Sailéad "An Gabhar." Sailéad i bhfoirm gabhar. sailéid Nollag

Beagnach go léir na sailéid Bhliain Nua dearadh ar leith. I mbliana - an bhliain ar an nGabhar. Sin é an fáth go bhfuil an mhias i láthair, shocraigh muid a eisiúint dá réir sin.

sailéad delicious "Gabhar": an t-oideas le grianghraf de na mhias críochnaithe

Is dócha gurb é an chuid is mó sailéad éadrom mar pheata. Chun seo a dhéanamh leat féin, ní mór dúinn:

• Prátaí mheán - thart ar 2 ríomhaire.
• cucumbers picilte géar - 3 píosaí mheán =.
• coli portán - thart ar 200 g;
• úlla glasa agus searbh-milis - 2 ríomhaire beag.
• crua cáise - 60 g;
• uibheacha úra - 2 ríomhaire.
• maonáis beag saill - úsáid chun blas a chur air;
• cauliflower bruite - 100 g;
• Ológa stánaithe (le haghaidh maisiú) - 3 ríomhairí pearsanta.
• Piobar Juicy dearg (le haghaidh maisiú) - 1/8 phíosa.

ullmhú comhpháirteanna

Ba chóir go Nua "Gabhar" sailéad tús a ullmhú a láimhseáil go léir na comhpháirteanna thuasluaite. Éilíonn sé seo, craiceann agus gráta (whites leithligh ó na buíocáin) prátaí boil agus uibheacha mheán, agus ansin iad a fuarú. Next, chop i ciúbanna de bataí cúcamar agus portán picilte. Maidir leis an cáis soladach agus úlla géar-milis glas, ba chóir iad gráta an iomarca ar grater mhór.

Dála an scéil, ar an sailéad, "Gabhar" a ainm, tá sé fíor-riachtanach chun na sonraí ar na súile agus srón ológa stánaithe agus béal piobar dearg ullmhú.

An próiseas miasa foirmithe

Tar éis a phróiseáil na comhábhair i mbabhla, tá sé riachtanach a mheascadh bataí portán, buíocán uibhe, pickles, prátaí bruite, cáis ghrátáilte agus úll glas. Tuck i dtáirgí maonáis, is gá iad a mheascadh go maith le spúnóg mhór agus a chur ar phláta comhréidh i bhfoirm gabhar a ceann. Níos déanaí sa chuid uachtarach den mhias ní mór duit breiseán i bruite roimh ré cóilis, a fheidhmeoidh mar fionnaidh curly. Maidir leis an gcuid eile den sailéad, ansin ba chóir é a bheith clúdaithe le mogalra de mayonnaise agus sprinkle le bán grátáilte. Ag deireadh na "gabhar" is gá a dhéanamh ar na súile, srón agus béal.

Gceart a sheirbheáil ar an tábla

Anois go bhfuil a fhios agat conas a dhéanamh sailéad i bhfoirm gabhar. Tar éis go mbeidh mhias diner bheith réidh le haghaidh tábla an Bhliain Nua, ní mór é a chur sa fuar agus fág ar feadh cúpla uair an chloig. Beidh sé seo a dhéanamh ar an sailéad níos sáithithe agus tairisceana.

Déanann muid salad iasc mar gabhar

Sailéad «Gabhar" D'fhéadfadh na comhábhair go hiomlán difriúil. Ba iad na rud is mó a bhreathnaíonn an mhias maximally cosúil leis an peata sin.

