Jam ón watermelon a dhéanamh simplí - tá tú iarracht ach é!

Jam an watermelon - milseog an-milis agus incredibly delicious gur féidir leat le do thoil i gcónaí a gcuid líon tí - Ba chóir a chur in áirithe roimh ré ach cúpla watermelons agus roinnt comhábhair eile a théann isteach sa phíosa milis.

Dóibh siúd nach bhfuil eolach subh watermelon, is mian liom a rá gur féidir é cócaireacht ó laistigh den laíon agus craiceann - agus sa agus i gcás eile, is féidir leat a fháil ar delicacy fíor. Mar sin, a ligean ar a fheiceáil conas subh dhéanamh ó watermelon agus subh peels sí.

Jam ón watermelon

Ar mhaithe le hullmhú beidh ort:

• laíon watermelon - 2 kg;
• siúcra - 8 chupán;
• 4 cupáin an uisce;
• brú sú líomóide freshly - dhá torthaí;
• vanilla haghaidh aroma thaitneamhach.

Chun é a dhéanamh ní mór subha a dhéanamh ar an chóireáil tosaigh watermelon. Tá sé simplí, ach go leor tiring, mar tugann sé rochtain glan laíon uisce-melon trí scaradh ó na síolta agus peels. Agus má ghearradh ar an screamh héasca aon smaoineamh cad a fháil na cnámha, beidh ort bheith ag obair go crua agus a chaitheamh go leor ama.

Mar sin féin, nuair a bhfuil déanta agat go léir go bhfuil, ní mór duit a ghearradh ar an flesh watermelon ullmhaithe i bpíosaí beaga, agus ansin, an Murascaill n leithroinnte i liosta na gcomhábhar de uisce, tús a boil os cionn teas ard. Chomh luath agus is Fógra tú ar an bpróiseas fiuchphointe, fanacht thart ar 5 nóiméad agus an mais as an cócaireán. Ní mór píosaí melon a chur as an síoróip mar thoradh i rith na cócaireachta agus a chur i uisce reoite (is é sin oighreata). Tar éis sin próiseas cócaireachta milseog mór chun sos feadh tamaill ghearr - thart ar 8 uair an chloig.

I ndiaidh pas a fháil an t-am Leithroinnte, bain an watermelon uisce fuar agus Doirt an síoróip te go bhfuil tú linn cócaireachta. Le linn an tráthnóna agus lig na súnna meáchan infused sáithithe. Ina dhiaidh sin, draenáilte an sú arís agus cuireann dhá chupán siúcra, sú líomóide, quiet. Sa chuid seo ní mór duit a cócaireacht an síoróip ar feadh tamaill, agus ansin atá leagtha sé i watermelon. Anois, do chúram - cócaireacht go dtí an meáchan dtí go mbeidh sé trédhearcach.

Bain as teas subh, fionnuar, agus is féidir leat taitneamh a bhaint as a blas Dhiaga!

Jam as an watermelon - is é an táirgeadh neamh-dramhaíl (mura rud é, ar ndóigh, neamhaird a dhéanamh den cnámha a chaitheamh i leataobh), mar is féidir fiú na crusts na caora a chócaráil ar a laghad blasta milseog - subh ó peels watermelon.

Jam déanta as crusts watermelon

Ar mhaithe le hullmhú beidh ort:

• watermelon craiceann - 2 kg;
• siúcra - 3 kg;
• uisce - 1 lítear;
• sú líomóide (níos fearr a roghnú ina n-aonar, i gcomhréir le blas)

Jam ar peels watermelon ullmhú sách éasca, ach ag an am céanna, tréimhse an-fhada.

Chun tús a chur, ní mór duit a ullmhú an príomh-chomhábhar - rinds watermelon. Chun na críche sin, i seilbh a gcóireáil - tá sé riachtanach a ghearradh as an craiceann glas - nach gá. Is gá do na píosaí atá fágtha a bheith gearrtha i slices mheán agus bá le huisce te, cócaireacht ar teas ard ar feadh cúig nóiméad. I ndiaidh an ama seo, craiceann bhaint as an pláta agus recline ar criathar. Caithfidh siad a cool síos, agus gan ach ansin leanúint ar aghaidh subh cócaireachta.

Doirt an uisce te ina bhfuil an screamh cócaráilte, siúcra, a chur ar stew tine, tús a stirring - mar sin go dtí an dtí thuaslagann siúcra agus nach sioróip. Díreach ansin cuir sú freshly brú na liomóidí.

Fhuaraithe ag an am an rind watermelon leagan i sioróip agus leanúint ar aghaidh cócaireacht sa líne-suas ar feadh leathuaire. Tar éis an ama seo tá an meáchan a chur as an pláta agus infused thar roinnt uaireanta an chloig. Cleachtais léiríonn go bhfuil sé seo go leor do thart ar thrí uair an chloig. Tar éis go mbeidh ort arís chun boil an mais a rinds watermelon ar feadh fiche nóiméad, a bhaint as teas, infuse feadh dhá uair an chloig. De réir riachtanas is gá chun cócaireacht arís, ach amháin an uair seo ar tine mall. Mar thoradh air sin, caithfidh tú a bhaint amach an toradh a tháinig an screamh hiomlán bán.

Nuair bain fionnuar ó mhais teas - Is é an subh réidh!

Amach ó na dhá milseoga a cooked agus miasa eile as watermelon, ach sin scéal eile ...