Recipes Lavash rollaí le líonadh éagsúla (grianghraf)

Ón molta d'aird ar an t-alt, is féidir leat a fháil amach conas a ullmhaithe go cuí agus go gairmiúil beagnach pita rolla. Is féidir grianghraif, oidis chócaireachta agus leideanna ar na céimeanna trí mheascán de tháirgí agus spíosraí cabhrú leat máistir go tapa ar an mhias versatile.

lavash Airméinis

I ollmhargaí dhíol réidh de dhéantús an pacáiste ar lavash Airméinis as plúr cruithneachta. Tá siad bileoga móra taos unleavened an-tanaí agus solúbtha. Le linn a monaraithe aon leasaithigh a úsáidtear, ach amháin an plúr, uisce agus salainn. Dá bhrí sin, is é a seilfré an-teoranta. Dó go ceathair pacáistí go leor chun beatha teaghlach beag dinnéar deas. Is féidir leat a bhácáil a n-arán pita féin in oigheann sa bhaile, ach ní bhfuair sé chomh tanaí agus is réidh-Airméinis lavash as an siopa. Ós rud é go bhfuil an taos rolladh iad trí rollóirí speisialta. bioráin rollta Homemade chomh cothrom rolladh amach taos úr féidir ach gairmiúil mór. Is ea, agus bácáil mar gheall ar mhéid réasúnta beag deiseanna an-teoranta. An t-ullmhúchán tástála, féadfaidh rollta agus bácáil ghlacadh leath lá. Maidir leis an bhean ag obair nach bhfuil an-áisiúil. Tá sé i bhfad níos éasca le húsáid réidh.

pita homemade

Más mian leat fós a dhéanamh ar an taos féin, a chur 5 cupáin plúr, sift trí criathar fíneáil, mheascadh le salann agus knead an taos le gloine uisce. Ba chóir a fháil bog go leor a rolladh i liathróid, ach ní bata a lámha. Más gá, cuir plúr. Tá an taos a bheith leaisteacha, repel sé ar an tábla cúig oiread déag, ar siúl ansin i refrigerator ar an seilf barr, ar feadh leathuaire. Rolladh amach le bioráin rollach chomh tanaí agus is féidir. Bhácáil in oigheann te ar feadh thart ar cúig nóiméad. Ar dtús, is é an pita leochaileach. A mhaolú, a chlúdach le tuáille taise. 30 nóiméad ina dhiaidh sin is féidir é a úsáid a rolladh.

sólaistí Quick le haghaidh ócáidí éagsúla

Molta sna rollaí airteagal oidis arán pita le barráin éagsúla cabhrú ní ag fulaingt le rogha ná mar a iad a líonadh, agus conas a wrap. Ní mór duit ach chun cinneadh a ceann a roghnú - feoil, iasc nó vegetarian. Blas gach ceann mar a thuairiscítear anseo, rolla Lavash. pictiúir a fheiceann tú, cócaireacht Líonadh agus nach bhfuil ró-deacair. A ullmhú Bíonn builín simplí níos mó ná leath uair an chloig. Má tá an oidis máistir rollaí aráin pita le líonadh éagsúla, ansin an fhadhb a réiteach go deo, sin de ithe ghlacadh ar a picnic, agus conas a beatha aíonna gan choinne.

Appetizer le bradán deataithe agus avocado

Chun theastaigh dhá bhileog de Lavash, próiseáilte cáis uachtair, filléad bradán, avocado agus Dill úr. Ag baint úsáide as scuab, iarratas a dhéanamh silicone arán cáis pita, imeacht ó cheann ceann na 5 cm. De réir a chéile sprinkle dill gearrtha go mion. Ar na slices áit bradán agus avocado dill. Roghnach, cuir roinnt fáinní onion. A chur san rollaí daingean. Má bhraitheann tú nuair a íoslaghdú, go nach bhfuil an líonadh a dháileadh an-homogeneously líonadh ar neamhní ar slices bradán. Wrap na rollaí i wrap plaisteach agus áit i refrigerator. rollaí éagsúla pita níos éasca a ghearradh má tá siad beagán podmorozheny. Lena chois sin, beidh an scannán a chosaint ó thriomú amach, más rud é nach bhfuil tú plean a ithe na rollaí ag an am. Mar sin féin, ní féidir iad a stóráil ar feadh i bhfad. Is fearr is féidir iad a úsáid mar bhia do 3-4 uair an chloig tar éis cócaireachta.

Recipes Lavash rollaí le líonadh éagsúla ar bhonn cáise próiseáilte a chur leis eile.

Rollaí le cucumbers úr

A ullmhú ar an t-arán is gá pita, cáis uachtair próiseáilte, cucumbers úr agus salann.

