Sailéid Samhraidh - a storehouse na vitimíní don bhliain go léir!

I aimsir te, mar sin níl mé ag iarraidh a seasamh ag an sorn, agus an comhlacht nach gá a thuilleadh ard-calorie agus bianna sailleacha a thomhlaítear sa gheimhreadh. Agus d'fhéadfadh a bheith níos áisiúla ná na glasraí agus torthaí séasúrach, as ar féidir leat a ullmhú sailéad samhradh simplí ar an tábla saoire, agus don dinnéar?! Nutritionists seasann roghchlár tsamhraidh bhfuil a bheith lightweight agus ag an am céanna úsáideach.

sailéid Samhraidh - deis iontach chun vitimíní athlánú agus a ullmhú le haghaidh an gheimhridh ag teacht. Is féidir leat déan dearmad faoi pasta agus prátaí a úsáidtear go minic chun béilí a ullmhú sa gheimhreadh, earrach agus titim, agus taitneamh a bhaint as tasty trátaí, cucumbers agus luibheanna. Cruthú sailéid tsamhraidh, is féidir leat a thréigean go hiomlán ar an maonáis, in áit é le ola olóige, a rachaidh chun tairbhe gan amhras comhlacht níos mó, agus ní bheidh san meáchan breise cas.

Seo thíos roinnt athruithe ar an téama "sailéid tsamhraidh", ullmhú a bhíonn go leor le beagán ama, toisc nach bhfuil siad in úsáid le linn cócaireachta agus cócaireachta. Tá sé ach is gá a ghearradh ar na comhábhair, iad a líonadh - sin an mhias agus tú ag déanamh!

Sailéad Tuinníní le trátaí agus cáis brie

A ullmhú ar an sailéad is gá:

• 1 de tuna (stánaithe i sú);
• 100 gram cáise brie (is féidir Camembert a úsáid ina mhalairt de chás);
• 300 gram de trátaí;
• leitís (is féidir leat é a úsáid ar macrophylla gnáth, rum nó arugula).

Cáis, trátaí agus slice tuinnín, is leitís fearr a bhriseadh a chuid arm, salann agus piobar. Mar a úsáidtear athbhreoslaithe ola olóige.

Tá athrú ar an téama "Caprese"

San Iodáil, an sailéad - appetizer tóir roimh an béile is mó. Níos coitianta mar cáis slisnithe agus trátaí ar duilleoga leitís. sailéid Samhraidh - miasa chun triail in ullmhú féidir a bheith gan teorainn. Is maith le gach duine nach an sailéad "Caprese", a chreidiúint go bhfuil sé deflating, ach má tá tú ag cuir na cnónna péine, beidh mias imirt ar bhealach nua:

• 300 gram de trátaí (Is féidir le cultivar a úsáid silíní);
• 150 gram de mozzarella;
• sailéad arugula;
• dornán de cnónna péine (Is féidir beagán friochta a úsáid).

sos Leitís, trátaí agus slice cáise, sprinkle cnónna, salann agus séasúr le ola olóige. Lena chois sin, is féidir leis an ullmhúchán a úsáid fínéagar balsamic agus seasoning "luibheanna Iodáilis".

Sailéad le breac agus trátaí

Is Sailéad freisin ó dhúchas na hIodáile. Níl sé chomh coitianta leis an cheann roimhe, cé go undeservedly. Tá sé molta a ullmhú dóibh siúd nach bhfuil eagla ar na turgnaimh cócaireachta:

• 200 gram de trátaí;
• 200 gram breac (saillte, nó deataithe);
• 1 torthaí avocado;
• 1 soilire;
• leitís;
• roinnt fáinní de anann stánaithe.

Gearrtha i ciúbanna na comhábhair, cuir na lámha leitís shredded agus séasúr le ola olóige. Is sailéad Pickle ní gá salann go leor le héisc.

Gréigis (Sheppard) sailéad

Enumerating sailéid tsamhraidh, is é an botún a chailleann an sailéad deartháir Gréige nó Bulgáiris - Sheppard:

• 300 gram de trátaí;
• 300 gram de cucumber;
• 1 oinniún dearg;
• 1 paprika;
• 150 gram de cáis;
• peirsil;
• ológa nó ológa, pitted (a úsáidtear in ullmhú an leagan Gréige).

I sailéad comhábhair Bowl mionghearrtha, cuir an ológa (Is féidir le mór a ghearradh ina dhá leath), a líonadh le meascán de ola olóige agus fínéagar fíon bán.