Conas iarratas a dhéanamh shortbread taos - Príomhmholtaí

De gach saghas taos, crisp - an-éasca a ullmhú. Cuimhnigh ar na rialacha bunúsacha a bhaisc, is é sin, conas a dhéanamh taos shortbread, as a mbeidh tú ar éagsúlacht na cácaí oigheann agus táirgí taos blasta. Ansin, leis an gcleachtas, leis an gliondar an baile bhácáil ar cheann de go leor flans.

Nuair a bheidh an taos a bhí a leanúint go seasta na treoirlínte seo, gan a bheith díomá i an toradh deiridh ar a gcuid oibre.

Ba chóir Plúr sift i gcónaí le salann. Ba chóir go lámha, comhábhair agus uirlisí a cool i gcónaí.

Is é an ola nó trí shaill atá riachtanach a meileann do mhéara, ní do lámha.

Ba chóir uisce a chur leis ar sonraithe go docht i dtoirt oideas.

Ní gá a chur i bhfeidhm bhfeidhm iomarcach nuair kneading taos, thiomnú an nós imeachta, le méid beag ama, ar shlí eile beidh sé diana.

bioráin rollta agus dromchla oibre sticking an taos chun cosc a chur sprinkled le plúr.

Conas iarratas a dhéanamh shortcrust clasaiceach taosráin

Ar mhaithe le hullmhú plúir ba chóir a úsáid níos mó ná saille, faoi dhó. Tá sé níos fearr a ghlacadh leath an t-im agus go leith blonag. Beidh ola a thabhairt ar dath saibhir agus blas, agus saill - uigeacht crumbly íogair. Margairín go rathúil in áit ola agus ola - ola glasraí. Maidir leis an blas is fearr ba chóir add a pinch salainn, fiú amháin i taos milis.

Céim le treoir chéim conas a dhéanamh taos shortbread:

1. Sift dhá chéad gram de plúr agus gráinnín salainn isteach i, coimeádán mór leathan.
2. Crumble an saill agus ola de na cúig ciúbanna milliméadar agus meascán le plúr.
3. Ag baint úsáide as na leideanna de na méara, rub go cúramach ar an meascán thar babhla mór. Ba chóir an toradh cuma rud éigin cosúil le breadcrumbs.
4. uisce Dodeyte (7 v. L.). Gach an meascán, add a beagán níos mó uisce más gá.
5. Ba chóir an taos a mheascadh de láimh. In ullmhú an meascán aonchineálach dall mar gheall ar é bead agus é a wrap i scannán plaisteach. Ansin a chur sa chuisneoir ar feadh leathuaire ar an laghad.

Tá sé simplí, agus tá a fhios agat cheana féin conas a dhéanamh taos shortbread. Ach tá nach bhfuil ach leagan clasaiceach den mheascadh, ach freisin daoine eile, le breiseáin éagsúla, amhail cáis nó mil.

Gabhann taos shortbread le cáis na céimeanna ar ullmhúcháin céanna mar is gnách taos fhabhróidh ach cáis polpachki, bfhearr le céatadán ard saille. Tá an taos athrú ar tháirgí gainimh. Go háirithe blasta fianán-gruth, ar féidir leat tú féin a ullmhú agus a cheannach in aon siopa, a bhfuil roinn le milseogra.

D'fhéachamar ar conas a dhéanamh taos shortbread. Ach tá méid leordhóthanach de tháirgí taos oidis simplí a bhfuil gá freisin go mbeadh a fhios agus a bheith in ann chun cócaireacht dóibh ar éagsúlacht na rudaí blasta agus úsáideach. Mar shampla, bonn le haghaidh pizza. A ligean ar breathnú ar conas a dhéanamh ar an taos ar feadh pizza le giosta.

Sift dhá chéad gram de plúr le pinch salainn i ngabhdán téite mór. Meileann cúig gram de giosta le chéad go leith millilítear uisce te agus ar leataobh in áit te ar feadh cúig nóiméad déag.

Knead an taos agus athlódáil ar do dromchla oibre. Knead go dtí leaisteach. Cuimhnigh an taos, ionas gur fhág sé an poll. Sprinkle le dhá spúnóg bhoird de ola, fanacht go dtí go bhfuil an ola absorbed go cothrom, is féidir leis an taos a hesitated a dhéanamh.

Sformuyte an taos i liathróid, áit i mbabhla greased, ansin a chlúdach le scannán cumhdaithe. Cuir thart ar uair an chloig in áit the, ionas go bhfuil an taos méadú i méid ag leath. Ansin, bain agus rolladh. Tá sé an-tábhachtach a dhéanamh ar an imeall ceart an pizza. Tá sé a bhuíochas leis an airde ceart na flanges, beidh an táirge a bheith juicy agus blasta, mar gheall ar an sú nuair nach mbeidh stuffing cócaireacht san oigheann "reáchtáil ar shiúl" agus beidh delight gach a blas unforgettable.

Ná bíodh eagla ort a dhéanamh ar an taos duit féin. Le mórán taithí, tá sé éasca go leor.