Anraith le rís

Is é an mhias is gnách leacht a n-áirítear ar a laghad le leath na sreabhach (uisce go hiondúil) - Fraincis «soupe». Chuid is mó anraithí Ullmhaíonn cócaireacht agus a sheirbheáil te. Is é an ealaín na Rúise speisialta chineál an anraith, ar a dtugtar pickle. Tá gá go gránaigh agus pickles agus cúcamar pickle. A ullmhú an anraith le rís, eorna nó grán eile.

luach cothaithe agus satiety chéad mhias a thabhairt na comhábhair feola. Is féidir seo a meatballs - liathróidí ó iasc nó feoil mhionaithe. Ach tá sé chomh maith a úsáidtear go minic mairteoil, muiceoil lean, nó éanlaithe.

oideas 1

Beidh an t-oideas anraith cócaireacht den scoth le meatballs, rís ar feadh 4-6 servings. comhábhair:

Maidir leis meatballs:

• 400 g de mhairteoil mhionaithe;
• 250 g de muiceoil mionfheoil;
• Spúnóga ¼ púdar garlic teaspoon;
• ½ púdar spúnóga tae oinniún;
• Spoon cumin ½ talamh teaspoon;
• 2 uibheacha buailte;
• ½ cupán cáis mozzarella (grátáilte);
• ¼ cupán uisce te;
• salann.

Do líonadh:

• ½ oinniún cupán mionghearrtha;
• 2 zubochka gairleog, brúite le scian;
• 1 scallion, gearrtha roghnach;
• 2 trátaí mheán scafa, diced;
• ¼ cilantro mionghearrtha cupán;
• 2 ola spúnóg bhoird.

Maidir leis an anraith:

• 10 spéaclaí (tanaí) uisce;
• Spoon cumin ½ talamh teaspoon;
• ½ cupán pónairí glasa;
• ½ cupán piseanna glas;
• ½ cairéid cupán mionghearrtha;
• ½ cupán de ríse;
• ciúb bouillon 1 mairteola;
• cilantro úr le haghaidh maisiú;
• 1 avocado Freastal (glanadh agus gearrtha i bpíosaí beaga).

Déan líonadh: san uile lár, téite ola thar teasa trí mheán. Agus tá oinniúin friochta nóiméad 5. Scaip na comhábhair atá fágtha chur leis agus Múchadh 10 nóiméad, stirring ó am go ham. Doirt in uisce, arna gcaitheamh brat ciúb, cumin, cairéid agus a chur ar an tine. Measctha. A thabhairt chun an boil. Doirt piseanna, rís, pónairí duáin. Cook ar feadh thart ar 15 nóiméad Ag an am seo, tá na comhábhair measctha forcemeat déanta meatballs, leagan orthu sa anraith agus leanúint ar aghaidh a fhiuchadh ar feadh 20 nóiméad Doirt anraith le babhlaí ríse, gach slices avocado chur agus cilantro mhaisiú.

oideas 2

Low-calorie agus anraith blasta - pickle le rís. comhábhair:

• 2 ½ lítear uisce carbónáitithe;
• 300 gram de mhairteoil thrua, gearrtha i bpíosaí beaga;
• 1 tablespoon seomra bia dill gearrtha go mion;
• 3 prátaí meánmhéide, gearrtha i ciúbanna beaga;
• 1 oinniún (mheán), mín gearrtha;
• 1 cairéad (mheán), gearrtha i slices;
• 1 spúnóg de ola lus na gréine;
• 1 cupán (ilghnéitheach) sú trátaí;
• ⅔ cupán mín pickles Reza;
• ⅓ cupán (fíneáil) meilte rís bhabhta;
• piobar;
• salann.

I friochadh uile Fry an mairteoil, cuir na cairéid, oinniúin agus stobhach 5. nóiméad Scaip i fiuchphointe uisce agus cócaireacht ar feadh thart ar 10 nóiméad ag an am seo ar an pickles uile chéanna friochta, blaming leo i bpota leis an fheoil agus cócaireacht ar feadh thart ar 30 nóiméad ar fad a chaitheamh isteach sa rís phota agus prátaí. Cook go dtí go cooked, poured sú trátaí agus cuir an dill agus séasúr le piobar agus salann. A thabhairt chun an boil agus a sheirbheáil te.

oideas 3

Solas Anraith sicín le rís agus glasraí is féidir a chócaráil agus reo lena n-úsáid sa todhchaí a stóráil codanna aonair. comhábhair:

• 1 spúnóg de ola olóige;
• 1 oinniún mheán, mín gearrtha;
• 2 zubochka gairleog, brúite le scian;
• 2 cairéid mheán, gearrtha plaistigh fiar de 1 cm;
• 2 gais soilire, gearrtha fhad agus gearrtha i slices de 1 cm;
• 4 sprigs thyme úr;
• duille 1 bá;
• 2 lítear stoic sicín (gan salann);
• 1 cupán uisce íonaithe;
• 1 cupán ríse bán, rís gráin fada;
• 1 ½ cupán sicín mionghearrtha (cócaráilte chíche cearc);
• salann kosher ;
• Piobar.

Pota Anraith chur ar an tine agus ola a chur. Rósta oinniúin, gairleog, cairéid, soilire, thyme agus bá duilleoga. Stewed 6 nóiméad, go dtí go glasraí bog agus browned. Doirt brat sicín agus uisce, a cheadú a fhiuchadh. Cuir an rís agus sicín, seasoned le salann agus piobar. Ullmhaithe ag teas meán nó íseal go dtí ríse bog, thart ar 30 nóiméad Freastal anraith le rís i bhfoirm te.