Ribs Laofheoil: oideas, go háirithe cócaireachta agus moltaí

chops laofheoil - a táirge an-tóir. Mar gheall ar an ábhar caloric íseal, tá sé in úsáid go minic le haghaidh ullmhú roghchlár aiste bia. Ó tá sé anraithí, borscht, te, agus go leor déileálann eile. Beidh San fhoilseachán an lae inniu gné oidis simplí ó easnacha laofheoil.

moltaí ginearálta

Is Tairisceana agus mairteola an-lean rogha den scoth do lón teaghlaigh nó dinnéar. Tá sé inmhianaithe a fháil úr nó le haghaidh ullmhú na blasta agus miasa sláintiúil feola fuaraithe. Sa chás seo, beidh an laíon a bheith níos juicy agus go héasca scarann as an cnámh.

Roimh cócaireacht an ribs maith a ní, a wiped tirim le tuáillí páipéir agus a ghearradh ionas go bhfuair gach píosa dá claiseanna. Tar éis sin, is féidir iad marinate, Fry i bpanna, braise nó bhácáil san oigheann. Tá sé an-tábhachtach gan overdo sé le cóireáil teasa. Seachas sin beidh an fheoil dul amach an-chrua agus tirim.

Réidh Laofheoil Ribs, tá chos a bheith le feiceáil thíos, sheirbheáil go minic le pasta, prátaí nó pónairí. Ach tá an mhias taobh is fearr chun an gcineál seo feola a mheastar a bheith stewed.

Easnacha le glasraí, baked san oigheann

Is féidir le mias a bheadh cócaráilte i gcomhréir leis an t-oideas a thabhairt mar bhia don dinnéar teaghlaigh. Tá sé oiriúnach do dhaoine fásta agus do pháistí. Chun hearty easnacha laofheoil oideas ar féidir leat a fheiceáil thíos, bhí sé in am chun do tábla, is gá duit aire a thabhairt a cheannach na comhábhair. Sa chás seo, beidh ort:

• seilfeanna prátaí.
• 500 gram de easnacha lao.
• 2 trátaí níos aibí.
• bolgán Oinniún.
• Sweet piobair clog.

Chun chops laofheoil vegan Tá chos chomh simplí go mbeidh sé i ngleic leis an cócaire inexperienced, ní raibh úr agus tasteless, ar an liosta thuasluaite a dhéanamh chuig an salann, gach spíosraí agus ola glasraí.

Tuairisc ar an bpróiseas

Gcéad dul síos, ní mór duit laofheoil a dhéanamh. Ribs nite in uisce fuar, wiped tirim le tuáillí páipéir agus a ghearradh. Dá bhrí sin ullmhaithe de réir táirge héadrom friochta i méid beag de ola glasraí téite agus a chur i gcruth teasfhulangacha.

Chur ar bharr brushed, a ní agus slisnithe prátaí, trátaí cheathrú, fáinní leath oinniún agus stiallacha piobar. Gach na cuir roinnt salann, seasoned le spíosraí agus a chlúdach le scragall. laofheoil Bácáilte chops san oigheann. An t-oideas a chiallaíonn an mhias go bhfuil sé ag ullmhú le haghaidh uair an chloig ag de chéad agus ochtó céim. Tá sé ag freastal te, réamh-maisithe luibheanna úr.

anraith éadrom

Tá sé an chéad béile blasta agus cothaitheach cócaráilte go han-tapa agus go héasca. Nascann sé breá feola agus glasraí broths. anraith le easnacha laofheoil Chun é a dhéanamh, tá an t-oideas a thaispeántar thíos, níos folláin, is féidir é a chur ar aon rump. I am a lón a chur isteach, le soláthar na comhábhair is gá a dhéanamh. Ag an am seo i do chistin ní mór go mbeadh:

• A punt de easnacha laofheoil.
• 400 gram de phrátaí.
• cairéad Móra.
• oinniún Meánach.
• Tá léas glas.
• Salann agus spíosraí.

