Biabhóige Subh: chos le oráistí i multivarka le grianghraif

Sa Rúis, ní féidir biabhóige subh a dtugtar milseog coitianta mar subh úll nó subh silín. Eascraíonn Na bándearg, ar féidir a cheannach go héasca ar an margadh (nó ag fás sa ghairdín / teachín) ó Bhealtaine go Iúil, ní mór dúinn a úsáidtear go traidisiúnta do chócaireacht torthaí stewed. Agus acu dhéanamh císte spúinse delicious le torthaí a líonadh. Ach is féidir a leathnú an taitneamh a bhaint rhubarb blas géar, rud a chiallaíonn sé ullmhúchán bhaile ar feadh an gheimhridh.

San Airteagal seo, beidh muid ag múineadh leat chun cócaireacht subh biabhóige le oráistí. Beidh grianghraif oideas cabhrú leat a aistriú ár focail a chur i ngníomh. Beidh multivarka le Bowl mór dul ar an bpróiseas ina pléisiúr. Citris Subh biabhóige thabhairt blas geal agus aroma sainiúil. Molann oidis traidisiúnta, dá bhrí sin ag cur leis an dearg Eascraíonn na duilleoga na silíní, na lemons agus oráistí. Is féidir le lovers milis le chéile biabhóige agus banana. Cé citris Is fearr: tá sé go beacht go bhfuil iontu vitimín C.

Sochair subh biabhóige le oráiste

Eascraíonn siad seo go bhfuil dath bándearg geal curtha meas fada ag daoine. Tá roinnt vitimíní An biabhóige. Thar aon ní eile, an E agus F, carotene, aigéad ascorbic, agus an líne iomlán V. Chomh maith leis sin i rhubarb tá catechins, pectins, rutin. sochair sláinte luachmhar a thabhairt aigéad malic agus siúcra luachmhar. Agus an rud is tábhachtaí ná sin, nach bhfuil na substaintí scriosta ag theaschóireáil. Má tá tú ag cócaireacht an subh ó bhiabhóg (chos le oráistí níos fearr ná aon eile) agus ní bhainfear feidhm astu i rith an gheimhridh, beidh sé a neartú go mór do chóras imdhíonachta éifeacht tairbhiúil ar an croí, cur le athghiniúint craicinn. Má roghnaíonn tú a duo líomóid milis, cosc a chur ar an dessert emerald-mil strokes agus taomanna croí. I méideanna beaga, tá sé tá éifeacht leis astringent subh. Mar sin féin, ní mór dúinn cuimhneamh go bhfuil biabhóige úsáideach ach amháin nuair a bheidh sé óg. Ó mhí Iúil Eascraíonn a charnadh aigéad ocsaileach, a fheidhmíonn aggressively ar ár n-orgánach.

Níor cheart a bhaineann úsáid as subh biabhóige?

Níl an oideas le oráistí inghlactha do dhaoine atá ailléirgeach chun citris. Agus ós rud é tá sé fós ina subh, géar, áfach, ba chóir é a chaitheamh le diabetics rabhadh. Ní gá Nutritionists mholadh a fháil do mhná torracha milseog gceist. Ná tabhair subh agus do leanaí óga. Is féidir le milseog aigéadacht Pleasant imirt a joke éadrócaireach ar na daoine atá ag fulaingt ó ulcer boilg agus paiteolaíochta gastrointestinal eile. Ba chóir Sa tréimhse clocha Úra géarmhíochaine agus ailments duáin eile tú féin a theorannú freisin do ithe milseog. Agus ar ndóigh, nach bhfuil sé riachtanach chun cócaireacht an subh ó bhiabhóg (oidis a bhfuil oráiste, líomóid agus torthaí eile) ón sean gais calloused. Go bhfuil siad go leor aigéad ocsaileach díobhálach. Eat Eascraíonn ach bog leaisteacha, a bailíodh le linn Meitheamh (san Úcráin - Bealtaine) ag tús mhí Iúil.

Bhiabhóg subh: oideas clasaiceach le oráistí

Gcéad dul síos, ní mór duit go soiléir ar an gais de craiceann bándearg tanaí. Chun seo a dhéanamh, clipped muid an bonn le scian géar agus tarraingt "féasóg dearg" (ach le haghaidh gcuacha craicne biabhóige i go leor tíortha ar a dtugtar rumbombarom). gais scafa gearrtha i bpíosaí. Cúramach mo scuab oráistí, grater fíneáil gearrtha ar shiúl craiceann, Fáscadh an sú. Feabhas a chur ar an blas an dessert cabhróidh cainéil nó vanilla siúcra.

