Conas pasta le zucchini chun cócaireacht: oidis

Bheadh sé cosúil teaglaim áit aisteach - zucchini le pasta. Recipes chun ullmhú miasa den sórt sin, áfach, go bhfuil go leor i leabhair nótaí housewives cócaireachta. Agus beagnach gach ceann acu cinnte go fiú an mhias an ceart a bheith ann. Ina theannta sin, casadh sé amach go bhfuil sé go leor delicious agus a shásamh, go háirithe má tá an bpróiseas chócaireacht a éagsúlú agus a chur leis na comhábhair bunúsach de roinnt de chomhábhair breise.

Sa lá atá inniu beidh muid ag insint duit go mion conas pasta chun cócaireacht le zucchini agus beidh sé ar fáil go leor de oidis suimiúil. Agus tús a chur againn leis an chuid is mó simplí.

Pasta le zucchini: Comhábhair

Ag labhairt i Rúisis, beidh muid ag ullmhú an pasta bunúsach le zucchini. Mar sin ní mór dúinn a stoc suas, i ndáiríre, ag an pasta (is féidir leat a ghlacadh beagnach ar bith, ach tá sé fós inmhianaithe a dwell ar déanta as cruithneachta crua), a zucchini óg (dhá nó trí rudaí beag), ceann cruinneachán oinniún, 200-gram mála de uachtar géar an-saill, dill bhíoma agus im (d'ullmhúchán leor againn 30 g).

Conas chun cócaireacht

I ola glasraí a Fry an órga lí melenko oinniún mionghearrtha taitneamhach. Ansin a chur air an flesh diced zucchini. Séasúr le salann, piobar agus go cúramach stir, a chlúdach le clúdach agus suanbhruith teas an-íseal ar feadh thart ar fiche nóiméad. Ansin Doirt ann an uachtar, roimhe caolaithe roinnt spúnóga Miasa uisce gnáth. Ní mór é seo a dhéanamh chun a chinntiú nach bhfuil sé cuachta suas ar dteagmháil leis an talamh te. Stew nach bhfuil níos mó ná 5 nóiméad, ansin cuir an lusa chopped (a loves witty, agus is féidir Doirt gairleog brúite). An tine t síos, tá an meascán d'fhág faoi chlúdach.

Next, tá sé riachtanach a fhiuchadh ar an pasta. Táirgí Cáilíochta Ullmhaítear aon nóiméad níos mó ná 5-7, go maith, gan a bheith cearr, léigh na treoracha ar an bpacáistíocht. In aon chás, ba chóir iad a bheith beagán deacair. Is é sin, tá leathchríochnaithe. Drain uisce agus ola a chur leis an pasta. Go réidh stir. Is féidir leat a chur ar an ghreamú ar phláta agus barr réidh le zucchini chur leis. Agus ar ndóigh, is féidir gach rud a titim ina chodladh le cáis ghrátáilte. Tá sé am chun an tábla!

Comhairle

Macaróin agus cáis tar éis éirí cheana féin Classics an seánra. Ach ní i gcónaí casadh an mhias amach amhlaidh, agus is mian leat. Cén fáth? Mar gheall ar d'ullmhú a máistreás a chur ar an chéad cáis atá ar fáil. Agus tá sé go bunúsach an cur chuige mícheart. Ba chóir é a ghlacadh ach amháin cáis. Tá sé leáigh go foirfe, ach ní a bhaint amach, murab ionann agus na cinn eile. Buíochas le cad a ithe, is féidir leat a fháil ar spraoi i ndáiríre agus ní smaoineamh ar conas a bheadh sé poestetichnee in iúl don béal forc le crochadh air tyazhem leáigh cáis.

oideas modhnaithe

Sin an méid pasta maith le zucchini, tá sé ar an bhfíric gur féidir leis trí thabhairt isteach comhábhair bhreise a fháil béile go hiomlán difriúil. Mar shampla, an t-oideas seo a leanas. Leanfaimid ar aghaidh ag foghlaim conas pasta chun cócaireacht le zucchini agus trátaí. Mar sin féin, eolaíocht speisialta anseo agus ansiúd. Tá sé an-simplí, go háirithe má tá tú máistreacht cheana féin an t-oideas an greamaigh is primitive.

Mar sin, mar atá sa chéad chás, Fry oinniún. Ansin a chur mionghearrtha sé polukruzhochkami tanaí zucchini an-óg. Chomh luath agus go bhfuil siad browned, cuir na trátaí silín leatha (trí chéad gram, ní mó). Doirt an uachtar (leath cupán), cuir garlic chopped agus melenko, stirring ó am go ham, tormented le haghaidh roinnt nóiméad. Má tá tú grá basil, is féidir leat a chur air. Go háirithe maith leis an mhias corcra. Agus ansin add a réidh de dhéantús an pasta agus go léir meascán go cúramach. Agus beagnach díreach tar éis an lasmuigh den dóiteáin. Pasta le cúirséid agus trátaí réidh. Is féidir leat a leagan amach maidir le plátaí agus a sheirbheáil. Sprinkle (cuimhnigh an méid a dúradh thuas?) Grátáilte Parmesan cáis.

Tagliatelle le zucchini agus beacáin

Más rud é nach bhfuil a fhios agat conas pasta chun cócaireacht le zucchini, a chur ar an arm oideas seo a leanas. Is é seo an rogha den scoth blasta agus go leor hearty, in ainneoin an easpa chomhpháirt feola, miasa.

