 uibheacha;
• 100 g plúr (b'fhearr préimhe);
• fanaile siúcra - mála.

Ar uachtar:

• 1 tbsp. l. geilitín;
• siúcra - 2-3 tbsp. l. =
• 400 g de uachtar úr.

Ag an líonadh:

• cainéal beag, clóibh;
• siúcra - 2 tbsp. l. =
• Plumaí níos aibí - 400 gram

Treoracha le haghaidh ullmhú

Uimhir Céim 1. briseadh go cúramach uibheacha isteach i mbabhla. Ní mór dúinn whites agus buíocáin ar leith. Tá sé níos fearr chun iad a dháileadh ar babhlaí éagsúla. Cuimil an buíocáin leis 75g siúcra. Próitéiní whisk le meascthóir, suíomh luas íseal. Gan casadh as an gléas, ag cur leis an meáchan ar an siúcra atá fágtha. Is féidir le luas whipping a mhéadú.

Uimhir Céim 2. Cad iad na chéad chéimeanna eile? 1/3 de próitéiní a chur leis an babhla leis na buíocáin. Tá cúpla uair sift plúr. Doirt sé isteach ar an buíocáin. Tá meascán maith. Cuir an whites eile. Corraigh arís. Táimid agam an taos as a mbeidh muid a dhéanamh císte le plumaí.

Uimhir Céim 3.Berem mhias bácála, tá an bun a lubricated le ola agus sprinkle le plúr. Cumas a líonadh 2/3 den taos.

Céim № 4. Preheat leagan teocht oigheann de 180 ° C. Sheolaimid é an císte seo chugainn. Thar am ar feadh 30-35 nóiméad. Ba chóir go mbeadh císte réidh a bheith cúramach a fháil ar a gcruth agus cool.

Uimhir Céim 5. barráin Getting. Plumaí Nigh uisce as an sconna. Fáil réidh leis cnámh. Torthaí gearrtha i leatha. Fill i bpota beag. siúcra Poured (2 tbsp. L.), cainéil (pinch) agus carnation (talamh). An uile agus a bhfuil ann a chur ar an sorn. Suanbhruith na torthaí tine íosta. Beidh an próiseas seo a chur 10-15 nóiméad. Ba chóir an síoróip mar thoradh air a dhoirteadh isteach i mbabhla agus fuarú.

Uimhir Céim 6. pláta ar leith le chéile ar an uachtar géar agus 2-3 tbsp. l. siúcra. Beat na comhábhair. Chomh maith leis sin, ní mór dúinn a thuaslagadh an geilitín i ndabhach uisce. Tá sé leis an pláta le uachtar géar agus siúcra.

Céim № 7. cócaráilte cheana briosca gearrtha i 2 chuid. Níos ísle ar an císte go maith cóta le síoróip pluma. Torthaí leathadh leatha barr (2/3 den mhéid iomlán). Líon 2/3 den uachtar. Cuir an dara císte. Cóta lena uachtar fágtha. Decorate leath plumaí. Tugann sé an-galánta agus blasta. Sula ag freastal ar an císte le plumaí ní mór seasamh i refrigerator ar feadh 1 uair an chloig.

Chos ar Multivarki

comhábhair:

• plúr cruithneachta - gloine;
• 200-250 g de subh pluma;
• fanaile siúcra - mála;
• Uibheacha - 3 ríomhairí pearsanta.
• knob ime;
• siúcra - gloine.

Seacláid:

• Cócó Púdar - 4 tbsp. l. =
• 100 ml d'uisce;
• 60 g de ola;
• Siúcra - 4 tbsp. l.

ullmhúchán

1. A ligean ar tús a chur leis na huibheacha. Roinnimid iad isteach i mbabhla. Doirt ar an dá céanna chineál siúcra - vanilla agus plain. Gach na comhábhair, buille le meascthóir, a leagtar an t-uasluas. Tógann an próiseas thart ar 6 nóiméad. Le linn an ama, ba cheart méadú suntasach meáchan i méid.

2. meascán ubh-siúcra cuir plúr. Measc le spúnóg.

3. multivarku Cas. Ba chóir go bun an babhla a chéirithe a sheachaint overcooking bia. Doirt leath an taos. Ar a bharr chur ar roinnt plumaí as an subh. Topped suas leis an taos fágtha. Cuir na plumaí arís.

4. Modh Rith "Baking." Beidh ár císte le plumaí a ullmhú 65 nóiméad leis an lid dúnta.

5. Anois ní mór dúinn seacláid chun cócaireacht. I skillet le chéile ar an siúcra thuas, ola, uisce agus cócó. Chuir muid ar phláta. Táimid ag fanacht go dtí an pointe fiuchphointe. Ansin cócaireacht an seacláide trí lasadh na tine go dtí an íosmhéid.

6. Nuair a bhíonn an císte réidh chun é a chur amach multivarka agus iompaithe bun os cionn. Lubricates seacláide. Tugaimid dessert a cool. Is féidir leat cuireadh a thabhairt ansin teaghlach ar thé.

Císte le plumaí gan bácáil

comhábhair:

• 200 ml de uachtar (20% saill);
• 2 tbsp. l. geilitín;
• Siúcra - 220 g;
• 0, 4 kg de gruth;
• sú fíonchaor (dearg) - an ghloine;
• 700 g de pluma níos aibí;
• Tíleanna de seacláid dorcha;
• 100 g de calóga arbhair.

ullmhúchán

1. leá an seacláide i ndabhach uisce. aistriú againn isteach i mias gloine. Nuair a chuirfear arbhair. Corraigh.

2. fháil ar a lán de long mold a roinnt. An bun agus taobhanna an gá atá le leagan páipéar le haghaidh bácála. Flatten le calóga seacláide. Foirm mar aon leis an t-ábhar a chur ar an seilf lár an cuisneoir. Fág ar feadh cúpla uair an chloig.

3. Doirt geilitín pláta. Líon sé le sú fíonchaor. Tógfaidh sé thart ar 2-3 tbsp. l. deoch.

4. pluma ní le huisce agus fáil réidh leis na síolta. Torthaí roinnte i leatha.

5. I sáspan a chur ar na plumaí. Líon na iarsma de sú fíonchaor. Cuir siúcra. Cócaireacht go léir ag leagan síos tine mall. Tá an próiseas i gcrích nuair a bhíonn na phlumaí bog.

6. Ba chóir meascán Fruit-siúcra a bheith cool. Ansin é a sheoladh i cumascóir le haghaidh mheilt ina dhiaidh sin. Sa puree mar thoradh air cuir an geilitín. Arís, buille muid a lán de cumascóir.

7. Cáis le chéile le uachtar. chuir muid iad i cumascóir. Go críochnúil whisk. Nuair a chuirfear 2/3 maise pluma. Arís, brúigh "Start" a bhrú ar an cumascóir.

8. Téigh ar ais go dtí an pláta le calóga agus seacláide. Faighimid é as an cuisneoir. Cuir an cáis teachín agus mais pluma. Flatten le spúnóg. Doirt 1/3 de mheáchan pluma barr. Tóg an forc ar láimh agus marcanna a dhéanamh ar an dromchla an císte an todhchaí. Bain an pláta gloine i refrigerator. Tá sé fós chun fanacht ar an iomlán a Doirt na comhábhair agus milseog a sheirbheáil ar an tábla. Bain sult as do béile!

Mar fhocal scoir

San t-alt cuireadh i láthair é oidis de cakes delicious le plumaí. A bhuíochas leis na treoracha mionsonraithe, beidh fiú an máistreás novice ngleic go héasca leis an tasc dessert gourmet don teaghlach ar fad.