Déan tuaslagán láidir de salann agus snámh isteach é gearrtha i slices tanaí cúcamar. Tar éis 10 nóiméad, bain, nigh agus tirim ar naipcín. arán pita Scaip le cáis. Ná déan dearmad a fleasc ar an imill, nach raibh aon míchaoithiúlacht nuair a íoslaghdú. Cáis áit go cothrom na cucumbers. Rolla an t-arán pita isteach i rolla daingean, ach podmorozte i refrigerator a bheith táirge cáise potvorzhe agus bhí sé níos éasca a ghearradh. Gearr na rollaí ar an liosta agus slán le toothpicks. Is féidir na pictiúir a fheiceáil mar go seicheamhach ag dul Lavash rolla. Céim ar chéim grianghraif agus léiríonn bealaí a chur i láthair an mhias leis an tábla.

Roll le liamhás

Ní mór duit a rolladh:

• 4 bileoga Lavash;
• 8 plátaí tanaí de liamhás;
• 1 cúcamar fada (gearrtha i fada, stiallacha cúnga);
• 2 avocado (craiceann agus a ghearradh i slices);
• 250 g de cáis Feta, cáis teachín nó cáis próiseáilte;
• leitís (lámha bhriseadh);
• salann agus piobar chun blas a chur air.

Gach comhábhair roinnte i gceithre chuid chothroma agus áit go cothrom ar gach bileog lavash, iad a chur in aice leis an imeall bun. Ar ais síos ar an taobh deas de 7-8 cm ó imeall. Seo taobh bearnach a chur ar na barráin. Next, wrap rolla daingean, mar sin a chur ar an líonadh a bheidh snugly ach ní protrude thar an imeall clé de pita oscailte. Ón chéad uair ní féidir dul amach go cruinn agus go hálainn. nach despair. Tá cúpla eispéiris - agus beidh tú níos doichte iad go foirfe.

Roll as lavash le cairéid

Beidh sé rollaí de thrí bileoga móra lavash ó plúr cruithneachta (gráin b'fhearr iomlán) de dhíth na táirgí seo a leanas.

Pasta:

• aibreoga triomaithe - 6 píosaí;
• Gairleoige - 2 clóibh;
• Kernels gallchnó - 1/3 cupán;
• grinded úr lus an choire - 3 spúnóg;
• olóige ola - 6 spúnóg;
• fínéagar torthaí nádúrtha - 1 CTA (Is féidir ionad fíon, seiris nó leann úll);
• salann agus piobar talamh freshly a bhlaiseadh.

Maidir leis an marinade:

• piobar Aleppo - ó ¼ go ½ teaspoon (nó púdar Chili chun blas);
• Cairéid úra - 1 kg;
• mín mionghearrtha úr dill - 3 spúnóg (nó duilleoga mint úr mionghearrtha - 2 spúnóg bhoird);
• freshly brú sú líomóide - 1 tbsp.

Maidir leis an anlann:

• nádúrtha iógart - 3 cupáin;
• sú ó líomóide freshly brú;
• 1 clóibh garlic mashed;
• 1/3 cupán ola olóige.

Doirt leath cupán aibreoga triomaithe fiuchphointe uisce. Tar éis 5-10 nóiméad, nuair a bhíonn sé bog, a bhaint as an t-uisce, pat tirim agus gearrtha i ciúbanna beaga. Le cabhair ó threalamh cistine nó de láimh chop an garlic agus gallchnónna, huaire isteach i mbabhla, go dtí an áit chéanna na aibreoga agus lus an choire, mheascadh go maith. Doirt cupán an ceathrú cuid de ola olóige, fínéagar, salann, piobar agus cas cumascóir i greamaigh. Má fhaigheann tú ró-tiubh, caolaigh le huisce ag maos na aibreoga. Ba chóir an greamaigh a chur i bhfeidhm go héasca ar arán pita.

cairéid Peel agus problanshiruyte i fiuchphointe uisce ar feadh thart ar 5 nóiméad, a thuilleadh. Cool beagán agus gearrtha i stiallacha an-tanaí agus fada, d'cairéid i Cóiré. A ullmhú marinade sú líomóide, an fágtha olóige ola, mint nó Dill, salann agus piobar, cairéad a chur isteach ann, stir, lig seasamh agus soak ar feadh 15-20 nóiméad. Mura bhfuil aon dúil nó cumas chun cócaireacht rolla fada, pita, is cairéid Cóiréis ón ollmhargadh ina rogha malartach maith.

