Anlann Krasnodar le haghaidh an gheimhridh sa bhaile. Recipes agus teicnící cócaireachta

Tá beagnach gach teaghlach úsáid ketchup nó anlainn. Ach tá nach bhfuil gach duine ag smaoineamh a sochair. Mar is eol duit, beats aon ní feistis homemade. Tar éis an tsaoil, nach bhfuil sé ach delicious, ach freisin úsáideach. Toisc nach bhfuil aon leasaithigh nó substaintí díobhálacha. Beidh an tAirteagal seo ag féachaint ar conas a ullmhú Krasnodar anlann sa bhaile. Tá Recipes ar fáil do gach teaghlach.

anlann Krasnodar sa bhaile: an comhdhéanamh agus úsáid

Daoine a cheannach go minic an táirge seo. Is féidir é a chur leis feoil, leite, pasta agus miasa eile. Cócairí Moltar chun iarracht a dhéanamh tú féin a ullmhú Krasnodar sauce. Beidh an t-oideas le haghaidh an gheimhridh cead a thabhairt dóibh a stoc suas lena n-úsáid sa todhchaí. A bhuíochas leis an féin-lónadóireachta, is féidir leat a bheith cinnte go bhfuil an anlann aon substaintí díobhálacha. Sa éagsúil sé ó bhonn ó na siopaí.

I Krasnodar anlann Tá táirgí nádúrtha: úlla, trátaí, piobar Chili, cainéal, gairleog, fínéagar. Mar a fheiceann tú, rud ar bith níos mó - gan aon ruaimeanna nó leasaithigh. Is é an príomh-chomhábhar an anlann - trátaí.

Boil an anlann go hachomair, ag ceadú an vitimíní fós slán. Trátaí - a storehouse na cothaithigh. I sé go bhfuil vitimíní A, B, _B1, C, D, E. úlla a lán de iarainn. Dá bhrí sin, ag baint úsáide as na comhábhair, is féidir leat a bheith cinnte go bhfuil do chorp a lán de na substaintí úsáideach.

Krasnodar Classic anlann: chos le haghaidh an gheimhridh

Déan iarracht a dhéanamh ar an chéad fónamh amháin. Agus má tá tú taitneamh a bhaint as a blas, tá tú cinnte a iarraidh a dhéanamh arís ar an turgnamh. Go leor mná tí a dhéanamh le haghaidh an gheimhridh ar a laghad 5 servings. , Beidh ort chun cócaireacht an anlann Krasnodar sa bhaile:

• trátaí - 3 kg;
• úlla - 3 píosaí de méid mheán;
• Púdraithe cainéil - ar an barr de scian;
• . Salt - ½ CTA;
• talamh dubh piobar nó piobar meascán - 1.5 h x.
• . Mil - ½ CTA;
• nutmeg (talamh) - ½ h x.
• . Siúcra - ½ CTA;
• fínéagar Go bunúsach - 15 ml (más chur fínéagar úll, ní mór ansin go 50 g);
• gairleog - 60 GR.
• roghnach dearg piobar te - 1 ríomhaire.

Chun anlann Ní raibh teacht ar fud na craicne, trátaí níos ísle i fiuchphointe uisce ar feadh 3 nóiméad, ansin in uisce fuar agus craiceann. Gearr glasraí cheathrú agus áit i sáspan. Mhúchadh trátaí faoi chlúdach thart ar 20 nóiméad. Ba chóir iad a soften go hiomlán.

Idir an dá linn, a ghearradh ar an úlla, iad a craiceann ó na eireabaill agus croí. Leo tá sé inmhianaithe a ghearradh ar an craiceann. Doirt isteach an uile uisce beag, níos ísle ar an úlla agus cócaireacht go dtí go hiomlán bog.

Trátaí agus úlla whisk go leithligh cumascóir. Ansin trí glasraí grind agus puree torthaí. Anois mheascadh go maith le meáchan trátaí-úll, a chur trí thine agus cócaireacht ar feadh ar a laghad 20 nóiméad.

Ansin a chur ar an uige, a dhéanamh ar an mála as é agus é a chur i cainéal agus piobair te. Sa anlann chur ar na spíosraí. Íochtair i gcoinne an mála uige, a chaithfear a bhaint ansin.

Nuair a bheidh an t-anlann baile Krasnodar mhúchadh le spíosraí (10 nóiméad), tá sé riachtanach a chur garlic grátáilte agus fínéagar. Boil ar feadh thart ar 5 nóiméad níos mó, nach bhfuil níos mó. Krasnodar anlann réidh le haghaidh an gheimhridh. Le linn cócaireachta, bain triail as an blas. Má bhraitheann tú nach bhfuil go leor siúcra nó salann, a chur le do liking. Anois rolla suas i prócaí steiriúla.

Oideas Krasnodar Sóivéadach anlann

A ullmhú beidh ort: trátaí agus úlla ar 5 píosaí, clog piobair - 40 g Gairleoige - 4 clóibh, piobar dubh (poncanna mhóra) - 7 n-aonad ola glasraí - thart ar 50 ml d'aigéad aicéiteach - 15 ml, bá duille .. - níos mó ná 2 ríomhaire. Is féidir (Roghnach) a chur leis le haghaidh spice, nutmeg talamh agus cainéal -. 1/3 CTA.

