Ronnach Braised i gravy trátaí lachtaigh (chos)

Ronnach stobhach casadh sé amach nach bhfuil chomh gréisceach mar friochta, agus dá bhrí sin an-úsáideach le haghaidh sláinte. Tá go leor bealaí conas a dhéanamh mhias blasta. Cuirfimid san áireamh oidis is simplí agus tóir.

Ronnach (stewed) i gravy chíche

Mar ullmhúchán an béile is aon déileáil mór. Ba chóir duit a cheannach ach sraith de tháirgí nach bhfuil an-daor:

• reoite Méid ronnach mheán - 2 ríomhaire.
• mór oinniún - 1 ceann;
• plúr cruithneachta - 1 cupán;
• Salann, piobar, luibheanna triomaithe - a chur chun blas;
• líomóid - ¼ páirt;
• bainne - 2/3 cupán;
• uisce óil - 1 cupán.

Comhpháirteanna réamhchóireáil

Is stew Ronnach le oinniún i dteannta foirfe chun an garnish nós prátaí mashed, pasta bruite, rís agus ruán. Sula tú ag ullmhú an mhias, ba chóir duit a láimhseáil go cúramach an t-iasc. A defrost, píosaí glan agus gearrtha de 5 cm.

Chomh maith leis sin a ullmhú ar leithligh oinniún. mionghearrtha sí semirings.

An próiseas cócaireachta bia ar an sorn

Conas a ullmhú stobhach ronnach? Píosaí na n-iasc flavored go maith le spíosraí, agus ansin rolladh i plúr cruithneachta. Next, ar láidir sáspan thabhairt dóiteáin, ag cur roimhe gloine uisce. Chomh luath agus boils leacht, casadh sé a leagan amach go léir na píosaí na n-iasc.

Tar éis arís agus arís eile Miasa clúdaithe le lid churning agus an t-ábhar Múchadh ar feadh 20 nóiméad. Mar Gabhann am, an t-iasc a chur leis luibheanna triomaithe, oinniún mionghearrtha, agus bainne. Sa chuid seo den mhias bruite ar feadh thart ar 10 nóiméad.

Sula casadh as an sorn i sáspan add a sú líomóide beag. Cuir amach lóin ar feadh cúpla nóiméad, tá sé amach as an teas.

Conas chun freastal ar suas iasc blasta sa gravy bainne?

Ronnach (stewed) i gravy a fhaightear lactic an-bhlasta. Beathú sé leis an tábla is inmhianaithe te. Mar a luadh thuas, tá a leithéid de iasc iontach do go leor cineálacha de garnish. Barr dinnéar sprinkle inmhianaithe gearrtha go mion luibheanna úr.

ronnach Braised le oinniúin agus cairéid

Más cosúil leis an stew ró-tur agus íseal-calorie, cuirimid réamh-Fry an t-iasc, chomh maith le gach na glasraí a úsáidtear. Conas phróiseas den sórt sin cócaireacht a chur i bhfeidhm, inseoimid beagán níos ísle.

Mar sin, go stobhach ronnach le cairéid a fháil ar an chuid is mó delicious, ní mór duit a cheannach:

• reoite Méid ronnach mheán - 2 ríomhaire.
• ola glasraí - tuairim is 100 ml;
• mór oinniún - 1 ceann;
• plúr cruithneachta - 1 cupán;
• mór cairéad - 1 ríomhaire.
• salann, piobar, luibheanna triomaithe - a chur chun blas;
• uisce óil - 1 cupán;
• Trátaí greamaigh Nádúrtha - 2 spúnóga móra.

comhábhair a ullmhú

Ar mhaithe le hullmhú sórt sin dinnéar neamhghnách ní mór phróiseáil ar dtús leis an t-iasc. Déantar é seo i slí díreach céanna a luaitear thuas. ronnach leáite, glan, nigh agus a ghearradh píosaí go cothrom mór.

Mar do glasraí, iad ag caitheamh freisin. Cairéid rubbed ar grater mór agus oinniún mionghearrtha isteach ciúbanna beaga.

Próiseas friochadh ar an sorn

ronnach Braised le oinniúin agus cairéid a go háirithe blasta, más rud é an t-iasc agus glasraí réamh-Fry. Chun seo a dhéanamh, caithfidh tú a úsáid pan rialta. A téite i bhfad le hola. Next, Doirt i mbabhla ar an cairéad agus oinniún ciúbanna grátáilte.

Chomh luath agus go bhfuil na glasraí órga agus browned, tá siad blastán léi le salann, ansin leathadh ar phláta ar leith. Maidir le skillet, ansin é a chur ola arís glasraí agus teas. Ag an am seo tá iasc friochta. Píosaí de salann agus piobar ronnach, agus ansin rollta i plúr. Ansin leathadh siad i mbabhla agus cócaireacht ar an dá thaobh go dtí donn órga.

An próiseas múchadh i skillet

Fry an t-iasc, é a bhaint freisin go réidh ar phláta ar leith. Sa chás seo, tá an uile as oifig go léir an ola bhreis agus add a uisce beag. Next, scaipeadh é ar fud an ronnach friochta agus na glasraí. Dá réir sin, na comhábhair mhúchadh faoi lid daingean ar feadh 15 nóiméad.

Mar Gabhann am, an t-iasc add a ghreamú trátaí beag. Beidh sé a thabhairt ar an mhias dath speisialta agus blas. Sa comhdhéanamh, ronnach stew ar feadh thart ar 7 nóiméad.

Freastal ar an mhias ar an tábla teaghlaigh

Baked Ronnach, bruite i gcomhréir leis an t-oideas thuas, casadh sé amach i bhfad níos blasta, ceann nourishing agus cumhra a cuireadh i láthair go bhfuil ag tús an t-airteagal seo. Chomh luath agus an t-iasc le glasraí agus anlann trátaí is bog, d'fhóin sé ach leis an tábla. An bhfuil sé chomh maith le mhias taobh, cosúil le prátaí mashed nó ruán.

Mar achoimre (housewives moltaí)

Tá sé aon rún go bhfuil an ronnach ní hamháin an-bhlasta agus sailleacha, ach freisin iasc úsáideach. Miasa ag baint úsáide as an táirge seo a tháirgtear i gcónaí cumhra agus hearty. Dála an scéil, a mhúchadh féidir iasc den sórt sin ní hamháin i skillet leis na oinniúin agus cairéid, ach freisin i sáspan mar aon le prátaí agus glasraí eile. Bon appetit!