Spaghetti le beacáin

Spaghetti - a táirge hIodáile traidisiúnta. HIodálaigh invented fiú go speisialta ar an forc dhá NMC a ithe a spaghetti. I gcás daoine is mó, tá an mhias a bhaineann leis an Iodáil. Is féidir le spaghetti a ullmhú i go leor bealaí - le feoil mhionaithe, anlann trátaí, nó le ola olóige te agus garlic beag rósta ann, ach san Airteagal seo, beimid ag caint faoi conas spaghetti chun cócaireacht le beacáin.

Oideas do spaghetti le beacáin i anlann trátaí

Comhábhair: spaghetti (is féidir leat a thógáil agus pasta eile); Sauce: 300 gram de beacáin, 1 oinniún, gairleog 2 clóibh, 5 trátaí, 2 spúnóg bhoird anlann trátaí, leath teaspoon siúcra, ola olóige, agus 2 spúnóg bhoird de fíon bán nó dearg (ach ní féidir é a úsáid), salann, dubh agus piobar dearg. Roghnach - peirsil nó dill.

Beacáin nite agus a ghearradh i bpíosaí beaga, oinniún - freisin. Luibheanna (má úsáideann tú é) glanadh freisin, a thriomú agus Shinko. Is é an uile téite, Doirt sé ar an ola olóige. Ansin, cuir isteach sa oinniún, 1 ionga gairleoige agus leath an Greens. Gach Fry thart ar 4 nóiméad ar teas mheán. Ansin cuir na beacáin agus Fry go léir le chéile 8 nóiméad níos mó.

Ansin nigh an trátaí, bain an craiceann agus gráta ar grater fíneáil. An mhais mar thoradh chur leis na beacáin agus a chur amach ar fad le chéile ar feadh 15 nóiméad ar an teas íseal. Ansin Doirt an anlann trátaí agus gach rud corraigh go maith. Más rud é ag baint úsáide as fíon, ansin Doirt sé chomh maith. Doirt an spíosraí agus lig suanbhruith ar feadh 2 go dtí 3 nóiméad os cionn teas ard. Ansin a laghdú agus suanbhruith 19 nóiméad níos mó. Is é an anlann beagnach réidh, tá sé fós ach amháin a chur leis an clove deiridh de garlic agus an leath glas eile.

Spaghetti chun cócaireacht, draein agus cuir ar phláta mór. Agus ar bharr iad Doirt anlann. Is léir an mhias réidh!

Spaghetti le beacáin

Comhábhair: 400 gram de beacáin úra nó reoite, 250 gram de spaghetti, 2 oinniúin, ola lus na gréine le haghaidh friochadh, salann, piobar dearg.

Beacáin le lúb, nigh agus a ghearradh i bpíosaí beaga. Boil uisce i bpota, cuir salann é, duilleoga 2 bhá, allspice 4 pea agus peirsil sprig. Chomh luath agus an boils uisce, é a chur i na beacáin agus teasa a laghdú. Cócaireacht go dtí tairisceana, thart ar 15 nóiméad. Ansin shábháil beacáin i colander dóibh le sileadh.

An oinniún friochadh te uile ola agus a chur chun donn. Cúramach a bhaint di ina dhiaidh sin, ionas go bhfuil níos mó ola fágtha san uile. An colander ar a beacáin athrú, stir Fry iad, a chosc, 7-8 nóiméad. Ansin, an oinniún dobvat fungais, chun blas spíosraí chur agus corraigh.

Boil an spaghetti i fiuchphointe, uisce beagán saillte. Cosúil le beacáin, scriosadh i colander le gloine uisce. Ansin a chur leis na spaghetti sauteed le beacáin agus oinniúin go léir measctha go maith. Sprinkle le luibheanna chopped. Is féidir le gach a sheirbheáil.

Spaghetti le beacáin agus cáis

Comhdhéanamh: spaghetti - 100 gram de im - 60 gram, beacáin stánaithe - 1 bainc (atá 530 gram), uachtar géar - 200 gram, mil - 1 tablespoon gairleog - 1 clove, cáis - 50 gram, Rosemary - 1 teaspoon spúnóg. Ina theannta sin, salann chun blas agus éagsúlacht na spíosraí, ach nach overdo leo. Coinnigh i gcuimhne, Rosemary agus cáis a chur mionghearrtha go mín.

Spaghetti boil in uisce saillte agus taosc an t-uisce as dóibh. Leá i bpanna 40 g ime 60. Ag an 40 gram mhúchadh 5 nóiméad fungais. Ullmhaigh meascán de uachtar, mil, gairleog, agus salann. An mhais mar thoradh Doirt isteach an uile, leis na beacáin, stir agus fág ar feadh 5 nóiméad. Tóg 20 gram de im nach bhfuil in úsáid agus iad a chur ar anlainn beagnach réidh de dhéantús an. Ansin, cuir an Rosemary.

Spaghetti le gloine atá cheana féin ag an am seo an t-uisce, a chur ar phláta. Agus Doirt an anlann ar barr agus sprinkle le cáis grátáilte mín. Gach anois spaghetti le beacáin agus cáis réidh. Is fearr ar fad mias le sailéid le sicín, a chomhlánú siad a chéile go foirfe. Bain sult as do béile!