Sailéad le beacáin agus bataí portán: 5 oidis simplí do miasa delicious lae agus laethanta saoire

Salads, ina bhfuil na comhábhair bunúsach na bataí portán agus beacáin, le líon mór. San Airteagal seo, táimid ag roinnt acu, beidh tú ag roghnú an t-oideas cuí agus a fháil síos chun gnó.

sailéad tapa

Seo sailéad le beacáin agus bataí portán cócaráilte go han-tapa, a fuair sé sórt sin a ainm. Dó, beidh ort:

• bataí portán - thart ar 200 gram, ach is féidir linn a ghlacadh beagán níos faide - a threorú le do blas féin .;
• beacáin stánaithe - 250 GR.
• im - 50 g =.
• peirsil agus Dill - 1 bunch beag;
• maonáis - 3st. l. =
• piobar dubh agus spíosraí eile chun blas agus salann.

beacáin stánaithe Ba chóir agus mionghearrtha oinniúin Fry i im. Cé ag fáil réidh, is gá duit a ghearradh bataí portán, peirsil agus Dill. Tar éis an t-athrú go léir i pan, cas an sorn agus an ceathrú cuid de uair an chloig a fhágáil do chách sáithithe. Mar fhocal scoir, ba chóir don sailéad piobar agus salann, cuir an mayonnaise. Cuir i mbabhla sailéad deas agus garnish le sprigs de greenery.

Sailéad Neamhghnách le comhábhair simplí

Má tá tú féin ag iarraidh a iontas do aíonna le neamhghnách miasa, mar shampla, ar lá saoire, an foirfe abairt seo thíos Sailéad le beacáin agus portán bataí. Tá sé blas taitneamhach, ach fós go leor saibhir, ionas go mbeidh aíonna agus peataí a bheith sásta. A ullmhú an mhias:

• pea pods (milse) - 150 c.;
• Portán bataí - thart ar 200 gram. nó beagán níos mó;
• beacáin champignon - 1 pacáiste; (500 GR.)
• oinniúin =
• síobhais gaile;
• 50 sreabh. dill;
• Im (do friochadh).

Sailéad de bataí portán le beacáin: cócaireacht

beacáin nite ní gearrtha go mín, ós rud é go n-méid laghdaithe le linn na cóireála teasa. I ndiaidh is gá iad a prisolit beag agus Fry i im. Nuair a bhíonn na beacáin réidh, téann siad donn, is é an taise as láthair. Tar éis Fry capsicum piseanna feadh 5 nóiméad. Roimhe sin, ba chóir é a nite freisin agus gearrtha i stiallacha. Is tríd gheobhaidh an sailéad pea blas neamhghnách. Nuair a bheidh an t-piseanna beidh sé réidh chun a sheoladh go dtí an beacáin agus Dul i ngleic leis an comhábhair eile: ba chóir tine agus go mín mionghearrtha oinniúin. Féach go cúramach ionas nach bhfuil sé dóite, ar shlí eile beidh an sailéad a bhfuil blas searbh orthu. Nuair a bhíonn an t-oinniún réidh, é a chur leis na beacáin agus piseanna. Cé go bhfuil na comhábhair bunúsach friochta is féidir, a ghearradh bataí portán agus finéal, agus ansin a sheoladh chuig an pláta leis na príomh-chomhpháirteanna an sailéad. Beagnach déanta - Piobar, salann agus séasúr le maonáis a ba mhaith leat a rub dhá clóibh de garlic. Réamhriachtanas ag ullmhú friochadh leith de na comhpháirteanna. Ar an mbealach seo a chaomhnú siad an blas ar leith agus aroma.

Dhá oidis éasca cócaireacht sailéad delicious

Agus is é anseo chos suimiúil eile: sailéad éadrom le beacáin friochta agus bataí portán. A bhaint as do fhardal:

• 200 GR. bataí portán reoite;
• 3 uibheacha cearc;
• beacáin (úr) - 300 GR.
• amháin mór nó dhá cucumber úr beag;
• bunch oinniúin glas úr;
• Salann chun blas;
• maonáis.

Gcéad dul síos, a chur chun cócaireacht na huibheacha. Cé acu cócaireacht, nigh agus beacáin gearrtha. Ansin, ní mór iad a friochta i ola glasraí. am a shábháil, ach gearradh an cúcamar (diced) agus oinniúin. Ba cheart freisin gearrtha agus cócaráilte uibheacha. Leagan muid amach na comhábhair i mbabhla, smearaidh maonáis. Arna dhéanamh. Sailéad le beacáin agus portán bataí féidir iad a dhéanamh i eile léirmhíniú. Mar shampla, is anseo chos. Beidh ort na comhábhair seo a leanas:

• beacáin (úr nó reoite) - thart ar 200 gram. agus an méid céanna bataí portán;
• Dhá beag úr cúcamar;
• arbhar bhainc - 1 ps.;
• Oinniúin meán-iarrachtaí;
• ola glasraí;
• maonáis agus spíosraí.

Dá bhrí sin, muid ag cur tús a ullmhú ar ár sailéad: Ní mór do bataí portán le beacáin a gearrtha i meánmhéide. Tar éis Ní mór beacáin Fry i ola (glasraí). Ansin iad a chur i mbabhla, meascán le cucumbers diced agus crabsticks. Ba cheart oinniún stiallta a tumtha ar dtús i fiuchphointe uisce ar feadh nóiméad leath a laghdaíonn an blas searbh orthu. Bhí sé a chur freisin i mbabhla sailéad, cuir arbhar stánaithe. Tar éis an salann, piobar agus maonáis séasúr más gá. Chun a mhaisiú, is féidir leat úsáid a bhaint as arbhar agus Dill duilleoga.

sailéad delicious agus cothaitheach

Agus tá sé freisin sailéad an-sásúil le beacáin agus bataí portán. Tá sé seo a áirithiú trí láithreacht an phráta i dtionól na miasa. Agus is é anseo an t-oideas. Gcéad dul síos, ní mór duit a ullmhú na táirgí go léir:

• bataí portán - 2 pacáistí;
• beacáin - 500 GR.
• 200 GR. kernels arbhar stánaithe;
• cairéad píosaí méid mheán -1.;
• oinniúin beag;
• tiúbair 3 prátaí;
• Uibheacha - 3 ríomhairí pearsanta.
• maonáis agus ola glasraí scagtha.

Gcéad dul síos, uibheacha agus prátaí boil. Cairéid gráta i stiallacha tanaí. Ba chóir a Fry i ola glasraí le oinniúin crumbled mín. Nuair a bhíonn siad réidh, cuir na beacáin leis an uile. Nuair léir taise ghalú, as gás, a aistriú an meascán i mbabhla agus saoire go dtí go cool. Ag an am seo, craiceann torthaí agus dísle na prátaí agus uibheacha agus bataí portán - bataí. Seo go léir a chur i mbabhla le beacáin agus táirgí eile, cuir arbhar agus séasúr le maonáis. Is féidir leat a thabhairt chuig an tábla. Gach molta in miasa Airteagal simplí agus nach gá aon comhábhair speisialta. Táimid dóchasach go mbeidh na sailéid adorn araon ó lá go lá agus tábla Fhéile.