Tá compote torthaí agus caora an-bhlasta. Is féidir iad a ullmhú mar chineál amháin de tháirge, agus nuair a gearradh. Dea-roghnaithe agus le chéile, a chomhlánú siad a chéile breá cumhra, sweetness nó sourness, agus a thiocfaidh dath leachtach gile, níos saibhre, níos taitneamhaí.
Úll agus biotáille phiorraí laghduithe
Tá chompóid de piorraí agus úll airíonna tairbheach agus blas den scoth. Le pléisiúr comhionann go bhfuil sé dúnta le haghaidh an gheimhridh agus cócaireacht le haghaidh gach lá. Tá gach teaghlach a n-oidis deoch is fearr leat. Comhroinn iad agus sinn. Mar shampla, is anseo chompóid de piorraí agus úll agus mil líomóid: le haghaidh a ullmhú a glacadh i méideanna cothrom, idir torthaí. Ba chóir iad a ghearradh i slices beag, síolta agus gearrthacha bain. Cuir i sáspan. Ba chóir a thabhairt faoi deara go mbeidh compote de úlla agus piorraí a bheith níos blasta ná mar go bhfuil na torthaí níos mó a chuir isteach air. Feabhas a chur ar na cáilíochtaí chothaitheach na píosaí ar an ullmhaithe squeeze an sú amháin líomóid. Barr suas le huisce, thar teas ard a fhiuchadh, ansin boil ar feadh beagán níos mó ná leath uair an chloig. Ná déan dearmad a fháil ar an mbealach. Sa réidh agus chompóid ostuzhennoy beag de piorraí agus úll, áit chun blas an mil agus é a chur sa chuisneoir. Freastal fuaraithe, cuir na píosaí torthaí sna cupáin. Nó brú an deoch, agus ar an imeall spéaclaí a chur ar slisní úll úr, biotáille phiorraí agus líomóid. Tá an chompóid tart iontach quencher, tá sé ag freastal le haghaidh lóin nó tráthnóna tae.
torthaí Gréine sa bhanc
Má cheapann tú faoi conas chompóid de piorraí chun ullmhú le haghaidh an gheimhridh, is féidir leat triail an t-oideas anseo. Is í an ghné go bhfuil na torthaí sáithithe in aigéad citreach, is leasaitheach maith. Raibh maith agat di an deoch ar feadh i bhfad atá stóráilte sna bainc, ní moldy, agus ina ionad sin a thiocfaidh chun bheith ar chineál an aigéadacht sweetness cloying. Ríomh na táirgí seo a leanas: le haghaidh gach piorraí cileagraim glacadh leis sin mar siúcra i bhfad agus tá an t-aigéad a chur ar ráta 1 gram in aghaidh an lítir. Tuaslaig an t-aigéad. Pears gearrtha i leatha nó ceathrúna, síolta agus spotaí, áiteanna millte bain. Doirt an tuaslagán agus fág ar feadh 20 nóiméad. Ansin brú, a ligean draein an iarsma de uisce líomóid agus huaire sa bhanc (líon isteach ina leath piorra nó beagán níos lú). Doirt síoróip (2 lítear uisce in aghaidh 1 kg de siúcra), steiriliú 25 nóiméad agus rolladh suas. Bainc a chur ar an lid, wrap agus fág le fuarú ar feadh lae. Ansin téigh go dtí an íoslach ar seilf nó i closet.
chompóid Piorra agus úll "Paradise"
Dealraíonn sé cosúil le go leor housewives, agus den sórt sin a chóireáil iontach mar compote de úlla agus piorraí faoin ainm "Paradise." Dá bhrí sin tá neamhghnách ar a dtugtar go bhfuil sé mar gheall ar na úlla bruite thar a bheith blasta de Paradise. Líon torthaí a glacadh díorthach, ach téann ar 600 g de siúcra rialta agus 10 cileagram de - vanilla. Torthaí chéile arís, nigh. Úlla puncture sharpened bataí adhmaid. leatha Piorra gearrtha, bain an croí. Socrú a dhéanamh chun bhainc. Boil an síoróip, Doirt iad torthaí agus a chur chun boil - lítear go 15 nóiméad, trí lítir - cheann leathuair a chloig. Roll suas, cas upside síos, a chlúdach agus lig fág ar feadh thart ar an lae mar seo. Tar éis - a sheoladh chuig an gcuid eile den soláthairtí gheimhridh.
Dí le pléisiúr agus cuimhnigh ar an samhradh fruity milis!