Oideas 'caibeallán Fried'

Tagraíonn caibeallán iasc do réimse simplí. Mar sin féin, tá sé go leor oiriúnach mar snack fuar.

Is Oideas "caibeallán friochta" dócha gurb é ar cheann de na is éasca chun béilí a ullmhú lena n-áirítear iasc. Gcéad dul síos, tá sé riachtanach a gut, in uisce fuar go maith rinsed. Ansin saillte agus Breaded i plúr agus Fry go dtí cócaráilte. De réir mar a mholann an caibeallán oideas fried a sprinkled le stew oinniún mionghearrtha. Ag punt go leor de mine éisc inti 37 g, agus an dá bholgán 60 g de ola glasraí.

Is é an rogha eile cosúil leis an gceann roimhe sin, ach tá sé rud beag chos casta: caibeallán, friochta i taos. Gut ar an t-iasc, bain an ceann agus marinate: Piobar, salann, sprinkle le fínéagar nó le sú líomóide, fág ar feadh leathuaire i refrigerator. Ag an am seo, a ullmhú an taos le haghaidh friochadh i bainne fuar cuir an buíocáin uibhe, salann, plúr, mheascadh agus Doirt i anseo mar bhuailtí whites ubh. iasc conablaigh picilte tumtha i fuidrimh agus Fry i ola glasraí, ba chóir a bheith ar a lán i bpanna friochadh. Éisc, fried ionas gur féidir leat a leagan amach ar mhias agus áit prátaí, cuir im agus garnish le slices líomóide agus Greens. Comhábhair: 400 g caibeallán, 180 g de phlúr, gloine bainne fuar úr, piobar, 2 uibheacha úra, dhá spúnóg bhoird de im, salann, ola glasraí.

Is féidir le oideas le caibeallán in anlann trátaí a úsáid le haghaidh sneaiceanna fuar a ullmhú. comhábhair is gá: 800 g caibeallán, siúcra, 4 spúnóg bhoird de ola glasraí, salann, 35 g de 3% fínéagar caolaithe, piobar talamh, 125 g de trátaí puree nó greamaigh trátaí 3 spúnóga, bá duille. caibeallán glanadh, bain an ceann, ansin sruthlaigh faoi uisce reatha, agus sprinkle le fínéagar caolaithe i leath. Ansin caibeallán tirim, a chur i miasa beag suas ndroim. Measc na blastanas, trátaí puree, ola glasraí agus fínéagar, Doirt an meascán mar thoradh air go léir an t-iasc. Caibeallán suanbhruith Níl ar teas mheán do chumhacht níos mó ná 40 nóiméad, babhla chlúdach le lid.

Tá eile neprievshiysya chos - caibeallán friochta i marinade glasraí. Sruthlaigh an t-iasc ullmhaithe agus aránaithe i plúr agus Fry. A ullmhú ar an marinade a bheidh le Céatadáin ar an bun an phota réamh-fried i ola glasraí, cairéid, oinniúin agus Doirt an brat iasc nó uisce díreach bruite. Ní fada a boil, agus ansin cuir an salann, siúcra agus trátaí. An meascán boil ar feadh 15 nóiméad, agus spíosraí cuir. An anlann thoradh Doirt isteach i mbabhla cruan agus doirt fínéagar. Marinade impregnate níos fearr éisc más rud é a chur léi i sraitheanna te, ag tosú le sraith de marinade ar barr - sraith na n-iasc agus arís ionas nach a reáchtáil as bia. Chun mhias tábla sheirbheáil fuaraithe. Comhábhair: punt de caibeallán, 150 g de cairéad amh, 100 g de oinniún agus trátaí puree, 80 g de 3% fínéagar, spíosraí chun blas.

Is féidir leis an t-iasc, ní hamháin Fry, agus bhácáil agus, stobhach i bpota, meatballs a dhéanamh. Mar shampla, an t-oideas ar caibeallán amaitéarach, bruite i bpota. 700 g de sruthlaithe iasc, gut, bain an ceann agus simmered i méid beag de uisce i gcoimeádán go docht séalaithe ar feadh 10-15 nóiméad ar an teas íseal. Chun cur spíosraí caibeallán, filléad colmóir (200 g), salann, fréamh amháin de peirsil, 15 g de oinniún. Na potaí portioned leapa iasc poached, 130 g de bagún, slisnithe i ciúbanna, 100 g letcho (stánaithe), Doirt 300 g de anlann trátaí, chlúdach agus a chur bhácáil. Freastal gan a bhaint as na potaí.

Meatballs na caibeallán sa marinade. Leath cileagram de sruthlaithe iasc, gut, ceann as oifig, mionfheoil i grinder feola, cuir 30 g de arán sáithithe cheana i mbainne, piobar, uibheacha agus salann. meascán Aifreann, a fhoirmiú millíní agus Breaded i plúr, friochta i ola glasraí, ansin cuir pota beag le collar sách ard, líon isteach marinade cupán amháin le trátaí agus stobhach glasraí i gcoimeádán séalaithe ar feadh 3-5 nóiméad. Trí chur isteach ar an tábla, sprinkle le luibheanna chopped. anlainn éagsúla, a thabhairt spíosraí a appetizers blas géar, ar ais ar an appetite caillte agus tionchar dearfach ar díleá.