Subh biabhóige (chos le oráistí Beidh blas cinnte de go leor), mar sin ní mór duit a cócaireacht. Measc i mbabhla dhá chupán gais gearrtha go mion agus scafa, zest grátáilte de dhá oráistí agus seedless flesh agus veins bán. Titim ina chodladh 1.3 cupáin de siúcra. Cook go dtí go mbíonn na gais tréshoilseach agus síoróip thickens. Mar cinnte a sheiceáil againn ar an ullmhacht agus milseog in multivarka. Jam leathnú i mbainc, iad a stóráil i refrigerator.

Oideas leis an Chomh maith oráistí agus líomóidí

Bheadh sé a ghlacadh mála de peictin, mar a bheidh le blasta agus sláintiúil milseog glóthach. A cileagram de biabhóige glan, gearrtha i dingeacha beaga. a thagann againn asleep 1.5 kg de siúcra. Fág thar oíche go biabhóige d'fhéadfadh ligean ar an sú. Cuir an babhla leis an síoróip agus píosaí ar feadh tine íosta agus te suas. Le linn an ama, an Thóg mé nó grater scraping zest ó leath cileagram de oráistí. Ach ná déan dearmad ó am go ham chun stir san abhantrach. Fall zest chodladh. Tar éis fiuchphointe, a shealbhú ar feadh eile deich nóiméad, stirring i gcónaí. oráistí scafa roinnte i slices, scaoileadh muid anois ó na ballaí, scannáin bán, agus clocha. Tá an flesh gearrtha i triantáin agus a chur leis an babhla. Caolaigh peictin. Cócaireacht ar feadh ráithe eile de uair an chloig. Tógann an próiseas ar siúl i multivarka "múchadh" mód go huathoibríoch. Dessert fós poured te isteach sa bainc ullmhaithe. caipíní séalaithe Steiriúla biabhóige subh. Tá Recipes le oráiste an-difriúil, ach tá sé seo an bealach is éasca chun ullmhú le haghaidh an gheimhridh, blasta agus sláintiúil milseog. Just a leath uair an chloig - agus jar de subh ullmhaithe.

An t-oideas bunaidh

An modh cócaireachta nach bhfuil chomh maith a cheangal ar i bhfad de do chuid ama. Agus beidh subh Biabhóige agus oráistí an-bhlasta. Tugann an modh seo cócaireachta dúinn gan citris a ghlanadh. Just a ghearradh ar an oráistí i ná meánluach na píosaí leis an gcraiceann - is é seo an t-oideas bunaidh. Comhréireanna na gcomhábhar milseog den sórt sin. Tá dhá cileagram biabhóige a ghlacadh trí nó ceithre oráistí. Nuair a ghlanadh suas agus beidh muid a ghearradh ar an Eascraíonn, iad a mheascadh le oráistí. Anois a thomhas amach siúcra. In aghaidh gach cileagraim biabhóige-oráiste a chur ar an méid céanna siúcra. Fall gaineamh milis chodladh i mbabhla agus fanacht chun seasamh amach sú. Chomh luath agus mar a bhí sé, cuir na miasa ar an tine (nó titim ina chodladh i mbabhla Multivarki). Bain an cúr agus cócaireacht ar feadh thart ar fiche nóiméad, stirring ó am go ham. Doirt subh biabhóige le oráistí ar na prócaí aimridithe, lid séalaithe, fillte suas i blaincéad a cool síos go bhfuil siad níos moille.

chos Speisialta do Multivarki

An-deas nuair a bheidh an chistin tá tú cúntóir leictreach - multivarka. Ansin Bíonn an bpróiseas chócaireacht an oiread sin ama agus saothair. Is multivarok nua-aimseartha ach amháin ais-tarrac - líon ró-beag ar an cupán. Dá bhrí sin, le haghaidh an t-oideas is gá duit a ghlacadh ar leath cileagram de siúcra agus biabhóige. Measc an dá comhábhair agus fanacht chun seasamh amach sú. Ansin, táimid ag aistriú go léir i mbabhla. uair an chloig sa "múchadh" mód Cócaireacht nuair atá an chomhla ar oscailt. Ansin, táimid ag bogadh isteach i jar, séalaithe. Mar an gcéanna a ullmhú subh agus biabhóige le oráiste i multivarka ach torthaí breise add ciotrais (2 ríomhaire.).