Ola lus na gréine, ola ráibe: tairbhe agus dochar don chomhlacht, airíonna daonna agus cur i bhfeidhm sa chócaireacht

ola chomh maith le lus na gréine ráibe thiocfaidh chun bheith, fíor-riachtanach don tomhaltóir, dáiríre maidir lena sláinte féin. Thíos a mheasamar a bheith agus anailís a dhéanamh ar airíonna dearfacha agus dochracha na olaí glasraí agus a chinneadh cibé ráibe úsáideach, ola lus na gréine. Eolaithe tháinig ar an tuairim go bhfuil sé níos fearr a chur le chéile ar an ola sa chócaireacht.

Faoi Olaí plandúla agus a n-úsáidí

Tá sé tábhachtach go mbeadh a fhios go bhfuil Olaí plandúla phosphatides a lán níos mó ná saillte ainmhithe. Agus sin - substaintí gníomhacha bitheolaíoch a chuireann le díleá saille agus cholesterol a laghdú san fhuil. Agus cosc ar an dara ceann ar fhorbairt Atherosclerosis.

Dá bhrí sin, ba chóir do gach duine a athrú leis an aois an cóimheas in ainmhithe bia agus saillte plandúla, méadú ar líon na an dara ceann.

De réir an chuid is mó nutritionists, gach ola glasraí (ola Ní mór lus na gréine, ráibe, olóige, arbhar, cadás, etc) a chur san áireamh i réim bia gach duine. Ina theannta sin, ba chóir iad a thart ar 1/3 de gach saille itear.

ola maith, go háirithe as an fásra i bhfoirm amh, m.sh., chun líonadh sailéid éagsúla. aigéid shailleacha neamhsháithithe faoi thionchar na teochtaí arda agus oxidized, faoi seach, caillfidh go léir airíonna úsáideach.

An bronntanais an nádúir: ola lus na gréine, ráibe

A úsáidtear go forleathan ag daoine, olaí glasraí ar nós olóige, lus na gréine, agus le blianta beaga anuas úsáid fhorleathan síolta ola ráibe.

An áit bhreithe de síolta lus na gréine a úsáidtear a thabhairt ar aird ar cheann de na olaí glasraí an chuid is mó tóir is, Meiriceá. Sa Rúis tá an gléasra gréine buailte ag an Peter I. mór Thug sé é seo a miracle coimhthíocha de Ollainn.

Tá ola lus na gréine ar a dtugtar freisin thrua agus is féidir é a ithe le linn fasts Orthodox.

Tá castacht i bpróiseáil ola ráibe. Tá sé a bhaineann le rianú astu fosfailipidí, chlorophylls, aigéid sailleacha agus sulfar.

Is réasúnta nua - ola ráibe. Anois, tá sé níos mó agus níos minice i margarines agus má leathnaíonn a leanas in ionad an ola pailme, a dhéanann iad an chuid is mó harmless agus fiú tairbheach.

Modh Pórú i gCeanada taispeáint bhfoirm ráibe (canola) leis an easpa substaintí a d'fhéadfadh a bheith ina chúis le roinnt dochar don chomhlacht an duine. Is féidir leat iarratas a dhéanamh planda nua gan phróiseáil.

Ola lus na gréine, tá ráibe roinnt gnéithe sainiúla, is féidir a fháil thíos.

Na buntáistí a bhaineann le ola ráibe

Bunábhar - Plandaí ráibe síl. Tá an bia a lán de monai aigéad oleic. Tá chomh maith le méid beag de aigéid di- agus trí-neamhsháithithe, is féidir a laghdódh ocsaídiú agus cur lena sheilfré.

De réir a boladh resembles ola gallchnó, dath - buí nó donn. De réir a n-airíonna cosúil leis an ola olóige thuaidh.

Tá sé ar eolas go bhfuil an níos úsáidí agus neamhdhíobhálach na hairíonna de ola lus na gréine. Ráibe a úsáid freisin níos críonna.

Is é an cur i bhfeidhm cuí ann chun feabhas a chur ar agus athnuachan an craiceann, tairní agus gruaige. An rud is tábhachtaí - tá sé in ann chun cosc a tharla an Atherosclerosis, an chóras imdhíonachta a neartú agus an riocht an néarchóras a fheabhsú.

An ola ráibe braitheadh substaint a dtugtar estradiol. Is é seo an hormone baineann a chuidíonn le rialáil ar ghníomhaíochtaí chórais atáirgthe agus próisis eile. Tá sé seo ar cheann de na gnéithe is mó de ola - úsáideach i an fhadhb a réiteach na mban infertility.

