Shilíní i sioróip sa gheimhreadh: na oidis

Shilíní i sioróip, lománaíodh sa gheimhreadh, casadh sé amach, ní hamháin delicious, ach freisin úsáideach. Is delicacy den sórt háirithe Fond leanaí beaga. Tar éis an tsaoil, casadh sé amach an-géar. Is féidir é a úsáid díreach mar sin, le cupán tae, ach is féidir leat cócaireacht ar éagsúlacht na Milseoga agus deochanna.

Hullmhúcháin le haghaidh an gheimhridh

Shilíní i sioróip ag ullmhú simplí go leor. Ní mór duit ach a cheannach go léir na comhpháirteanna is gá, agus go dian a leanúint go léir na moltaí an t-oideas.

Ós rud é na shilíní a lománaíodh i sioróip sa gheimhreadh? Chun seo a dhéanamh, ní mór duit a ullmhú:

• shilíní milis freshly roghnaíodh - 1 kg;
• uisce óil - 1 cupán;
• Biatas siúcra - 1.2 kg.

Caitheamh an bpríomhtháirge

Conas a dhéanamh ar an shilíní i sioróip sa gheimhreadh? Chun tús a chur le próiseas na caora. Tá siad atá curtha in eagar trí dheireadh a chur torthaí rotten agus wormy, agus ansin scaipthe isteach in uisce fuar agus a cheadaítear chun seasamh ar feadh 10 nóiméad. Tar éis sin, caith silíní i colander agus go críochnúil nite.

Triomaithe caora agus a toothpick pábháil in áiteanna éagsúla agus d'fhág ar nós ar feadh tamaill.

síoróip Ullmhú sméar

Cherry le cloch i sioróip sa gheimhreadh casadh amach an-bhlasta agus úsáideach. Chun an milseog a ullmhú do theaghlach, ní ba chóir duit a chóireáil ach na caora níos aibí, ach freisin a ullmhú ar an leacht milis. Ar an siúcra poured uisce, agus ansin go cúramach iad a cur isteach.

Miasa Socrú ar tine beag, cócaireacht go dtí an t-ábhar go dtí go spice milis tuaslagtha go hiomlán. Ag na táirgí céanna stir go rialta le spúnóg, agus mar sin go bhfuil an siúcra dóite agus a chlaochlú i caramal.

Cóireáil teasa an dessert fad

Cherry síoróip chun a fháil ar an gheimhridh is delicious, ba cheart siúcra a chur faoi chóireáil teasa go stát dlúth. Sa chás seo, is féidir leis an ullmhacht an táirge a chinneadh mar a leanas: sioróip sileadh ar saucer agus ansin tilt beagán an coimeádán. Má tá an titim a chruth agus ní sreabhadh, is é an siúcra leachtach hiomlán réidh.

Go sa phróiseas na cócaireachta, tá Cherry glactha méid leordhóthanach de sú, ba chóir é a bheith cinnte a Pierce le toothpick. Ina dhiaidh sin sméar leathadh isteach i pan le síoróip agus a thabhairt chun boil. Más rud é mar thoradh ar ghníomhartha den sórt sin ar an cúr dromchla dessert déanta, ansin tá sé as oifig ag baint úsáide as skimmers.

Comhpháirteanna boil ar feadh thart ar 5 nóiméad, iad a bhaint as an teas agus cead ag fuarú. Tá an próiseas seo i gcrích 2 uaire níos mó.

An chéim dheiridh

Cherry Syrup le haghaidh an gheimhridh a lománaíodh ag baint úsáide as 500, 750 nó 1000 ml cannaí. Tá siad ag glanadh agus sterilized Soda ceaintín. Ag deireadh na bliana go léir an coimeádán líonadh le síoróip te tiubh le caora.

Roll suas na bainc cheannais, chas siad os a chionn, fillte i blaincéad tiubh agus saoire chun sosa ar feadh lae. Tar éis 24 uair an chloig, baineadh an gcoimeádán as an dessert go dtí an cellar. Más rud é nach bhfuil ceann agat, is féidir leat a stóráil delicacy sméar agus ag teocht an tseomra, ach amháin in áit dorcha.

Shilíní i sioróip: chos

Sa gheimhreadh fómhar sméar - an pléisiúr. Ó fuair sé compotes an-delicious agus deochanna torthaí, agus milseáin a rinneadh sa bhaile eile.

Chun go tapa agus gan iarrachtaí chun an t-oideas a chur i bhfeidhm, ní mór dúinn an tsraith seo a leanas na comhpháirteanna:

• freshly roghnaíodh silín milis - 1.2 kg;
• uisce óil - 1.2 l;
• biatas siúcra - 700 g

ullmhú comhpháirteanna

Conas silíní i sioróip lománaíodh sa gheimhreadh? Chun tús a fháil caora oiriúnacha. An Céad agus bhinne ná mar atá siad, an dessert fháil níos blasta.

Tar éis a fháil a táirge is mó curtha in eagar amach agus go críochnúil nite. caora Ar Aghaidh shábháil i colander agus croith go maith. Más gá, is féidir iad a chur ar an tuáille agus fág ar nós ar feadh cúpla nóiméad.

bpróiseas ullmhúcháin

Conas iarratas a dhéanamh síoróip chompóid shilíní sa gheimhreadh? Chun tús a chur, a ullmhú potaí beaga. Úsáid níos fearr de 1000 ml. Tá siad nite agus cóireáilte le sóid bhácála thar an gaile. Thairis sin, i ngach coimeádán leathadh in próiseáilte roimh ré caora. Más mian, tá sé pollta le toothpick.

