Crann Creathach agus miasa friochta eile le beacáin

Boletus - an dara is mó tóir tar éis na muisiriún Borovik. Tá sé thar a bheith blasta. A ligean ar níos mó a fhoghlaim.

Braitheann boletus caipín Dath ar an áit a bhfásann sé. Is féidir é a mar dearg flannbhuí-dearg agus geal, le teagmháil an ócar, nó go simplí liath. Seo beacán feadánacha flesh boletus íon bán, méithe agus dlúth, agus ag beacáin d'aois - bog. Sula cócaireacht Crann Creathach, spreagtar iad chun soak i dtuaslagán d'aigéad citreach leath-phointe, ansin beidh siad a choinneáil ar a dath sneachta-bán. Seo a leanas roinnt oidis do na delicious fungais: Crann Creathach friochta, stewed, agus eile miasa.

Pancóga stuffed le beacáin Crann Creathach

Ní mór dúinn a ghlacadh 200 gram de beacáin úra, cupán plúr, dhá oinniúin bolgán, im agus salann. Ba cheart Beacáin a ghearradh i ciúbanna, nigh agus stobhach ina sú féin go dtí go bog, cuir salann ag deireadh an múchadh. Cuir an t-im agus overcook mar aon le oinniúin. pancóga, fillte i ngach Ullmhaigh líonadh beacán agus Fry. Freastal le uachtar géar.

Meatballs na beacáin Crann Creathach

Ní mór dúinn a chur ar an beacáin bruite (150-200 gram), im, oinniún, arán bán nó builín, ubh, peirsil, breadcrumbs, salann agus saill do friochadh.

Baton soak i mbainne agus beacáin le pióga bruite. Oinniúin friochta i im agus a chur leis an líonadh muisiriún, leis an iarracht chéanna ubh, salann. Mais knead go cúramach, foirm patties agus obvalivaya iad i breadcrumbs agus Fry i saill ó gach taobh. Freastal ar na burgers agus is féidir leat le prátaí nó mar mhias ar leith, uisce anlann nó uachtar géar.

beacáin Crann Creathach friochta le soilire

Tóg 300 gram de beacáin, saill beag, oinniúin, soilire, Dill, salann agus. Háirmhítear glanadh agus is gá Crann Creathach nó ciúbanna diced, sáithithe i dtuaslagán d'aigéad citreach. Oinniúin agus a ghearradh i ciúbanna soilire, le chéile le beacáin chomhleá agus suanbhruith os cionn teas íseal go dtí go bog. Ag deireadh an mheascáin ar fad a Fry, salann roimh ag freastal agus cuir an lusa chopped. Tá na Crann Creathach friochta oiriúnach d'aon garnish.

chos eile foirfe do lovers na beacáin agus glasraí - prátaí friochta le Crann Creathach. Glac faoi cileagram de prátaí, beacáin úra, oinniún, im leáite, salann, piobar agus luibheanna (Dill, peirsil). Aspen Ní mór a ghearradh agus Fry le onion chopped. Prátaí gearrtha i stiallacha agus Fry go dtí leath cooked i bpanna ar leith. Ansin prátaí Crann Creathach agus friochta le oinniúin le chéile, cuir salann agus piobar, dill mionghearrtha, a thabhairt chun ullmhacht. Freastal te.

Ar dtús is féidir leat a ullmhú an anraith le beacáin úra. Ní mór 400 gram de beacáin Crann Creathach a chur ar an méid céanna prátaí, 60 gram de cruithneacht, oinniúin, ola glasraí nó im agus spíosraí. I fiuchphointe uisce muiléad a dhoirteadh, cuir an oinniún, beacáin, cócaireacht go dtí go bhfuil an t-eorna cooked. Cuir isteach prátaí slisnithe, salann agus piobar. Anraith Réidh a líonadh le ola glasraí, agus níos fearr fós - creamy, beidh sé a thabhairt dó dath órga agus blas delicious.