Ba chóir a thabhairt faoi deara go bhfuil an cion thuas ríomh ar 2.5 lítear uisce scagtha. Má tá plean agat chun cócaireacht anraith níos mó, beidh an méid bia a mhéadú.

theicneolaíocht Cas-bhunaithe

Chun cócaireacht béile cothaitheach blasta, den chéad uair nite le chops laofheoil (oideas multivarka féidir leat a fheiceáil san Airteagal seo) agus iad a scaipeadh i mbabhla an gléas. Doirteadh ghabhann uisce fuar agus stepping mód "Leáphointe". Chomh luath agus boils brat, tá sé amach as an cúr mar thoradh air a ullmhú agus thart ar deich nóiméad. Ansin a athchlárú multivarku a "Anraith" mód.

easnacha Réidh bhaint as an gaireas agus a chuirtear ar phláta ar leith. Is é an brat fágtha scagadh trí uige glan agus cuireadh ar ais multivarku. Ina dhiaidh sin cuireadh an salann a ghabhann leis, brushed agus prátaí gearrtha, grátáilte cairéid agus píosaí feola. Seo ar fad a ullmhaítear i modh "leite". Chomh luath agus go bhfuil na glasraí bog, seol siad na oinniúin brúite agus bá duille. Tar éis 5-7 nóiméad den anraith seasoned le spíosraí, más gá - cuir roinnt salann agus cas an gléas. Sula ag freastal ar go bhfuil sé sprinkled le luibheanna chopped.

chops laofheoil Braised

Is oideas le haghaidh an mhias chomh simplí go bhfuil sé aon fhadhb a mháistir, fiú hostess gan taithí. Ina theannta sin, baineann sé úsáid a bhaint as Multivarki ná mar éascaíonn obair na cócaire. Sula dtosaíonn tú cócaireacht, i gcónaí a dhéanamh cinnte go bhfuil tú ar do fingertips gach rud atá uait ann. Sa chás seo, beidh ort:

• A cileagram de easnacha laofheoil.
• Péire de chinn na n oinniúin.
• An meán cairéad.
• Tá ionga gairleoige.
• duilleoga 3-4 bá.

comhábhair Mar bhreis a úsáidtear go coitianta salann, spíosraí agus aon ola glasraí. Leis na comhpháirteanna, beidh an mhias críochnaithe a fháil blas saibhir deas agus aroma.

An algartam

Is stewed easnacha laofheoil oideas maith toisc go mbaineann sé le húsáid táirgí ar fáil go héasca agus saor. Mar sin, beidh an mhias le feiceáil go minic ar do dheasc. Chun cócaireacht feola blasta beagmhéathrais, ní mór duit cloí go docht leis an teicneolaíocht thíos-cur síos. Gcéad dul síos, ba chóir dúinn glasraí a ghlacadh. Tá siad nite in uisce fuar, peeled agus brúite. Oinniúin gearrtha i fáinní leath, gairleog - a ghearradh le scian géar. Ina dhiaidh sin, tá siad luchtaithe isteach sa bhabhla Multivarki a bhí poured roimhe spúnóg roinnt de ola glasraí. Chomh luath agus a éiríonn an oinniún trédhearcach, cuir an gléas leis an duilleog bhá agus cairéid mionghearrtha isteach ciúbanna beaga. ar aghaidh ag Glasraí a saute go dtí go dtí go mbíonn siad bog.

Idir an dá linn, is féidir leat a chur ar an príomh-chomhábhar. chops laofheoil maith nite le huisce fuar, wipe tirim le tuáille páipéar, codanna gearrtha, rub le salann agus spíosraí. Cuireadh Táirge ullmhú ar an modh ar a Multivarki mbabhla agus go réidh togtha. Ina dhiaidh sin, tá an t-ábhar ar an leath gléas poured scagtha gloine uisce agus clúdaithe le lid. Multivarku measc mód "Feola" agus fanacht as chríochnú an chláir. Tríocha nóiméad ina dhiaidh sin, beidh ar do dheasc a bheith bog, go maith laofheoil protushennaya breá le beagnach aon mhias taobh.

Iad siúd nach bhfuil mhaith gravy agus fearr sí feoil rósta, is féidir a thairiscint beag a athrú an t-oideas. Sa chás seo, easnacha laofheoil le glasraí nach a líonadh le huisce. Siad Fry díreach gan dúnadh multivarku agus go tréimhsiúil stirring a bhfuil ann. Is féidir leis an ullmhacht an fheoil a mheas ag an láithreacht ar an dromchla de donn álainn órga. Feabhas a chur ar an blas an bhia i mbun an phróisis friochadh, is féidir leat a chur cúpla clóibh de garlic brúite.