Oideas picilte cucumbers sa bhaile

Go bhfuil cucumbers iompú chun ghlóir, is gá a mheas ar roinnt cleasanna cócaireachta. Ar dtús is gá a ullmhú na miasa ina bhfuil a cucumbers pickle. D'fhéadfadh sé seo a bheith ar ghrád bia uirlisí cistine plaisteach, pota enameled, mála plaisteach. Ní bheidh Jar ag obair, ós rud é Tarchuireann sé éadrom agus ultraivialait ghathanna, an gníomh a scrios na vitimíní agus mianraí i nglasraí. Tá rialacha ginearálta den ullmhúchán don salann, ina bhfuil gach oideas picilte cucumbers, beag beann ar an modh ullmhúcháin:

• Ní mór duit Rush nuair cucumbers mhiotail
• Bain úsáid as ach an freshest agus cucumbers choicest
• Go críochnúil nigh coimeádán, cucumbers agus na mbreiseán
• Le go bhfuil luibheanna úr agus duilleoga níos cucumbers delicious, cumhra agus crunchy ná le triomaithe
• Cucumbers soak roimh shailleadh uisce 4 uair an chloig fuar

Inseoidh mé duit chos ar cucumbers picilte i sáspan cruan.

Cucumbers Nigh, foircinn Baile Átha Troim agus a chur i bpota, bun a fhágann réamh-leagtha currant agus buailteoirí silíní Dill, horseradish, clóibh garlic, an bolgán beag agus Piobar te. Gach Doirt sáile te, ráta 2 v. l salann go 1 lítear uisce, ionas gur dúnadh go léir na cucumbers. Ó bharr a chur ar an pláta yoke le cucumbers dromchla agus fág ar feadh 1 lá, dhiaidh sin is féidir iad a ithe cheana féin.

Tá sé i bhfad níos éasca agus níos tapúla chun cócaireacht cucumbers saillte modh tirim, gan uisce, ag baint úsáide as oideas cucumbers picilte i bpacáiste. Ar an cúcamar (1kg) is gá a nigh, foircinn, tirim agus a chur i mála plaisteach daingean Baile Átha Troim. Tá freisin na duilleoga silíní, cuiríní (5 ríomhaire.), 2 dill Halo, slice horseradish, 2 clóibh de garlic agus 1 ½ st. l salann. Pacáiste go docht comhionannas vótaí, croith go maith agus bain go pláta sa chuisneoir. Tá cúpla uair an chloig ina dhiaidh sin croith arís chun salann aonfhoirmeach de cucumbers. Tá lá ag fáil réidh le hithe cúcamar delicious.

Nuair a ullmhú Cucumbers saillte i bpacáiste, ansin é sula n-úsáidtear is gá chun sruthlaithe maith le huisce ach gan gallúnach agus púdar agus tirim go maith. Agus má úsáidtear le haghaidh salann hose le haghaidh bácála, ní gá a nigh sé, agus tightness den scoth.

In ár n-samhradh teaghlaigh gach seachtain baint úsáide as oideas picilte cucumbers, ag cur pacáiste mhiotail le haghaidh bácála. Ar dtús, a ullmhú againn cucumbers (2 kg), nigh iad, a ghearradh amach na foircinn, wiped tirim agus a chuirtear gar dá chéile sa phacáiste. Ansin cuir é duilleoga currant 8 ríomhaire., Clóibh garlic 3, buailteoirí finéal agus craobhóga, duilleoga horseradish agus a fhréamh píosa, basil, duilleoga mint 2 agus bá duilleoga. Má tá tú ag cuir coirt dair nó fhréamh ginger, is iad na cucumbers níos daingean agus crunchy. Sprinkle 3 tbsp. l agus 1 salann tablespoon. l siúcra agus topped suas le huisce bruite te. Pacáiste dúnta go docht, a chur isteach i mála dorcha agus isteach i sáspan mór gan clúdach ar na fuinneoige sa ghrian. In áit the cucumbers Ullmhaítear go tapa agus laistigh de 6-8 uair an chloig is féidir iad a ithe.

Is féidir le oideas eile de cucumbers picilte delicious a úsáid agus éasca a cucumbers bunaidh ullmhú i bpacáiste indiúscartha simplí. Má tá tú triail a bhaint as beagán le spíosraí, is féidir leat a fháil blas difriúil cucumbers saillte. Bain triail as a trí shraith, agus 3 kg de cucumbers ullmhú. Nigh iad go maith, soak ar feadh leath uair an chloig san uisce, a ghearradh amach na foircinn agus áit i málaí. I ngach pacáiste, cuir 2 spúnóg bhoird. l salainn, 1 tbsp. l siúcra, dill, horseradish, duilleoga currant, silíní agus 4 clóibh de garlic, agus croith go maith.

Ansin a chur i bpacáiste amháin duille bá agus Cayenne, i data eile cuir clóibh agus piobar, cuir an tríú fhréamh ginger pacáiste agus mint, sprinkle fínéagar. Tá na trí pacáistí glan i refrigerator ar feadh trí lá. Gach lá, croith an bpacáiste. Trí lá ina dhiaidh sin, tá súil le cucumbers delicious agus cumhra réidh, agus blas siad a bheith difriúil.

Cibé chos ar cucumbers picilte, ní raibh tú ag úsáid, cuimhneamh i gcónaí go mbeidh an caighdeán an ábhar tosaigh a ag brath ar an blas an mhias críochnaithe. Dá bhrí sin, ná a ghlacadh i gcónaí ar an cucumbers sluggish lochtach agus go hiomlán, gan lochtanna agus lobhadh. Ní gá a ghearradh as na leideanna de cucumbers, a bheidh tosaithe roimhe olcas. Ní dhéanfaidh aon ní delicious acu éireoidh.