Líon prócaí silíní a 2/3 nó ½ cuid. A luaithe a bheidh an táirge a bheith san umar, i mbabhla ar leith, tús a fhiuchadh uisce óil gnáth. Tar éis di leacht seething poured láithreach i prócaí (suas go dtí an barr).

Ag clúdach claibíní deoch, tá sé d'fhág mar shampla le haghaidh 20-27 nóiméad. Le linn an ama, éiríonn an síoróip níos athrú dian agus faoi deara i dath. Bainc Re seach dúnta lid-criathar leo go léir an leacht atá silte ar ais isteach sa phota.

A chur ar an miasa ar an sorn agus a bhfuil ann arís a thabhairt chun boil. Ach an uair seo a daite in maroon uisce dath siúcra. Sa chuid seo den cócaireacht síoróip go dtí go dtí na dissolves spice milis.

Faoi réir an t-uisce óil teaschóireáilte le siúcra, poured sé arís isteach i mbainc le caora. An uair seo, bhí siad ag rolladh láithreach.

Casadh na coimeádáin bottomed suas, fillte iad i aer-daingean agus blaincéad agus d'fhág sa stát seo ar feadh cúpla lá. I rith an ama, ba cheart bán don chompóid fuarú go hiomlán.

Is féidir le Store síoróip silíní a bheith ag teocht an tseomra. Ach tá sé riachtanach chun a chinntiú go nach bhfuil sé faoi lé solas díreach.

Oscail jar de milseog inmhianaithe i ndiaidh an chéad mhí. Tar éis blaiseadh an delicacy ar an carball scoilte, d'fhéadfadh sé cosúil cloying. Dá bhrí sin, tá an chuid is mó mná tí a úsáid mar bhonn le haghaidh an chompóid. Chun na críche sin le workpiece sa silín gnách poured eascra agus ansin chaolú leis an uisce scagtha, an blas a choigeartú a sweetness.

Lománaíodh sa gheimhreadh gan caora síoróip

Anois go bhfuil a fhios agat conas a ullmhú síoróip silín. Chos (le haghaidh an gheimhridh seo milseog lománaíodh go héasca) bhí ag an delicacy neamhghnách láthair a thabhairt duit thuas. Más rud é nach bhfuil tú ag iarraidh é a bhí caora, molaimid go ndéanann tú an workpiece gan, is é sin, gan laíon. Mar sin ní mór dúinn:

• freshly roghnaíodh silín milis - 4 kg;
• uisce óil - 2 cupáin;
• Biatas siúcra - thart ar 2,3 kg.

Sú sméar Ullmhú

Sú brú ó silíní simplí go leor. Chun seo a dhéanamh, dul tríd an táirge is mó, nigh go maith é, agus ansin bain na cnámha. Next, tá an laíon ag teastáil chun pas a fháil trí juicer. Más rud é aonad dá leithéid cistin nach bhfuil tú i stoc, molaimid a úsáid ar an mbealach sean-aimseartha.

An flesh an silíní leathadh i criathar agus intensely mulled ag baint úsáide as tolkushkoy. An císte a fhanfaidh ag an mbarr, tá a chaitheamh i leataobh. Maidir leis an puree mar thoradh air, a leathadh i uige multilayer agus squeeze go láidir lámha. De thoradh ar na gníomhartha, ní mór duit a fháil go leor dorcha comhchruinnithe sú silín.

Modh chéim ullmhúcháin preform

Cherry síoróip gan caora a úsáidtear chun críocha éagsúla. Déanann D'iarr duine éigin dó compotes agus deochanna torthaí, duine éigin a chuirtear le hearraí baked le blas, aroma agus dath, agus pours éigin orthu pancóga, pancóga, cheesecakes agus níos mó. D.

Chun ullmhú seo dessert neamhghnách sa bhaile, tá sú sméar tiubhaithe a chur i bpanna domhain agus láithreach chaolú le 2 ghloine uisce plain. Ina dhiaidh sin tá deoch flavored thabhairt chun boil. Comhábhair boil ar feadh thart ar 3 nóiméad, Doirt siad de réir a chéile biatais siúcra.

Stirring i gcónaí le spúnóg mhór den sú, tá sé ullmhaithe do ¼ uair an chloig. Sa chás seo, ba chóir an síoróip a bheith níos dorcha, tiubh agus comhchruinnithe.

próiseas seaming agus stóráil

Nuair atá an síoróip silíní ullmhaithe, ar aghaidh go dtí a seaming. Chun na críche sin, ní cumas an-mhór. Bainc nite agus sterilized thar gaile. Next poured siad leacht milis de dath dorcha, agus rolladh láithreach. Aimridiú Níor chóir síoróip a. stóráilte sé cheana ar feadh i bhfad.

Chomh luath agus go mbeidh bainc le síoróip silín a rolladh suas agus a pereverchivayut agus clúdaithe le brat. Nuair a bheidh siad cooled, nglantar iad in áit dorcha. Ba chóir go Store síoróip sméar bheith ag teocht an tseomra, ach tá sé inmhianaithe a úsáid i ndiaidh precooling.