Brocailí i anlann creamy - mias iontach í do pháirtí bachelorette

Is - brocailí ar chineál an cabáiste. I cuma resembles sé chóilis brocailí rialta, éagsúla ach amháin i dath. Is ea an brocailí difríocht go bhfuil an glasraí cothaitheach i bhfad níos mó agus substaintí luachmhara. Úsáideach go háirithe le húsáid brocailí bia mná.

Gcéad dul síos, faoi réir cuimsiú rialta i réim bia na brocailí i measc na mban gnáth leibhéil estrogen, a chuireann le caomhnú fheidhm atáirgthe agus cosaint i gcoinne cinn ailse chíche agus útarach.

Lena chois sin, tá brocailí cuid mhór de frithocsaídeoirí a choimeád ar bun óige agus áilleacht ar feadh níos mó.

Mar sin, má shocraíonn tú a eagrú ina pháirtí bachelorette nó díreach bualadh le cairde, a bheith cinnte a ullmhú le haghaidh cruinnithe mhias de broccoli. Go háirithe ós rud é go bhfuil go leor oidis do glasraí úsáideach nach gá scileanna speisialta agus am.

Mar shampla, ar cheann de na roghanna is simplí, ach an-bhlasta - brocailí i uachtar. I punt brocailí a cheangal againn ar deich 250 ml uachtar, salann, talamh piobar dubh.

nigh cabáiste úr faoin sconna agus a roinnt sna florets meánmhéide. Má úsáideann tú broccoli úr-reoite, cabáiste Doirt ansin díreach amach as an mála. leathadh muid isteach i pan nó bhfoirm a fhágann nach gá iad a lubricated. Doirt an uachtar, salann, add a Piobar beag. Clúdaigh an uile le clúdach nó clúdach dhéanamh ciseal scragall dúbailte. Cuir an fhoirm cabáiste san oigheann, an rialú teochta leagtha chun 180 céim. brocailí Bake daichead nóiméad (má glasraí a úsáidtear úr) nó caoga (ar fáil ar an úsáid a bhaint as cabáiste reoite). Casadh an mhias amach an-éasca, íseal-calorie agus an-bhlasta. Agus seachas, tá sé effortless a ullmhú.

Tá sé chomh éasca a ullmhú mhias ar a dtugtar brocailí au gratin. Beidh orainn faoi punt de brocailí, 100 gram de blúiríní aráin (is féidir leat é a úsáid bán agus seagal, mar is mian leat), ola glasraí beag do friochadh, salann agus spíosraí.

Brocailí boil dhá lítear sáile. Cook go hachomair, ar feadh thart ar 05:55, a díolama ní féidir cabáiste a bheith, mar ní bheidh sé i seilbh an cruth. Ansin cabáiste bhaint as an t-uisce, a thabhairt dó beagán fionnuar, mar sin d'fhéadfadh sé a aghaidh lena chuid oibre.

Cabáiste disassemble isteach florets beag. I friochadh uile te suas ola glasraí (beidh ort thart ar dhá spúnóg), cuireann ansin go dtí ár cabáiste agus arán croutons. Fry againn ar feadh deich nóiméad agus séasúr le spíosraí chun blas. Is féidir an mhias a chur isteach láithreach "ó na uile" mar mhias taobh nó mhias is mó. Agus is féidir leat a fuaraigh agus a úsáid mar sailéad.

Bhuel, más mian leat a cairde luí lena scileanna cócaireachta, tá sé riachtanach a tinker sa chistin agus beagán níos faide brocailí chun cócaireacht i anlann creamy. Chun tús a chur, a ullmhú na táirgí is gá. ní mór dúinn punt de brocailí, leath cupán uachtar, líomóid-tríú giotán (caoga gram) grátáilte cáis chrua cruithneacht, salann, breadcrumbs agus spíosraí.

Brocailí i anlann uachtar a cooked ó cabáiste úr, agus ó reoite. Má úsáideann tú glasraí úra, cabáiste agus ansin mo sciar i florets, ansin dúinn a fhágáil ar lár iad i fiuchphointe uisce. Nuair a bheidh ag baint úsáide as brocailí reoite sheoladh láithreach pacáiste de glasraí i fiuchphointe uisce. Cook ós rud é an t-uisce fiuchphointe ar feadh cúig nóiméad, tá ansin a chaitear ar ais ar colander cabáiste.

Gá é a rá, is é an rath a bhí ar brocailí bia i anlann uachtar príomh-ról a tugadh don anlann. A ullmhú ar an sauce, squeeze an sú ó aon trian de na líomóide, mheascadh leis an uachtar agus salann. Roghnach, cuir an anlann, gearrtha go mion beacáin bruite.

Ansin leathadh cabáiste bruite san fhoirm, líon isteach sauce, sprinkle crackers (b'fhearr bán) agus an long in oigheann te (220 céim), a bhácáil crackers donn. Ansin, beimid ag amach an fhoirm, sprinkle ár brocailí i anlann creamy le cáis ghrátáilte agus é a sheoladh san oigheann ar feadh cúpla nóiméad a leá an cáis. Dála an scéil, is féidir úsáid a bhaint as an t-oideas a ullmhú i eile cineálacha cabáiste, ar nós cabáiste daite nó bán.

Bhuel, tá anseo ár brocailí sláintiúil agus delicious réidh, is féidir leat cuireadh a cairde ar cuairt.