Gearr an Lavash críochnaithe trí phíosa fad 25 cm. Iarratas a ghreamú garlic gallchnó ar na breads pita limistéar ar fad. Cairéid freisin roinnte i dtrí codanna cothrom agus a chur ar an císte le lámh amháin, imeacht ó na imill 5 cm. Ag tosú as an taobh seo, cas arán pita i rollaí dlúth. Leis na foircinn an wrap mar do burrito. Gearr crosswise ina dhá chuid. A gheobhaidh tú sé rollaí. Tá siad te deas. Preheat gach rolla Lavash in oigheann nó i bpanna gan ola ag teocht mheán chun darkening scamhóg. Freastal le anlann. Chun é, measc isteach iógart cumascóir, sú líomóide, gairleog agus ola olóige.

Roll le sicín

Céim ar chos ar chéim do rollaí de pita a taifeadadh i ngrianghraif. Sauté thar sicín teas ard. píosaí Fill isteach sa fryer, líonadh gloine uisce agus a thabhairt chun boil. Sa an brat fiuchphointe salann chun blas, piobar, soilire, peirsil, oregano, líomóid, gearrtha i gceithre chuid, agus an ceann ar fad de amh gairleog a chur. Clúdaigh an uile róstadh le clúdach agus áit i oigheann réamhthéite ag uasmhéid de 40 nóiméad. I ndiaidh an ama seo, cas an oigheann, ach ní gá a oscailt suas go dtí an brazier go dtí go fhuaraíonn sí síos.

Ar leath den bhileog Lavash chur sicín, beagán scaradh an fheoil feadh na snáithíní. Squeeze an garlic as an craiceann na lámha agus a chur leis an fheoil. chuir freisin na peitil bhliosán gréine, ológa mionghearrtha agus Feta cáis. Roll suas rolla, mar a thaispeántar i na grianghraif.

Chun a fháil ar screamh crispy, rolla preheat de arán pita san oigheann. Beidh sé níos fearr má tá sé fillte ar an modh an burrito.

rollaí milis

Ar na leathanaigh seo is féidir leat teacht ar na rollaí oidis cócaireachta arán pita le barráin éagsúla, lena n-áirítear milis. rollaí Sweet - milseog iontach. cuma an-galánta de mion-rollaí. Tá siad sprinkled le siúcra púdaraithe agus cainéal. Cainéil go háirithe go maith le úlla.

milseog sútha talún

Comhábhair do líonadh le Lavash rolla bhileog amháin:

• Armenian lavash - 1 píosa;
• softened im - 2 spúnóg bhoird;
• sútha talún subh - 1 cupán.

uachtar:

• mascarpone - 100 g;
• softened im - 2 spúnóg bhoird;
• fanaile siúcra - 1 CTA.

Maisiú: sútha talún úr. Scaip le im an dromchla iomlán pita. Ina dhiaidh sin, ag baint úsáide as blade silicone é a dháileadh subh, imeacht ó na imill 5 cm. Fill i rolla daingean, Laghdaigh-wrap scannán agus a chur i refrigerator ar feadh leathuaire. Nuair a chruann an rolla beagán, ní mór é a bheith gearrtha i rollaí 8-10. Bain úsáid as scian rothlach nó flossing. Ní bheidh sé seo flatten sé. Clúdaigh an páipéar bácála cothrom cruth le sciath neamh-bata agus é a chur isteach rollaí. Bhácáil ar feadh 20 nóiméad in oigheann-te. Tá sé tábhachtach chun cabhrú le taise a choinneáil. Ní mór dóibh a fháil succulent, bog agus beagán rosy.

Cé go bhfuil rollaí baked, a ullmhú an uachtar. Ar an cáis meascthóir na críche whisk, im agus vanilla.

Rollaí Críochnaithe fuarú beagán agus áit ar platter mór. Gach garnish rolla le uachtar agus sútha talún. Is féidir an mhias a ithe te.

Toisc go bhfuil an líonadh oiriúnach ní hamháin Subh sútha talún, ach freisin ar bith eile. Is féidir leat a dhéanamh rolla le seacláide agus uachtar hazelnut.

rollaí Samhraidh

I samhradh na bliana seo rolla is fiú a try chun cócaireacht le caora úr séasúrach - sútha craobh, blueberries, sméara dubha, fraochán, féithleann, mulberry nó eile. Nach bhfuil an líonadh sceite, brew stáirse agus a chur i sé na caora le siúcra.

rolla milis freisin an-bhlasta le cáis teachín líonadh. Ba chóir go Gruth Chuimil trí criathar, measctha le ubh amh, siúcra agus caora úr nó subh. Maidir leis an blas is fearr, cuir vanilla nó cainéil.

Á chur i láthair san alt Úsáideann an lavash - ach cuid bheag de cad is féidir a cooked as é. Chomh maith leis sin cur síos orthu thuas, tá rollaí Lavash an-spéisiúil déanta as ruán nó plúr amaranth. Is féidir Ó mion-rollaí a cakes delicious. rollaí clárúcháin Ginearálta, beatha iad go dtí an tábla agus roghnú na deochanna - thopaic d'glao mór eile.