Shrimp i anlann uachtar: réimse flavors.

Is Shrimp le morekproduktom uathúil - agus blasta, agus úsáideach (ní mór dúinn a lán de na riandúile), agus mall síos ag dul in aois, agus nach bhfuil aon contraindications! chéile an táirge Uathúla gnéithe úsáideacha go leor. Nuair a roghnú úr iarracht séacla reoite shrimp a cheannach, agus is gá iad a bheith díreoite go mall. Caliber shrimp - 120/150, 50/70 - insíonn tú cé mhéad píosaí a bhfuil aon chileagram amháin de ribí róibéis. An níos ísle ar an leithead, an níos mó an shrimp. Níor chóir go cinnirí ribí róibéis bheith dorcha. Ach ní gá cinnirí glas bíodh eagla ort - a deir Glas amháin seachas shrimp chothaithe (.i - plankton). An úsáid a bhaint shrimp mar neartaíonn bia an córas cardashoithíoch, cuidíonn sé chun ailléirgí seasamh in aghaidh agus prolongs saol, Sin é!

Maidir shrimp mór lá atá inniu ann agus beidh muid ag labhairt, ach ar conas iad a ullmhú. tá ribí róibéis Ríoga fad comhlacht de 25 cm agus meáchan de thart ar 30-40g gach, agus tá codarsnacht fabhrach don séacla beag - tá siad níos mó, agus dá bhrí sin is féidir a líonadh níos lú. Mé le fios duit triail a bhaint as cúpla oidis simplí. Mar shampla, an ribe róibéis i anlann creamy, is é an t-oideas simplí, ach an bunaidh.

cloicheáin Rí i anlann creamy

Grá an t-oideas, tá i dó rud éigin delicious. Fhéachann tú: - shrimp i anlann creamy, mmm ... Yum! Is sraith de tháirgí an-simplí:

• 300g cloicheáin
• 150g grátáilte cáis leath-bog
• spíosraí agus luibheanna - chun blas
• 1 trátaí
• uachtar 1 cupán
• 2 spúnóga tábla de coinneac

Cuir i spíosraí uisce saillte, a thabhairt chun boil agus cócaireacht an shrimp ann ar feadh thart ar dhá nóiméad, nach bhfuil aon rud casta.

Beidh Aghaidh a bheith suimiúil - a dhéanamh ciseáin cáis. Mar uile lined an páipéar bácála, ramhar le ola; scaipeadh ar bharr an gcéanna bhileog méid páipéir leis an gearrtha i ciorcail le trastomhas de thart ar 10 cm. Sna slits leathadh grátáilte docht cáis. Páipéar slachtmhar, bake cáis san oigheann ar feadh thart ar cúig nóiméad a donn. Tóg amach le bácála ostorozhnenko scian cíos ciorcail cáis géar leis an chairn leatháin agus na múnlaí miotail ullmhaithe do cácaí nó cupáin tae beagán pollta chun foirm cáis ciseáin a fuarthas agus tabharfaidh sé deis a cool.

Idir an dá linn, a dhéanamh ar an anlann - boiled uachtar mar aon leis an brat ó shrimp, coinneac agus spíosraí. Ba chóir an anlann a fháil go leor tiubh.

Freastal mé ribí róibéis - iad a scaipeadh sna ciseáin cáis, a leagtar ar saucers la carte, uisce iad le anlann uachtar agus garnish fud na trátaí agus luibheanna. Voila - tá shrimp i anlann creamy réidh, taitneamh a bhaint as!

Pasta agus ribí róibéis i anlann creamy.

Is é seo an mhias simplí, gan aon ciseáin cáise - ach go raibh sé seo mhias níos lú ná blasta. Is féidir le blas milis de anlann creamy le garlic a fhritháireamh.

Beru:

• 300g shrimp scafa
• 400-500g aon pasta pasta (Is fearr liom na spaghetti traidisiúnta)
• 2-3 clóibh de garlic
• trátaí silín
• 15-20% dTionscnamh Comhphobail uachtar 150 ml
• aon cáis, spíosraí, ola - chun blas

Gcéad dul síos, a dhéanamh liom ola gairleog - trí preas garlic a squeeze amach an ola olóige garlic nó ola mustaird agus Fry. Is féidir fiú im a úsáid - duine éigin mar sin.

Chuir mé an shrimp i im agus go héadrom Fry iad. Doirt mé sa uachtar, cuir na spíosraí, cáis ghrátáilte agus conablaigh, go dtí go ramhraithe héadrom. Ghearr mé na trátaí silíní i leath agus a chur isteach sa anlann, te suas cúpla nóiméad (roinnt saoire trátaí le haghaidh maisiú).

Idir an dá linn, cócaireacht an pasta le haghaidh an pasta "al dente" (is é sin beagán hardish) - tá sé inmhianaithe go bhfuil siad cooked ag an am a ndéantar an t-anlann réidh.

Scaip ar phláta de spaghetti anlann ar barr le ribí róibéis, mhaisiú le slices cúpla cáis, trátaí agus sprig de basil úr. Pasta agus ribí róibéis i anlann creamy le garlic réidh!

An féidir a bheith go díreach i sáspan mheascadh leis an anlann le cloicheáin agus spaghetti, agus ar nós cheana thabhairt chuig an tábla - duine éigin mar sin!