Ba cheart trí chéad gram de beacáin a bheith gearrtha i slices tanaí, agus ansin fried haghaidh cúig nóiméad déag in ola, réamh-saillte. Ansin Doirt i cupán beacáin leath de uachtar trom agus, stirring go cúramach, a shealbhú ar an tine ar feadh cúig nóiméad eile. Comhuaineach leis seo, i uile eile ar feadh deich nóiméad Fry basil sprinkled agus tuí chopped scuaise óg. tagliatelle bruite (gan uisce, ar ndóigh) a líonadh le péire de spúnóga ime agus amach ar phláta. Ansin Doirt an t-ábhar ar an dá pannaí measctha le chéile.

casserole

Is féidir le pasta le zucchini a cooked i casserole. Ní bheidh an próiseas san am i bhfad, ach beidh tú ag éagsúlú cinnte an roghchlár, mar go mbeidh an mhias an-difríocht an pasta is gnách le anlann.

An chéad rud is gá duit a fhiuchadh ar an pasta. Ansin seol chugainn iad i colander agus fanacht go dtí go mbeidh an t-uisce silte. Flush in aon chás nach bhfuil sé riachtanach! Ach déan dearmad mar gheall orthu nach bhfuil molta freisin ar feadh i bhfad. Seachas sin, tá siad bata go simplí le chéile. Mar sin, an rud is fearr is féidir leat a dhéanamh - tá sé ó am go ham ach a stir le gabhlóg go dtí go tú ag cócaireacht zucchini. Leis aon aon fadhbanna. Just a craiceann agus gráta (mór). Ina dhiaidh sin salann-piobar, a chur leis an meáchan de oinniúin glas mionghearrtha, ansin Doirt an meascán de na trí uibheacha buailte agus an ghloine bainne. Bain triail as a salainn agus é a chur más gá. Ansin Corraigh i pasta agus corraigh go cúramach. Ansin a chur ar an stán bácála, ramhar sé le ola glasraí agus áit ar an bun an meáchan squash-pasta. Cócaireacht san oigheann ar feadh thart ar fiche nóiméad. Is fearr is féidir teocht - 180 céim. Cúig nóiméad go dtí go cooked is féidir leat a fháil ar an bhfoirm agus sprinkle fial le casserole cáis ghrátáilte. Sa chás seo, is é an grád mbaineann le hábhar.

Lasagna le zucchini

fhios ag gach housewife gur féidir leis an margadh an lae inniu a aimsiú speisialta bileoga le lasagne. Ag a chroí go bhfuil an pasta céanna, ach tá siad ullmhaithe i bhfoirm sraitheanna bhunaidh. Raibh maith agat leo, is féidir leat a dhéanamh a lán de na miasa suimiúil. Mar shampla, an t-lasagna san oigheann. I bprionsabal, leis an pasta céanna le zucchini, ach i léirmhíniú beagán difriúil.

Buntáiste eile doshéanta an mhias go bhfuil sé an-tapa a ullmhú. Mar sin, tá sé ina rogha iontach do dhaoine a bhfuil am ró-beag atá ar fáil chun sneaiceanna ullmhú nuair a bhíonn aíonna beagnach ar an doorstep.

Cócaireacht

Maidir le cileagram de zucchini scafa gráta agus cócaireacht ar feadh deich nóiméad leis an oinniún mionghearrtha i ola olóige. Ansin cuir na glasraí brúite ag an brú ar thrí clóibh de garlic, 50 gram de cáis cheddar agus dhá thrian de na próca 250-graim den ricotta. Corraigh. duilleoga Cook lasagna (a chinntiú nach bhfuil siad digested!). Sé de ghnáth go leor cúig nóiméad. Ansin taosc an t-uisce, formations scaipeadh ar platter agus sprinkle iad go héadrom le ola olóige. Ansin a chur ar an phár bácála Clúdaigh an é, a leagan na sraitheanna de lasagna é lubricate fras greamaigh trátaí, scuais meáchan cóta barr. Ansin ní mór ionramháil a athdhéanamh san ord céanna: sraith de lasagna + ghreamú trátaí + zucchini fried. Clúdaigh na sraitheanna deiridh a bhí fágtha de lasagna, barr obmazhte dá cheddar fágtha agus é a thíolacadh sa cháil oigheann. Am Cócaireacht - níos mó ná deich nóiméad. Is é an teocht is fearr 180 céim.

Pasta le cúirséid agus liamhás

I bprionsabal, is féidir go léir na oidis a dtugtar thuas vegetarian. Cé go n-aontaíonn nach bhfuil gach ball den teaghlach a bheith acu "féar". Tríd is tríd, in aon cheann de na anlainn fáil Is féidir le zucchini bheith mórán smaoinimh, cuir an chomhpháirt feola. Agus a dhéanamh níos éasca, a chuirimid ar fáil sampla chun cócaireacht pasta delicious le zucchini agus liamhás. Is féidir, agus in anlann cáise.

One zucchini meánmhéide gearrtha i Stripes tanaí. Mar an gcéanna, rinne an gcéanna le céad gram de liamhás lean. Measc leath cupán bainne agus uachtar agus teas iad trí 200 gram de cáis uachtair. Ag an am céanna an meascán á ullmhú i gcónaí iarracht a stir. Tosaíonn Chomh luath agus a fhiuchadh, sprinkle i céad gram de cáis ghrátáilte. Cook go dtí go dissolves sé. Cuir na spíosraí agus leath teaspoon nutmeg cnó. Ní Salann mholtar, mar go bhfuil an cáis ann féin go leor blas goirt amháin. Zucchini sauté ar feadh cúig nóiméad i im, ansin cuir an liamhás. Cook ar feadh cúig nóiméad eile. Ansin Doirt an meascán isteach sa anlann (nó a mhalairt, é a chur air - ní ábhar). pasta bruite ar an mbealach traidisiúnta (oiriúnach is fearr, dála an scéil, spaghetti) leathadh ar phláta agus Doirt an anlann.

Bon appetit!