Piobair stuffed le glasraí - rúin cócaireachta

Miasa ó Piobar milis , ní hamháin delicious, ach freisin an-úsáideach. Piobair stuffed le glasraí, tá cuid mhór de vitimíní. Cook sé an-éasca. Is a roghnú deich píosaí Piobar de mhéid timpeall cothrom - an rud is tábhachtaí. Maidir leis an líonadh is gá duit a chur ar na glasraí:

dhá trátaí;

dhá cairéid;

leath cupán de ríse;

dhá bholgán;

ceann amháin nó dhá clóibh de garlic;

bhíoma glas;

Salann chun blas;

Piobar.

Ina theannta sin, ní mór duit a ullmhú anlann trátaí, Lecho, a mbeidh gá: ceann amháin clog piobar, cúig trátaí, oinniún amháin, clove ar cheann de garlic, cúpla spúnóg bhoird de taos nó ketchup, ar an barr de siúcra teaspoon, salann, talamh piobar.

Tá piobair glan amach ó shíolta, gan dochar a dhéanamh an balla, agus ansin go maith nite agus a thriomú. Ar ola podsolnenchom donnaithe gach piobair go cothrom ar gach taobh. Next ullmhú an líonadh. Gcéad dul síos, ní mór duit a nigh na trátaí agus iad a ghearradh i bpíosaí beaga. Mar is gnáth, rís Nigh agus boil go dtí go bog. Gairleog tríd an spadefoot. Pure chop glas agus go mín. Cairéad gráta, mór níos fearr, agus oinniúin - gearrtha i ciúbanna beaga.

An uile cuir an ola agus Fry an oinniún ar feadh cúpla nóiméad. Tar éis sin, ní mór dúinn a chur ar an cairéid agus a chur amach beagán níos mó. Ansin an meascán a cool. I babhla mór le chéile rís, cairéid, oinniúin, trátaí, gairleog agus luibheanna úr. Gach seo meascán stuffing, piobar agus salann chun blas a chur. Anois is féidir leat a líonadh na piobair.

Is anlann Cócaireacht-Lecho mar seo a leanas. Trátaí Nigh agus rub ar grater, b'fhearr mór. Piobar agus oinniún gearrtha i ciúbanna de méid mheán, ionas go mbeidh stobhach siad. Spadefoot grind gairleog. An lus na gréine Fry ola cúpla nóiméad oinniún agus gairleog. Anseo cuir ciúbanna piobar agus a chur amach eile ceithre nóiméad. Ansin, chuir na trátaí anseo agus go léir suanbhruith ar feadh fiche nóiméad. Ansin thickens an mais. Ag deireadh is gá duit ketchup a chur leis, mura bhfuil aon ketchup - greamaigh trátaí, agus ar deireadh a shealbhú ar an tine ar feadh trí nóiméad. Ná déan dearmad ar an salann céanna, add a siúcra beag agus Piobar an mais mar thoradh. Sa chur anlann piobar stuffed le glasraí, lid chlúdach agus suanbhruith ar feadh Spark beag timpeall daichead nóiméad. Ar an tábla sheirbheáil piobair, uisce a anlann ina stewed sí, agus garnish le Greens.

Anois is féidir leat cócaireacht piobair stuffed le glasraí agus rís. De ghnáth, tá an mhias déanta sna laethanta na Críostaí Charghais.

Gcéad dul síos, ní mór duit a nigh amach leath cupán ríse i fiuchphointe uisce, a thabhairt chun bog. Ar grater garbh gráta na cairéid, ciúbanna onion chopped agus Fry gach rud i bpanna i ola glasraí beag. Ansin add a leath-baked rís agus meascán go léir. Piobair stuffed le glasraí mór, a chomhcheangal leis an anlann. Is é atá ann na glasraí a leanas: oinniúin, diced, cairéad grátáilte, dill, peirsil, soilire, cúig cinn déag gram de paprika, curaí seacht gram, salann, piobar, duilleoga bhá péire, leath lítear de brat glasraí. Ansin, ní mór duit a piobair cócaireacht, purging ó síol. Ba chóir é a dhéanamh go cúramach ionas nach gcuirfí isteach ar an sláine Piobar. Anois is féidir leat a líonadh na piobair stuffed docht aici diana.

Nuair a bhíonn an próiseas críochnaithe, cuir na piobair stuffed le glasraí i bpanna agus Doirt ar a anlann. Suanbhruith an meascán os cionn teas íseal is gá chun daichead nóiméad. Tar éis múchadh Is féidir squeeze trí spadefoot clove ar cheann de garlic, agus beidh an boladh a bheith níos fragrant. A fháil amach conas a dhéanamh piobair stuffed féidir a rá ar bith hostess. Agus díreach mar a stór gach housewife modh piobair ar an tábla agus maisiú a sholáthar - beidh gach ceann acu a chuid féin, blas ar leith sa chos.