Oidis Delicious leite pea

Tá maróg Pease mar aon béile de piseanna, ní hamháin blasta ach freisin an-úsáideach. In ainneoin gur an t-oideas na leite pea bheith éagsúil eatarthu féin, go bhfuil ann mianraí tábhachtach go leor don chomhlacht, salainn mianraí agus vitimíní. Piseanna le méid próitéine i gcomhdhéanamh na miasa ullmhaithe cothrom le mairteoil. Dá bhrí sin, a mholadh dochtúirí fiú ar a laghad cúpla uair in aghaidh na míosa I measc na miasa de piseanna i do aiste bia. Ina theannta sin, le haghaidh ullmhú na miasa blasta agus sláintiúil, ní hamháin ina piseanna lárnach, ach freisin plúr pea oidis a bhfuil tréithe freisin ag éagsúlacht mhór.

Seo a chos simplí, a bhfuil an-simplí a chos ar leite pea. I gcás go bhfuil sé riachtanach chun réamh-soak an piseanna áit éigin ar feadh 7-8 uair an chloig, mar sin tá sé bog go maith agus fuair réidh leis an tipiciúil "pea" boladh. Tugann sé seo go maith sáithithe piseanna cócaráilte anseo ina dhiaidh seo mhias aisti taitneamhach "nutty" blas. Tar éis soaking an gá atá le taosc an t-uisce, sruthlaithe, a líonadh le huisce úr, a chur ar tine beag agus suanbhruith go dtí go cócaráilte go hiomlán. Ní féidir le Piseanna cócaireacht os cionn teas ard, mar go raibh próitéin folds go han-tapa, agus tá sé fós piseanna ghnólacht.

leite Saillte Ní mór a bheith acu ag deireadh an-na cócaireachta, nuair boils beagnach gach an t-uisce amach. Ba chóir an mhias mar thoradh air tolkushkoy mash le puree agus cuir an t-im. Más mian leat béile lean, ní mór duit a chur leis ola glasraí, tá mias saibhir foirfe a ghlacadh agus fasting. Más rud é nach bhfuil tú ag mhias a lean, ansin chun blas maith a chur leis bagún friochta, cracklings saille, oinniúin friochta agus luibheanna úr.

An-bhlasta pea chos puree casadh le glasraí. Chun é a dhéanamh níos fearr a piseanna soak thar oíche, an t-am níos mó maos é, agus mar sin bíonn sé níos boige agus níos blasta. Ar maidin ní mór an t-uisce a dhréineáil, tá sé inmhianaithe a líonadh isteach ar an uisce nua te, ansin a thabhairt chun boil. Chomh luath agus an boils uisce, ní mór duit dul síos an teas a íseal (ach amháin gur féidir leis an próitéin huaire, piseanna maoine fós tá dóite). Is gá mhias a seethe go mór. Má tá sé réidh, agus an t-uisce fhan fós, is féidir an t-uisce a dhréineáil go simplí.

Ansin táthaithe puree pea a meileann suas talamh úsáid cumascóir, cuir an uachtar téite, mheascadh go maith, a thabhairt chuig an boil, salann agus cócaireacht ar feadh thart ar 10 nóiméad ar an teas mheán. Glasraí le haghaidh an mhias is gá duit a cócaireacht ar leithligh. Craiceann agus go mín chop na oinniúin, nite agus glanta cairéid gráta. Piobar milis cleanse as an croí agus gearrtha i stiallacha. Ba chóir do gach glasraí Fry go réidh i bpanna le ola glasraí: an chéad, ar feadh 2-3 nóiméad oinniúin, ansin cuir na cairéid agus cairéad díreach tar éis Piobar.

Tá na leite oidis pea sheirbheáil de ghnáth leis an tábla te, díreach ó bharr dhromchla an arbhair i mbabhla leagtha amach glasraí rósta. Mura bhfuil tú sásta gan ach oidis leite pea, is féidir leat cócaireacht burgers delicious ó piseanna. Chun iad, is gá duit a ghlacadh dhá chupán piseanna, ceithre cairéid, dhá chupán de ríse bruite, siúcra agus salann a chur le blas. Réamh-piseanna chun soak agus cócaireacht mar do ghránaigh an gcéanna. Ní mór Cairéid freisin a fhiuchadh.

Ba chóir cairéid bruite, piseanna nó cumascóir a bheith brúite agus a théann trí criathar. Chun seo a chur leis an meáchan de ríse bruite b'fhearr i stát slaodach, cuir siúcra, salann agus gach rud meascán maith. Ón mais mar thoradh a dhéanamh patties beag cruinn, iad a rolladh i blúiríní aráin agus Fry i bpanna. Ansin aistriú isteach i sáspan, cuir uisce beag, piobair piseanna agus bá duille, a chur thart ar cúig nóiméad. Is féidir leis na burgers a mhaisiú le greenery agus a sheirbheáil le prátaí bruite.