Bain an craiceann as an trátaí. Chun seo a dhéanamh, snámh na glasraí i fiuchphointe uisce ar feadh 3 nóiméad.

Úlla craiceann glan, croí agus eireabaill agus piobair gearrtha treallach. Glasraí agus torthaí twist trí feola grinder, a chur leo ar mall thine don fiuchadh (2 uair an chloig).

Nuair is mó de na boil leacht, cuir na spíosraí leis an t-oideas, lena n-áirítear an ola agus fínéagar. Nuair a bheidh an mais na boiled síos agus tiubhaithe, is féidir a dhoirteadh i gcoimeádáin sterilized agus rolladh. Ba é an toradh anlann Krasnodar Sóivéadach. Ag a geimhreadh ullmhú housewives go leor.

Krasnodar anlann cumhra

Chun cócaireacht sé is gá duit 3 kg de trátaí, ar a bhfuil ar dtús a dhéanamh greamaigh trátaí. snámh glasraí ar feadh nóiméid i fiuchphointe uisce, craiceann as an craiceann agus a chur chun boil. Nuair a bhíonn an leacht sa bhreis vaporized, tá sé riachtanach salann agus piobar dubh a chur leis.

Idir an dá linn, a dhéanamh applesauce. Torthaí Nigh, craiceann as na craicne, eireabaill agus croí.

Cook na húlla ionas go mbeidh siad an-bog. Ansin a thabhairt siad an cumascóir le comhionannas. Iompaigh sé puree, a chaithfear a chomhcheangal le greamaigh trátaí. Cuir meáchan ar an tine, boil. Más gá, spíosraí gur mhaith leat a chur. Measc agus iarracht a dhéanamh blas a chur air.

Allspice Ní mór piseanna a chop agus a chur leis an mais. Doirt an fínéagar leann úll go dtí an 50, beidh sé spice a chur leis an anlann. In ionad piobar dubh, tá sé inmhianaithe a chur meascán de piobair, úlla agus roghnaigh an milis agus searbh.

Boil an sauce. Hot Doirt isteach prócaí agus rolladh suas a la carte. Beidh tú ag anlann Krasnodar. Is é an t-oideas simplí agus tapa a chur i bhfeidhm.

Shashlik sauce

Beidh an t-oideas cócaireacht ag an am céanna seasoning íogair agus spicy. Casadh Krasnodar anlann sa bhaile amach delicious. Chun é a dhéanamh, beidh ort:

• trátaí - 3 kg;
• úll mheán - 4 ríomhaire.
• oinniún - 150 GR.
• salann - 10 GR.
• Siúcra - 150 GR.
• Gairleoige - 5 clóibh;
• úll fínéagar - 40 ml;
• te piobar - 2 ríomhaire.
• meascán de piobair -. 1 ch l.

Ní mór Trátaí a problanshirovat. Úlla gearrtha i 4 píosaí, croí agus eireabaill, gearrtha oinniún bhaint treallach. Gach na comhábhair a chur chun boil go dtí go bog. Bain triail as an chéad Bow. cooked sé feadh tréimhse níos faide. Dá bhrí sin, nuair a bhíonn na oinniúin bog, a ligean ar an meascán fuarú.

Ansin whisk an meascán i cumascóir go dtí go réidh agus thar teasa trí mheán go dtí go fiuchadh.

Nuair a bhíonn an t-anlann tiubh, chop piobair te, é a líonadh agus a dhéanamh ar a dhéanamh ar an gcuid eile de na comhábhair i gcomhréir leis an t-oideas. Boil ar feadh 10 nóiméad, rolladh suas. Más mian leat a dhéanamh go raibh an anlann tairiscint níos mó, piobair te, ní féidir leat a chur.

athbhreithnithe do thomhaltóirí

Krasnodar anlann ar eolas ó am Sóivéadach. Roimhe cheannaigh sé, agus sa lá atá inniu tá oidis úsáid ag go leor housewives. Tá sé in úsáid le gránaigh, feoil. Roinnt de na mná a úsáid anlann homemade Krasnodar mar seasoning do borscht. Creideann siad go dtugann an táirge zest don mhias.

Tomhaltóirí a rá go bhfuil an anlann baile bhfad níos áisiúla ná a cheannach. Dá bhrí sin, a aimsiú go léir oidis nua do miasa áirithe. Casadh Blas geal, dath sáithithe agus boladh - alluring.

leideanna Cócaireachta

Is minic a te an anlann i cumascóir go holc isteach. Má thugann tú faoi deara go raibh píosaí níos mó de na glasraí nó torthaí, déan iarracht a whip arís. Just cuimhneamh i gcónaí gur gá duit le caith anlann te.

Maidir leis an anlann milis, roghnaigh úlla dearga aibí. Siad a thabhairt chomh maith le blas taitneamhach. Más mian leat a anlann milis agus searbh, cuir torthaí pokislee. Braitheann sé ar iad a bhfuil blas do tháirge.

Shashlik anlann te oiriúnach le leid de aigéadacht. Mar sin, is féidir leat a chur Piobar te agus sú líomóide le do liking. Ansin anlann baile Krasnodar, ní hamháin delicious, ach freisin spicy, cumhra.