Sailéad Bradán: oideas. Sailéid le bradán stánaithe, salannaithe nó deataithe

Nuair a bheidh na gcuairteoirí ag an doras, agus is gá duit a cócaireacht go tapa rud éigin an-bhlasta, an cúnamh foirfe amach oidis simplí do sneaiceanna blasta. Tá tú díreach a choinneáil i refrigerator ar feadh cúpla na n-iasc do chócaireacht na miasa stánaithe. Sailéad de Beidh bradán cócaireacht fiú an mistress novice, agus is é a blas incomparable. Ag baint úsáide as roghanna éagsúla na n-iasc (saillte, deataithe nó stánaithe), is féidir le do thoil theaghlach agus lena chairde iontach sneaiceanna.

Sailéad i Hurry

Seo sailéad - stánaithe bradán. Agus is féidir leat cócaireacht go han-tapa. Beidh sé a bheith ina lifesaver i do leabhar oideas. Agus tabharfaidh sé aird a ullmhú sraith caighdeán na dtáirgí. Tóg trí prátaí bruite, trí uibheacha bruite, 100 gram de cáis chrua, le duilleoga roinnt de cabáiste Sínis, cannaí leath de arbhar stánaithe, is féidir ceann de stánaithe bradán, maonáis agus Dill. Go sailéad iompaithe amach tairiscint, trí prátaí ar grater agus leathadh i mbabhla sailéad. A chur air ar an cabáiste Sínis diced. Ansin Doirt arbhar, réamh taosc leacht as an gcanna. Bradán maistreáin le gabhlóg, fáil réidh le sú breise. Cuir an t-iasc i mbabhla sailéad. Uibheacha meileann agus a chur leis an meáchan iomlán. Ag baint úsáide as trí grater cáis agus é a chur i dtromachar. Beidh an dteagmháil deiridh a mionghearrtha dill. Refill bradán sailéad (stánaithe) maonáis agus a sheirbheáil ar an mbord.

sailéad earrach

Tá an mhias ullmhaithe san earrach nó an tsamhraidh, an séasúr na glasraí úra. Ag an am seo tá siad blas saibhir agus a chur ar an bradán sailéad salannaithe díreach delightful. Riachtanais sé dhá trátaí níos aibí, duine cúcamar meánmhéide, a bunch de arugula, peirsil agus Dill, ceann amháin de oinniún dearg, 100 gram de cáis agus 300 gram de bhradáin saillte gráinneach. Arugula, peirsil agus Dill gearrtha i bpíosaí, ach ní ró-finely. Sheolaimid iad i mbabhla sailéad. Gearr fáinní leath onion a chur leis an greenery. Ansin, gearrtha na trátaí i ciúbanna, ach ní ró-bheag, agus an cúcamar i fáinní leath. I sailéad scaipeadh Bowl gráinneach gruth. Ní mór Éisc a ghearradh freisin i ciúbanna agus a chur leis na comhábhair eile. Tá an sailéad tréithrithe ag a chóiriú neamhghnách. A ullmhú is gá a ghlacadh dhá clóibh de garlic, a spoonful beag de fínéagar balsamic, dhá spúnóg móra ola olóige, leath beag spúnóg mustaird maith, an méid céanna de mil agus spíosraí (salann, piobar). Gach na comhábhair a mheascadh agus Doirt an sailéad le anlann bradán saillte. Delicious, flavorful, delicious agus mhias an-deas.

Sailéad spicy bradáin agus squid

Casadh A bhuíochas leis seo spíosraí sailéad spicy agus an-flavorful. Beidh ort 450 gram de bradán deataithe, spúnóg bheag de lus an choire, 75 gram de squid bruite, trí uibheacha boiled (ghearradh gach i gceithre phíosa), 200 gram de ríse cooked, trí spúnóg bhoird mhóra mionghearrtha cilantro úr, dhá spúnóga uachtar ard saille, salainn agus piobar talamh. Ullmhaíodh Feistis ó 50 g ime, 2 spúnóga móra sú líomóide, salann agus trí spúnóga de tarragon. Againn a bhaint na cnámha éisc agus é gearrtha i bpíosaí. I sáspan Cuir an rís, squid mionghearrtha, uibheacha, cilantro, bradán, lus an choire, uachtar, agus Doirt an anlann. Salann agus Piobar chun blas. Ba chóir Sailéad bradáin deataithe roimh ag freastal a warmed beagán.