Omega-3 aigéid i ola ráibe 10 uair níos mó ná fiú sa olóige. Ina theannta sin, is foinse maith le vitimíní A agus E.

Cad é an difríocht an ola ráibe ó lus na gréine

Tá an táirge saill, saill sháithithe níos lú unhealthy ná in ola lus na gréine. Is aigéid shailleacha monai freisin i bhfad níos lú.

aigéid sailleacha polyunsaturated beagán níos lú agus tairbheach, i gcomparáid le ola lus na gréine.

Tá comhdhéanamh an ola ráibe leathanach Torthaí díobhálach do aigéad erucic duine. Tá an tsubstaint phróiseáil go dona ag an gcomhlacht, a chuireann leis an carnadh, is féidir bheith ina chúis le roinnt iarmhairtí diúltacha a bhaineann le sláinte an duine:

• mífheidhmiú an chórais cardashoithíoch;
• moilliú fáis agus feidhm atáirgthe lagaithe;
• galar ae tromchúiseach a fhorbairt.

Mar a luadh thuas, is féidir ag úsáid haphazard agus neamhliteartha an táirge seo. I dtaca leis seo, is é an bealach is fearr agus is sábháilte a úsáid chun é a chur leis an olaí eile. Is é an dara ceann chleachtadh go forleathan anois. Meascán de ráibe agus lus na gréine ola - an rogha is fearr.

Ola glasraí sa chócaireacht

Tá sé aon rún go bhfuil an ola lus na gréine a úsáidtear go forleathan sa chócaireacht. Le blianta beaga anuas, tá sin ola canola.

Tá sé tábhachtach do cócairí a Ola ráibe, saibhir i vitimíní, tá blas nutty in áit taitneamhach (cosúil le peanuts). Mar gheall ar na hairíonna sé in úsáid go fonnmhar i mbialanna a chur ar éagsúlacht na salads agus miasa.

Is é an úsáid a bhaint as an ola fós ar an bhfíric go bhfuil sé ar feadh i bhfad, fiú i gcomparáid leis an lus na gréine céanna, coimeádann dath agus trédhearcacht. ábhar caloric an táirge (899 kcal in aghaidh an 100 gram) comhthráthach calorie le lus na gréine.

Conas a roghnú an ola ceart

Tá gach olaí a dhíoltar i siopaí oiriúnach mar bhia don duine. Is é an difríocht amháin an praghas agus an léiritheoir. Mó agus níos mó, is féidir siopaí a fháil ola ráibe, ola lus na gréine, "Anna". Tá sé ar phraghas íseal go leor agus caighdeán den scoth. De ghnáth, tá sé deodorized agus reoite amach, agus ceadaíonn sé seo mar a leanas le sailéid agus sneaiceanna fuar, agus faoi réir teasa vysokogradusnoy cóireála.

Chun tairbhe agus cosc a chur ar damáiste, tá sé riachtanach chun cur chuige go hinniúil ar cheist na rogha ola. Is unrefined agus scagtha. Is é an chéad chineál shades de ghnáth dorcha le blas saibhir agus aroma. Is féidir é a úsáid ach chun miasa a líonadh. Ba chóir an dara bheith ina dath éadrom (tuí), agus boladh faint. Tá sé oiriúnach do aon chóireáil teasa.

Ba chóir ola ráibe a ghlacadh ach amháin tháirgeadh i gcomhréir le gost. Thairis sin, tá an lipéad a cheanglaítear a shonrú méid aigéid erucic. Níor cheart é bheith níos mó ná 5%.

"Anna" Ola: athbhreithnithe

Dea-chaighdeán Tá ráibe, ola lus gréine, "Anna". Léirmheasanna faoi seo den chuid is mó dearfach.

buntáiste mór agus tábhachtach de na monaróir - an praghas réasúnta na dtáirgí. Chomh maith leis sin, tá tomhaltóirí an easpa bhrí leasaithigh, breiseáin cheimiceacha éagsúla agus caomhnú ar feadh i bhfad a dath bunaidh agus trédhearcacht.

Mar fhocal scoir

Fhios ag gach duine go bhfuil an galar níos éasca a chosc ná a chóireáil sé. Tá tábhacht ar leith le haghaidh ailse.

I San Francisco, rinne sé suirbhé den daonra ina fuarthas amach go, tá mná a ullmhaíonn agus a ithe bia le ola ó éigniú an baol rátaí ailse chíche níos ísle ná an chuid eile.

Mar gheall ar an cion ard de frithocsaídeoirí agus óimige-3,6 ola a chabhraíonn cosc a chur ar a thuilleadh agus diaibéiteas, agus galar croí, chomh maith le mall síos ar an bpróiseas ag dul in aois.