Anraith sicín le rís: oidis agus príomh-mholtaí

anraith sicín le rís - tá sé an-bhlasta agus mhias cothaitheach. Is é an rud is mó gur féidir leat cócaireacht air i éagsúla go hiomlán, ach beidh an toradh grá surely an teaghlach ar fad.

Conas a roghnú cearc cáilíochta?

Chun an chéad mhias iompaithe amach delicious agus cumhra, tá sé riachtanach a roghnú an fheoil ceart. táirge leathchríochnaithe, ar ndóigh, níor chóir, go mbeadh aon odors unpleasant. Is fearr a cheannach leagan fuaraithe, neamhreoite.

Is féidir leis an méid úire éanlaithe a chinneadh mar seo a leanas. Is gá a bhrú sé beagán. Más rud é nach raibh tú ag aon poill, cuais, ciallaíonn sé go bhfuil an dea-leathchríochnaithe. Má tá teipthe ar an fheoil, tá sé le fios go bhfuil an táirge ar an gcuntar ar feadh tréimhse fada.

Níos mó saille agus anraith sicín saibhir le rís a gheobhaidh tú nuair a dhéanann tú é ar bhonn na drumsticks, sciatháin agus thighs. Maidir le ullmhú na mbéilí aiste bia molta a úsáid ach amháin an chíche gan an craiceann agus a bheith cinnte.

Conas a cócaireacht i gceart an brat?

Chun an chéad mhias a thabhairt ar solas agus trédhearcach, tá sé riachtanach a cócaireacht air i gceart. Sa an uile a Doirt uisce fuar, cuir broiler sicín, a thabhairt chuig an boil. Next, draein agus sicín sruthlaithe. Mar gheall ar seo, beidh an mhias a bheith trédhearcach. Arís Doirt uisce, é a chur i cearc, a thabhairt chuig an boil. Laghdú teas, cócaireacht, clúdaithe, ar feadh uair an chloig.

Recipes den chéad miasa

Anois is féidir leat a dhéanamh anraith ríse le sicín "Traidisiúnta". Chun seo a dhéanamh, tarraingt amach as an fheoil brat críochnaithe, é a roinnt i bpíosaí agus a chur san am. Trí lítear fiuchphointe leacht le caith cúig prátaí dísle agus dhá spúnóga mór de ríse, uisce a laghdú agus cócaireacht ar feadh leath uair an chloig, stirring i gcónaí anraith. Déan perezharku de oinniún gearrtha go mion agus cairéad grátáilte. Cuir é ag an deireadh, ar feadh thart ar deich nóiméad go dtí go cooked mar aon le cúpla bhá duilleoga, salann, piobar agus piseanna. Nuair a anraith sicín le rís bruite, tá sé riachtanach a fhágáil dó dtí an lá inniu. Freastal le uachtar géar agus luibheanna chopped go mín.

Anraith sicín le rís agus glasraí anois amach a ndáiríre aiste bia. Ach ní mór duit a cócaireacht air ach amháin ar bhonn na brat ó na cíche. Trí lítear fiuchphointe leacht le caith spoonful mór ar cheann de ríse donn, ciúbanna beag de cairéid agus boil ar feadh deich nóiméad. Next, cuir na bataí zucchini agus oinniún gearrtha go mion beag. Anraith sicín Cook le rís fós ar feadh tamaill, cuir leath cannaí de piseanna agus salann. Freastal ar an chéad mhias le luibheanna úr agus uachtar beag.

Na páistí taitneamh a bhaint i ndáiríre an anraith sicín le rís "uachtar". Le haghaidh a ullmhú chun cócaireacht anraith ar bhonn an chíche, é a bhaint di agus gearrtha i stiallacha. Cuir cúig spúnóga mór de ríse, diced trí prátaí, slices cairéad amháin agus oinniún gearrtha go mion. Mhias boil ar feadh leathuaire, ansin cuir dhá cáis phróiseáilte shredded, salann agus clóibh garlic brúite. Cook ar feadh seacht go deich nóiméad, a cheadú chun infuse an anraith agus réidh a sheirbheáil.

Anraith sicín Delicious le multivarka ríse fhaightear. I Bowl ar leith a chur ar an oinniún, soilire agus cairéid fáinní mionghearrtha. Ailínigh mód "bácáil" agus a ullmhú go dtí an pointe a fháil perezharka. Next cuir na ciúbanna sicín chíche (200g.), Trí prátaí, rís agus a spoonful mór uisce a Doirt marc speisialta. Bí cinnte go salann, piobar talamh a chur leis, duilleoga cúpla bhá. Nochtadh mód "Extinguishing" feadh uaire an chloig. I ndiaidh ritheann am amach, ní gá a oscailt an clúdach do gach láthair. Freastal ar an anraith le uachtar géar, arán seagal tósta agus Greens gearrtha go mion.

Bon appetit!