Sailéad le cnónna péine

Sa an mhias nach bhfuil aon cion cinnte. sailéad bradán, an t-oideas díobh sonraithe thíos is féidir, a bheith réidh le do blas. Cuir níos mó Greens, éisc nó glasraí - tá sé do rogha. Tá seomra do chruthaitheacht agus turgnamh. Ní mór dúinn na comhábhair seo a leanas: arugula, leitís iceberg, cucumbers, trátaí, cnónna péine, bradán saillte agus ola olóige. Gach comhpháirteanna an ní agus a thriomú. Greens Sailéad agus lámha cuimilt ar píosaí de méid mheán. Trátaí agus cucumbers gearrtha i cruthanna treallach (ciúbanna, sopanna nó semicircles). Burke iasc, ag deighilt na cnámha agus craiceann, gearrtha sé i stiallacha agus a chur i mbabhla sailéad leis na táirgí eile. Cnónna péine a Fry héadrom agus iad a chur san sailéad bradán. Salann chun blas agus Doirt an ola olóige.

Neamhghnách, ach blasta

Meascán de melon agus bradán deataithe roinnt iontas i bhfad. Ach uaireanta a chur faoi deara na turgnaimh pléascadh blas na mothúcháin i ndaoine a triail a bhaint astu. comhábhair bhreise a dhéanamh sailéad de bhradán níos spicy agus coimhthíocha. Tóg an t-oideas ar nóta, agus b'fhéidir go mbeidh sé ina mhias is fearr leat ar do dheasc. A ullmhú ar an a cheanglaítear 60 gram de duilleoga mint, líomóid craiceann spúnóg ráithe agus piobar dubh, 200 g de dill brúite, 280 gram de fraochán (Is féidir ionad fíonchaora seedless), 230 gram de bradán deataithe agus leath an mheáin melon méid, sliced i bpíosaí. Chun Ní mór an líonadh a ghlacadh 170 gram de iógart saill-saor in aisce, a spoonful sú líomóide, 50 ml ola olóige, mil, clove gairleog brúite, piobar dubh, leath spúnóg bheag de nutmeg agus salann. A ligean ar tús a chur leis an anlann cócaireacht. Measc na comhábhair a bheith mais aonchineálach. Ar leithligh, le chéile an mint, piobar agus líomóid zest agus ar leataobh go dtí an taobh. I Bowl sailéad a chur ar an melon, blueberries, éisc agus Greens. Barr citreach meascán leathadh mint. Ansin Doirt an salad feistis bradán agus a sheirbheáil. A lán de blasanna, blasanna spicy agus comhábhair neamhghnách dhéanamh ar an mhias iontach.

Sailéad-cocktail

Mar fhocal scoir, cuirimid le sailéad neamhghnách don feast saoire agus fáiltithe. An ghné is mó - tá sé maisiú. Ní mór na táirgí seo a leanas a ullmhú: 100 gram de beacáin porcini picilte, jar bradáin stánaithe, 100g de maonáis, amháin úll, trátaí agus Greens. Do chlárú ghlacadh spéaclaí leathan. Scaipeadh muid sraitheanna de tháirgí. Is é an chéad mionghearrtha bhradán. Ansin a leagan amach na beacáin marinated, agus ar barr - úlla slisnithe. Ba chóir é a sprinkled le sú líomóide mar sin nach ndéanann sé athrú a dath. Doirt ar bharr an sailéad le maonáis agus a mhaisiú le Greens agus slisní trátaí. Is féidir áilleacht a úsáid duilleoga leitís a thagann siad go bun an ghloine. Ba chóir an cocktail a sheirbheáil le croutons nó brioscaí saillte.