Na oidis is fearr de brioscaí aeir

Go dtí seo, tá na céadta oidis briosca aeir. Inseoimid duit an chuid is fearr, beidh nochtann an rúin na cócaireachta fianáin béal-watering crispy agus iarracht a spreagfaidh tú a chruthú masterpiece cócaireachta ceart sa bhaile.

Na buntáistí a bhaineann le fianáin baile-baked i os comhair an ceannaíodh

Is breá linn go léir go bhfuil cupán tae nó caife. Agus tá sé deas chun taitneamh a bhaint na brioscaí aeir is milis a leá i do bhéal ceart! Dealraíonn sé fianáin háirithe blasta ullmhaithe lena lámha féin, toisc go bhfuil sé leabaithe sa anam. Is é an buntáiste is mó de bhácáil bhaile ar chomhdhéanamh is nádúrtha agus cinnteacht iomlán a thabhairt go bhfuil aon bhreiseáin cheimiceacha. Tar éis an tsaoil, ach a rialú tú an próiseas iomlán a dhéanamh ar an fianán agus a úsáid ach amháin na dtáirgí is fearr.

Tá buntáiste thábhachtach de fianáin homemade ar an bhféidearthacht a rialú a ábhar caloric. Tar éis an tsaoil, fiú ag breathnú uirthi figiúr, tá sé fós ag iarraidh uaireanta a ithe cúpla fianáin. Má shocraíonn tú ar bácála fianán sa bhaile, tá airteagal seo ar do shon.

fianáin aeir

Oideas de fianáin a bhfuil screamh crispy simplí go leor agus nach gá duit a bheith ar aon comhábhair crua. Is sochar oideas a ullmhú go cothrom simplí agus tapa. Is féidir leat a bhácáil é, fiú amháin má tá do aíonna ar an doorstep.

Chun bhácáil an briosca aeir iontach i méid a ríomhfar ar na servings déag, a ullmhú:

• 8 whites ubh;
• 300 g de siúcra púdraithe;
• 300 g de plúr sifted (cruithneacht);
• 2 taespúnóg púdar bácála.

Fuar, buille whites ubh le siúcra púdraithe le cúr tiubh. A bhfuil cumas ar an meán ar an meascthóir, beidh ort ar a laghad deich nóiméad. An mbeidh an uibheacha ar feadh tamaill a bheidh síos i seomra te, ní bheifear in ann a bhaint amach i bhfeidhm. Is é an chéad chéim eile a chur leis an púdar bácála. Tar éis a mheascadh críochnúil is féidir tús a chur leis plúr. Tá sé an-tábhachtach go bhfuil sé ceilte go maith, toisc go bhfuil sé ocsaigin-saibhir béile - gealltanas de brioscaí aeir.

De réir a chéile a chur plúr i cúr próitéine-siúcra, go dtí go mbeidh an taos a fháil comhsheasmhacht tiubh agus greamaitheach. Cé go heats an oigheann go dtí 180 céim, muid ag cur tús a chur ár bhfianáin mhúnlú. Ar an uile ullmhaithe lined páipéar nó pár speisialta bácáil. Atá liathróidí taos ar trastomhas beag, ó am go chéile wetting na lámha le huisce.

Más rud é nach bhfuil tú ag iarraidh ar an taos sticking do lámha, is féidir leat úsáid a bhaint as spúnóg. Nó add a plúr beag níos, rolladh amach foirmiú taos agus múnlaí ag baint úsáide as a ghearradh amach fianáin. Chomh luath agus go léir an taos múnlaithe, is féidir tús a chur leis an bpróiseas bácáil. Ní thógann sé ach 15 nóiméad, go dtí brioscaí propeklos dtí taobh amuigh crisp agus taobh istigh den cores na chiuine. Is féidir leat a sprinkle an siúcra powdered brioscaí aeir críochnaithe nó cócó, más mian leo. fianáin den sórt sin a bheith sách fadtéarmach a stóráil, má chuir tú é ar an stán agus é a bhaint di in áit fhionnuar dhorcha.

Na fianáin oideas grianghraf aeir is delicious

Mar an t-oideas a cheangal ar beagán níos mó ama agus comhábhair. Ach creidim dom, is fiú é! Bácála deich servings fianáin delicious aeir beidh ort:

• 400 g de plúr sifted (cruithneacht);
• 200 g stáirse;
• 300 g im;
• 200 g de siúcra;
• 2 uibheacha;
• 2 taespúnóg rind líomóid;
• 10 taespúnóg de do subh is fearr leat.

Mar sin, táimid ag dul go dtí an bpróiseas kneading taos. Chun seo a dhéanamh, ní mór duit a whip an t-im le leath an dosage atá curtha in iúl siúcra. Gan cur isteach ar an beating, cuir dhá buíocáin uibhe, agus zest líomóide. I meascán Bowl ar leith go dtí go plúr aonfhoirmeach agus stáirse agus go mall Doirt isteach meascán ola-ubh, gan cur isteach ar an mheascadh.

Ón dteacht na liathróidí taos i méid dhá teaspoons. Collapses gach liathróid den chéad uair sa Whites eile, ansin sa chuid neamhúsáidte de na siúcra. coirníní Críochnaithe scaipeadh ar bhileog bácáil, réamh-oiled ar fad de ceintiméadar éagsúla óna chéile. Gach liathróid a dhéanamh go cruinn poll beag le do mhéar - is é an cumas a dhéanamh ar do subh is fearr leat nó subha. Long le workpieces bácála i oigheann réamhthéite agus bhácáil ar feadh cúig nóiméad déag ag 180 céim. Na fianáin críochnaithe Lig fionnuar agus líon isteach na poill subh nó marmalade.

Grianghraif ar do inspioráid

San alt seo, beidh tú a ardú do appetite mar gheall ar pictiúir briosca aer. Díreach breathnú ar an órga uigeacht donn agus airy de fianáin! Agus ba mhaith liom triail a bhaint go tapa é!

comhábhair úsáideacha do fianáin

Más mian leat a bhácáil, ní hamháin blasta, ach freisin brioscaí aer úsáideach, tá sé an-simplí. Amháin gá ach a chur ar a chomhdhéanamh de do chuid torthaí triomaithe is fearr leat, torthaí nó cnónna candied. Sa tslí seo, tú ní hamháin fianáin úsáideach, ach freisin leathnú go suntasach an réimse cácaí homemade. Ach is fiú cuimhneamh go bhfuil fianáin - deas táirge ard-calorie go bhfuil cuid mhór de saillte agus carbaihiodráití, ní gá mar sin é a úsáid i gcainníochtaí iomarcacha.