Má tá an Olivier agus vinaigrettes traidisiúnta chothaithe tú suas, ag iarraidh rud éigin saghas iarracht a dhéanamh sailéad, rud a phléitear thíos. A charm is mó de na comhábhair sin cosúil le beacáin. Plus, is féidir leat a roghnú i gcónaí ar rogha cócaireacht go n-oireann do giúmar, láithreacht bia i refrigerator, agus an méid ama saor in aisce a spáráil.
Cúpla focal mar gheall ar an mhias
Tá an sailéad ainm eile beag - "Muisiriún Meadow". Is é an t-oideas na ndaoine, tá ní amháin, agus folaíonn sé go leor athruithe. An rud is mó go bhfuil an seachtrach dearadh cúrsaí ar fhreastail beacáin tselenkie. Tá Sailéad déanta i sraitheanna. Is féidir a n-uimhir agus comhdhéanamh a bheith treallach. Chomh maith le príomh-chomhábhar feoil cineálacha éagsúla agus cáis crua. Mar maonáis athbhreoslaithe a úsáidtear nó anlann bunaithe ar sé.
"Muisiriún Meadow" ar bhealach simplí
Mar sin, an rogha is éasca "Muisiriún Meadow" sailéad. Is é an t-oideas. Boil 450 g de feola, ag cur an filléad mairteola. Má tá tú ag úsáid saill muiceola ghearradh amach. Boil i saillte, uisce spiced. Boil an brat agus ansin an chéad mhias, agus an fuarú feola agus gearrtha i ciúbanna ar fud na snáithíní. Is féidir é a prisolit fóill, piobar agus sprinkle le seasoning réidh. Tóg 150 g de cáis soladach - é a gráta ar grater mór. An tríú comhábhar - beacáin, mar gheall ar an mhias agus tá an oiriúnach - "Muisiriún Meadow". Chos ar sailéad comhairle embodiment úsáid próca (300 g) bhí ag picilte fungais: blas orthu níos blasta ná in bruite nó fried. Fág má tá siad mór, 8-9 píosaí le haghaidh maisiú, an gearradh eile. Tóg an bhíoma glas (cleití oinniún, Dill, peirsil), chop mín. Anois seo a dhéanamh: Measc na comhábhair, séasúr le maonáis. Socraigh an sailéad ar pláta comhréidh, ansin Beartaíonn spúnóg, a dhéanamh ar cnoc nó ceap bhabhta. Dá bhrí sin déanta beacán meadow. Éilíonn an t-oideas is fearr sprinkle fial le greenery. Plug poryshek oinniúin beag, sprigs peirsil. Agus beacáin a chur, ghearradh as a cosa. Tá gach bunaidh agus delicious mhias réidh ina ghlóir ar fad!
"Glade" le sraitheanna
Ach an níos casta "Muisiriún Meadow". Céim ar oideas ar chéim dtosaíonn sé chomh maith le liosta de na comhpháirteanna. Gcéad dul síos, beidh ort banc de beacáin picilte, agarics mil nó fungais eile, ach go hiomlán, le caipíní móra. Ag fágáil beag le haghaidh maisiú, shred an chuid eile go leor. Dara dul síos, ní mór dúinn a liamhás - 350 g Ina áit sin, beidh sé cur chuige agus sicín. Chun a fháil ar blasta, repel beagán ar dtús, ansin marinate i fínéagar agus spíosraí agus Fry. Cool, gearrtha i slices. Sa tríú háit, a chur ar 3 prátaí agus an líon céanna na n-uibheacha - Boil, fionnuar, glan, gearrtha i ciúbanna. Más mian leat a chur comhpháirteanna níos, cosúil le prúnaí (pitted do bog Doirt thar fiuchphointe uisce, chop) - agus dornán de cairéad (2 píosaí, boil, gearrtha i ciúbanna). Agus a bunch de oinniún poryshek agus Greens eile.
Teacht le chéile dóibh an sailéad "Muisiriún Meadow" (a chos, grianghraf, féach an t-alt) mar seo a leanas: Tá gach ceann eile sraitheanna de prátaí, beacáin, oinniúin, feoil, prúnaí, cairéid, uibheacha. Tar éis gach ciseal ag brath comhábhar de mayonnaise. Prátaí, uibheacha, le prisolit beag, sprinkle le piobar agus spíosraí te. sailéad Barr ramhar freisin le maonáis, sprinkle le luibheanna agus garnish le caipíní beacán.
A siúl iontach tríd an chócaireacht foraoise, ceart?