Sailéad "Paparats kvetka": comhábhair, modh cócaireachta

A lán daoine a cheapann is dócha: cén fáth sailéad "Paparats kvetka" Tá a leithéid de do daoine is mó an t-ainm neamhghnách agus dothuigthe? Bhí invented an mhias sa Bhealarúis, mar sin ní gá go leor daoine tuiscint a fháil ar a ainm. Aistrithe ó theanga Bealarúisis tá an sailéad a dtugtar "bláth raithní".

Cé riamh daoine le feiceáil ar an dath den ghléasra, ach ní chiallaíonn sé gur féidir leis an chuma agus comhdhéanamh na comhábhair bia a bheith rud ar bith. Sa lá atá inniu, tá níos mó ná 20 athruithe éagsúla ar an sailéad, agus nach bhfuil go leor cuimhneamh fiú an méid ba chóir a bheith an t-oideas bunaidh. Dá bhrí sin, is é an t-oideas ach clasaiceach, ar an mbealach a bhí sé ar dtús invented, gan ach athrú amháin. A laghdú an costas don sailéad "Paparats kvetka" le ispíní agus liamhás ionad mairteola agus liamhás.

liosta na gcomhábhar

Is é seo an mhias meascán foirfe glasraí úra agus feoil. Go hidéalach, is gá duit a chur ar an mairteola bruite, ach toisc go bhfuil go leor daoine ag iarraidh a shábháil ar an ispíní freisin chomhábhar an-mhaith go gcuireann ach an mhias. I gcás go mbeidh ceithre servings sailéad de dhíth:

• liamhás - 200 g;
• Ispíní - 200 g;
• cucumbers - 150 g;
• trátaí - 150 g;
• Oinniúin - 80 g;
• maonáis;
• fínéagar, salann, piobar.

Ar ndóigh, ba chóir go léir na comhábhair ach úr agus ar chaighdeán maith, cé go bhfuil an blas de leitís le fios go hiomlán.

Sailéad "Paparats kvetka": oideas

Gcéad dul síos, is gá duit a oinniúin marinated. Chop Ba chóir go mbeadh na glasraí a bheith leath-fáinní, ach má tá an bolgán mór, is féidir leath-fáinní a ghearradh ina dhá leath go fóill. 80 g oinniún a aistriú isteach i bpota beag domhain agus scalladh sé le méid beag de fiuchphointe uisce, ansin add a fínéagar beag, salann agus siúcra. Níor chóir an comhábhar a dhó, agus tá sé riachtanach a dhéanamh milis agus searbh. Go dtí oinniúin marinated, dul ar aghaidh le hullmhú na comhábhair seo a leanas.

An chéad chéim eile - ghearradh feola. Ba chóir do gach comhábhair feoil a ghearradh i stiallacha amháin. Tá sé seo an-tábhachtach, toisc go bhfuil an sailéad "Paparats kvetka" a ghearradh cruth ar leith, má tá an t-feola nó glasraí, mar shampla, ciúbanna, ansin tá sé ina sailéad go hiomlán difriúil. Tar éis meats slicing chun pas isteach i bpota ar leith, wherein ispíní ar leith agus liamhás leithligh.

Ansin, is gá duit a nigh go maith agus tirim na glasraí. Gach ceann díobh a bheith gearrtha chomh maith i stiallacha. Ní mór aon sreabhach níos mó ná go bhfuil scaoileadh i rith ghearradh fholmhófar. Nuair a bheidh na comhábhair atá slisnithe agus oinniúin marinated, tá sé riachtanach chun tús a chur leis an cur i láthair.

Sailéad "Paparats kvetka": Cur i láthair

Tá dhá chur i láthair clasaiceach an mhias:

1. Gach na comhábhair a mheascadh le maonáis.
2. Gach na comhábhair atá eagraithe go néata ar na bannaí pláta.

Má tá an chéad rud chás soiléir, sa dara - beagán níos casta. Nuair a ghearradh go léir na comhpháirteanna an sailéad a bheith i bpota ar leith. Ó cheann ceann chur ispíní slisnithe, i os comhair a - liamhás. ispíní Near - trátaí, liamhás agus in aice - cucumbers. An spás folamh fágtha a chur Bow ar an pláta ionad de dhíth maonáis a dhoirteadh. Dá réir sin, an sailéad "Paparats kvetka" sheirbheáil ar an tábla agus tá gach na comhábhair a mheascadh ag páirtí.