Strudel le úlla - milseog exquisite do gach ócáid

Cibé an bhfuil bácáil éasca agus íseal-calorie? Is é an eisceacht seachas riail. Bhí sé den sórt sin is eisceacht strudel le úlla. Seo císte hOstaire traidisiúnta nó ar an rolla déanta as an taos fearr agus úlla, cén fáth casadh sé amach nach bhfuil chomh trom mar muffins agus cácaí, agus solas, mellow, ach hearty. Strudel sheirbheáil mar milseog exquisite i siopaí caife agus bialanna, agus i dtíortha Eorpacha í a ullmhú hostess cosúil le feast do tae teaghlaigh. Lig dúinn sinn féin a ullmhú.

Thin delicacies Víneach rúnda

An rún an delicacy - níor cheart sa tástáil, a (de réir traidisiún) bheith níos tibhe ná an páipéar papyrus. I Vín, creideadh go más rud é i Rolla amach is féidir leis an taos le haghaidh seam strudel léamh an páipéar, d'fhéadfadh sé a máistreás a Laochra. Chun na críche sin, is gá a rolladh agus ansin shín i lámha an stáit go dtí go tréshoilseach. leomh leat chun iarracht a dhéanamh? Ansin a ligean ar a fheiceáil conas strudel chun cócaireacht le úlla.

comhábhair simplí - teaglaim delicious

Ní mór dúinn na táirgí seo a leanas: plúr (250 gram), uisce (130 gram), tá 4 spúnóg bhoird de ola glasraí beag agus dhá gráinnín salainn. Ní mór Plúr bheith réamh-scagadh, agus an t-uisce beagán warmed. Comhpháirteanna Fáil knead an taos, rolladh sé isteach ar liathróid agus oiled. Ansin, bain go dtí áit te ar feadh uair an chloig. Idir an dá linn, a ullmhú an líonadh. Úlla (úr, b'fhearr géar) craiceann agus a ghearradh i ciúbanna, cuir siúcra chun blas agus aigéad citreach beag. Chomh maith leis sin, más inmhianaithe, is féidir leat é a úsáid chomh maith leis an rísíní, gallchnónna mionghearrtha nó blúiríní fianán. Dea-Chomh maith le líonadh - 0.5 teaspoon cainéal. Go raibh maith agat di strudel le úlla a fháil blas iontach.

Thin, ach ní torn

An chéim is tábhachtaí - rolladh amach an taos. Dhéanamh i gcomhair poist níos fearr ag tuáille cadáis. Rolladh amach an taos a bheith lámha sínte, agus oiread agus is féidir, ionas go Scairt sé, agus a chur ar ais ar an tuáille. Anois, tar éis a dháileadh líonadh ar an limistéar ar fad, mhúchadh rolla, ag ardú tuáillí imeall. Cheangail taobh agus leagfaidh sé ar an bácála oiled. Chun strudel le úlla iompaigh Ruddy ó bharr is féidir leat a sprinkle le im nó meascán de uibheacha agus bainne. Ag ullmhú in oigheann réamhthéite ar feadh thart ar 40 nóiméad.

Álainn cur i láthair - an rún de rath

De ghnáth strudel réidh le úlla sprinkled le cainéal agus bhí sé le anlann vanilla agus scoop de uachtar reoite. Ina ionad sin, is féidir leis an anlann a chur ar an uachtar géar, bhuailtí le siúcra. Nó bain úsáid as uachtar ard-saille. Tá sé tábhachtach chun fanacht strudel te, cé go nochtann sé go hiomlán ar a blas íogair, juiciness agus úlla téann go maith le uachtar reoite fuar.

Leideanna Cabhrach agus smaointe le haghaidh barráin

agus is féidir le comhábhair eile a chur leis an strudel úll leis an Chomh maith gallchnónna agus rísíní. Mar shampla, casadh sé amach cáis teachín an-bhlasta agus a líonadh úll. Mheas meascán rathúil na n-úll le silíní, cranberries, piorraí agus cnónna coill. I gcás a bhfuil blas de stuffing, is féidir leat a chur titim de coinneac maith.

Má tá tú hesitant chun dul i mbun a ullmhú taos le strudel, is féidir leat a chur ar an bhealach éasca agus a cheannach ar an taosrán puff i siopa. Ar ndóigh, beidh an blas a bheith beagán difriúil, ach beidh na hearraí baked dul amach níos measa. Seo Milseoga homemade bruite go han-tapa, toisc nach bhfuil de dhíth ar aon chomhábhair speisialta agus casta. blas íogair agus cur i láthair go hálainn - sin é an rún ar an rath a bhí ar strudel úll agus páirtí tae teaghlaigh, agus ag an dinnéar mór.