Ealaín Úcráinis: asparagus rósta

Asparagus Tá tús curtha le déanaí a bhuachan tóir mór sa chócaireacht. bruite sí, friochta, baked, bruite i choire dúbailte, agus mar sin de. Téann sé seo glasraí go maith le sailéid, uibheacha scrofa, glasraí eile, bagún, uibheacha. Breá Comhlánaíonn aon pizza asparagus, ceapaire. Tá an mhias an táirge seo anlainn oiriúnacha bunaithe ar im nó ubh buíocáin le sú líomóide. Sa lá atá inniu labhairt linn faoi conas a ullmhú asparagus bácáilte. Ba chóir a thabhairt faoi deara go bhfuil an táirge seo chaitear ón rinn go dtí an barr, ag cur a lámha as an mhias. Tá struchtúr an táirge seo go leor substaintí úsáideacha: próitéiní, coumarins, potaisiam, aigéid orgánacha, saponins agus eile.

baked asparagus

Comhábhair: dhá chéad gram de asparagus agus sú líomóide, salann mara, piobar dubh, ceann amháin tablespoon ola glasraí.

ullmhúchán

Bácáilte asparagus (oidis thosaíonn le grianghraif san alt) a ullmhú chun glasraí a nigh. Ansin poured isteach i ola glasraí mhias (is féidir ola olóige a úsáid), tumtha asparagus isteach é agus chuir sé ar an scragall, a bhí uile roimhe dim. Gach sprinkled le salann mara agus piobar, agus seol san oigheann ar feadh cúig nóiméad déag. Tar éis an mhias cooked, tá sé poured sú líomóide agus a sheirbheáil leis an tábla.

Baked asparagus fillte i bagún

Comhábhair: cúig chéad gram de asparagus óg, dhá chéad gram de bagún, cáis "Parmesan" chun blas a chur air.

ullmhúchán

De réir an t-oideas, cócaireacht asparagus san oigheann. Gcéad dul síos, nigh na glasraí agus a ghearradh foircinn daingean. Ansin, gach fillte i stiallacha pod bagún agus scaipeadh ar bhileog bácáil, greased roimhe. Bhácáil ar feadh fiche nóiméad an mhias, sprinkled ag deireadh ullmhú cáis ghrátáilte.

Asparagus bhácáilte le garlic

Comhábhair: cúig chéad gram de asparagus óg glas, dhá spúnóg bhoird de ola olóige, dhá clóibh de garlic, piobar agus salann, agus sú líomóide chun blas.

ullmhúchán

Sula mbeidh tú a bheith ullmhaithe asparagus baked, oigheann téite. Idir an dá linn, nigh na glasraí agus iad a ghearradh le cuid crua tiubh. Asparagus chuirtear ar an scragall, a shrouded uile, watered sé sú líomóide agus ola olóige, measctha agus sprinkled le salann garlic grátáilte agus piobar. Ansin go léir togtha arís agus a chur san oigheann ar feadh deich nóiméad a bhácáil. Le linn an ama, ba cheart screamh órga feiceáil, agus tá sí asparagus bheith bog. Ansin a athrú ar platter mór, sprinkled le sú líomóide agus bhí sé láithreach.

Asparagus cócaráilte i anlann bainne

Comhábhair: ceann amháin kg de asparagus, trí spúnóg bhoird de im, a spoonful de blúiríní aráin, gloine ar cheann de anlann bainne, salann chun blas a chur. Maidir leis an anlann: dhá spéaclaí bainne, dhá spúnóg bhoird de plúr, ceann amháin tablespoon ime.

ullmhúchán

Oidis Asparagus le grianghraif ceangailte, a táirge an-úsáideach, atá éasca go leor chun cócaireacht. Gcéad dul síos, glan an glasraí ar an veins, nigh agus a ghearradh i bpíosaí beaga, a chur i mbabhla, Doirt fiuchphointe uisce agus cócaireacht go dtí tairisceana, agus ansin obsushivayut. Ansin aistriú go léir isteach sa bhfoirm, a líonadh le ola agus bainne sauce te, sprinkle le breadcrumbs agus bhácáil san oigheann. An mhias críochnaithe sheirbheáil te.

Asparagus, baked san oigheann le anlann uachtar

Comhábhair: deich asparagus, dhá spúnóga ime, dhá spúnóg bhoird de plúr, cupán amháin de bainne, cupán amháin de uachtar, sú líomóide, salann agus piobar chun blas a chur air.

ullmhúchán

An chéad boil an asparagus, píosaí gearrtha. I friochadh melt an t-im, cuir an plúr agus Fry sé le beagán. Ansin Doirt de réir a chéile in earnáil an bhainne agus boil ar feadh trí nóiméad, clúdaithe le lid, ansin cuir leath cupán uachtar, salann agus piobar, sú líomóide, corraigh go maith agus a bhaint as teas. Is é an an uachtar fágtha measctha leis an anlann ullmhaithe, asparagus meascán seasoned, a chur ar na píosaí barr ola agus a chur i oigheann bácála ar feadh cúig nóiméad déag. asparagus bhácáilte Réidh sheirbheáil te, réamh sprinkle sé le peirsil.

Asparagus, bhácáilte le líomóid agus maonáis

Comhábhair: ceithre chéad is caoga gram de asparagus, dhá spúnóga de im, leath cupán maonáis, pinch salainn, a pinch de Piobar bán, a pinch de mustaird tirim, líomóid-urlár, leath cupán blúiríní aráin, tríocha gram de cáis ghrátáilte "Parmesan".

ullmhúchán

Tá Recipes le asparagus éagsúil go leor. Seo, mar shampla, tá an-simplí a ullmhú, casadh an mhias amach hearty agus delicious. Chun é a dhéanamh, ní mór duit bhileog bácáil greased a chur ar an asparagus. Ansin melt an t-im, maonáis measctha le sú líomóide agus spíosraí, Doirt an dá meascáin de ghlasraí, sprinkle le blúiríní aráin agus cáis ghrátáilte. Bácáil sheoladh chuig an oigheann ar feadh cúig nóiméad déag. An mhias críochnaithe sheirbheáil te.

Asparagus, bhácáilte le oinniúin

Comhábhair: dhá chéad go leith gram de asparagus, gram fiche a cúig de oinniúin glas, ubh amháin, dhá gram de insileadh cróch, fiche gram de im leáite, cúig cinn déag gram de líomóid, peirsil, piobar talamh, salann.

ullmhúchán

Tá an t-oideas bácáilte asparagus bruite an-simplí. Chun na críche sin, glasraí glanadh agus gearrtha i bpíosaí beaga, a ní agus bruite, agus ansin throws i colander. Ansin, oinniún gearrtha go mion agus friochta i ola, a leanas sa asparagus le peirsil, piobar agus cróch. Tá gach rud go maith measctha agus scaipeadh ar bhileog bácáil, réamh-oiled, Doirt an meascán a bhí bhuailtí uibheacha agus a chur i oigheann bake ar feadh cúig nóiméad déag. An mhias críochnaithe Doirt sú líomóide agus a sheirbheáil te.

Ar deireadh ...

Tá Asparagus cuid mhór de aigéad fólach, rud a chabhraíonn cosc a chur ar an ghlóthach wrinkles agus gruaige liath, gruaig a neartú. Tá an táirge dá dtagraítear mar "glasraí na háilleachta", molaimid a úsáid go rialta é, toisc go bhfuil sé níos mó agus asparagine - substaint a lowers brú fola agus neartaíonn an córas cardashoithíoch.