Mar sin, ní mór dúinn:

• ola éisc Stánaithe (m.sh., tuinnín nó saury) - 1 jar caighdeánach;
• prátaí beaga - 2 ríomhaire.
• cairéad mheán - 2 ríomhaire.
• oinniún mó - 1 ríomhaire.
• crua cáise - thart ar 150 g;
• beagmhéathrais maonáis - 200 g;
• uibheacha cearc úr - 4 ríomhaire.
• finéal, ológa agus cairéid bruite - a úsáidtear chun miasa a mhaisiú.

comhábhair Cóireála

Ba chóir a áireamh leis na comhábhair chun cócaireacht agus a shocrú sailéad álainn "Gabhar." Ní mór iasc stánaithe a chur as an próca agus braichlis le forc mar aon leis an ola go dtí go réidh. Chomh maith leis sin ag teastáil ar leithligh boil na prátaí, cairéid agus uibheacha. Níos déanaí mór táirgí ainmnithe a bheith fionnuar agus glan. Tar éis sin, ba chóir iad rub ar grater beag (buíocáin agus whites ar leithligh). Bhealach díreach mar an gcéanna is mian leat a dhéanamh agus cáis crua. Maidir leis oinniúin, ba chóir go mbeadh sé éasca a chop.

foirmiú leitís

Miasa Snack mar gabhar molta chun sraitheanna. Chun seo a dhéanamh, a chur le pláta comhréidh, agus ansin a leagan ar prátaí i bhfoirm ainmhí sin. Sa todhchaí ní mór dúinn san ionad ceannann chéanna agus na táirgí seo a leanas: iasc stánaithe, oinniúin mionghearrtha, cairéid agus cáis ghrátáilte. Ní mór do gach na sraitheanna a leathadh liberally le maonáis, ní iompaithe sailéad sin amach tirim.

Mar fhocal scoir, tá ceann an gabhar ag teastáil sprinkle grátáilte buíocán uibhe, agus an comhlacht - próitéin. Tar éis sin, ba chóir an t-ainmhí a dhéanamh ar an adharca agus cosa de carrots bruite agus súl ó ológa. Is féidir le áilleacht a bheith suite ag bun an sailéad de sprigs dill úr. Mar thoradh air sin, tá an tuiscint a cruthaíodh go bhfuil an gabhar Nollag amhail is dá mba ag siúl ar móinéar glas.

Freastalaímid ar an dinnéar saoire

Anois go bhfuil a fhios agat conas a cócaireacht sailéid Nollag i bhfoirm gabhar. Beidh Tar éis béile na n-iasc stánaithe a bhunú go hiomlán, tá sé riachtanach a sheoladh chuig an fuar. Sa stát, tá sé seasamh sailéad inmhianaithe le haghaidh roinnt uaireanta. Tabharfaidh sé seo deis maith soak i ngach deighleog den miasa a dhéanamh níos tairisceana agus juicy. é a úsáid chun an Bhliain Nua dinnéar Moltar sula lón te.

Mar achoimre

Mar a fheiceann tú, a dhéanamh leat féin nach bhfuil sé chomh deacair sailéad delicious de 2015 carachtair. An rud is mó leis seo - go bhfuil roinnt scileanna cócaireachta agus a samhlaíocht cruthaitheach cuí a dhéanamh.

Maidir leis na comhábhair, ansin a roghnú iad a ní gá duit le liosta ar leith. Tar éis an sailéad is féidir san áireamh gabhar na comhpháirteanna go hiomlán difriúil iad féin. Ina theannta sin, is féidir leat a dhéanamh ar an mhias, fiú ag baint úsáide an eolas fada a thabhairt duit oidis. Mar shampla, salad "Olivier". Ag tabhairt sé as na comhábhair is gnách is gá a ghlacadh pláta comhréidh, agus ansin a chur go léir measctha le táirgí maonáis (prátaí, ispíní, cucumbers, cairéid, oinniúin, etc D.). Thairis sin, ó "Olivier" ag teastáil foirm nó gabhar, mar shampla, ar a cheann. Ina dhiaidh sin, ba cheart an fhoirm sprinkle le ubh comhtháite modh bhán agus aon a tharraingt a súile, béal, adharca, agus mar sin de. D. Mar thoradh air sin, gheobhaidh tú an mhias is gnách ar an dearadh neamhghnách. Bon appetit!