Multivarka Turcaí: oideas

Tuirc, braised in multivarka - mhias blasta agus éasca a ullmhú. Cuirimid roinnt oidis.

Turkey multivarka: an chéad chos

Beidh an chéad modh ullmhúcháin de dhíth ort a bheith acu na comhábhair seo a leanas:

• turcaí filléad i méid de 700 g;
• 1 oinniún agus cairéad;
• prátaí a mheá 800 g (thart ar 7-8 píosaí fréamhacha tánaisteacha.);
• 2-3 trátaí;
• péire de mheánmhéide piobair milis;
• salann, piobar, spíosraí más mian;
• ola glasraí.

Conas chun cócaireacht a turcaí i multivarka: Technology

Nigh an trátaí, cairéid, piobair clog agus prátaí. Ós rud é seo caite bain na craicne, slice glasraí i ciorcail tanaí. Piobair scaoileadh as an gas agus síolta agus chop i stiallacha tanaí. Ó tharla go bhfuil trátaí is fearr a bhaint as an rind. Tá sé seo éasca a dhéanamh má ritheann tú ar bharr an glasraí incision crosswise agus cuir na torthaí ar feadh nóiméid i fiuchphointe uisce. Ansin trátaí gearrtha i ciorcail. Tuirc feoil nigh, gearrtha i pláta (do chops) nó ciúbanna. Séasúr le salann, sprinkle le spíosraí. Scuab Cairéad trí saighdúirí dubha agus gearrtha i ciorcail tanaí. Bow saor ó husk agus chop ar an fáinne. Suiteáil an gléas "múchadh" feidhm ar feadh 1.5 uair an chloig. Doirt isteach i mbabhla ola beag (go leor 50 ml). Anois, a leagan amach na comhábhair i sraitheanna san ord seo a leanas: oinniún, feoil, trátaí (le salann), prátaí (cuir salann agus sprinkle le mionghearrtha glas), cairéid, clog piobair (salann), trátaí. Go réidh bhrú ar an táirge agus an chlúdaigh a dhúnadh. Má tá tú comhábhair scaoilte, ansin a leagan ar an ciseal eile. Tar éis an bíp, is féidir leis an mhias a sheirbheáil leis an tábla. Fhaigheann tú multivarka turcaí blasta agus juicy. Chos oiriúnach le haghaidh aon fheiste den chineál céanna.

moltaí

Mar cócaireacht, roghnaigh an ripest agus "meaty" glasraí. Mar gheall ar a mhias sú a bheith níos blasta agus cumhra. Chun spice is féidir leat a chur i mhúchadh garlic agus piobar Chili beag pod. Is féidir an modh seo a úsáid le haghaidh gach cineál feola, lena n-áirítear mairteoil, muiceoil nó sicín.

Turkey multivarka: an dara oideas

Cook an fheoil ar an dara oideas simplí freisin. Dó, ní mór duit an tsraith seo a leanas de tháirgí:

• turcaí (cuid 4 conablaigh nó na filléid críochnaithe meáchan de thart ar 500 g);
• 1 kg prátaí;
• fungais i méid de 400 g;
• salann, peirsil, Lavrushka.

teicneolaíocht

Conas chun cócaireacht a turcaí i multivarka? mheas ar na bearta ullmhúcháin oideas.

1 chéim

Beacáin nigh, gearrtha i bpíosaí agus cócaireacht i bpanna le huisce agus salann ar feadh leathuaire. Is féidir an chéim a dhéanamh i multivarka.

2 chéim

prátaí Nigh, craiceann sé as na craicne, gearrtha i ciúbanna. Fill sa bhabhla Multivarki.

3 chéim

Nigh an fheoil turcaí. Gearr iad i bpíosaí meánmhéide agus é a chur leis na prátaí. Ann a sheoladh freisin beacáin stewed.

céim 4

Doirt an t-uisce (go leor multivarochnyh 2 cupáin). Is fearr a bhaint as fiuchphointe uisce, mar sin tá an mhias cooked níos tapúla. Cuir an peirsil, salann, blastanas agus lavrushku. An ionstraim atá leagtha "múchadh" feidhm ar feadh 2 uair an chloig. Má tá tú feoil éan óg, beidh sé a chur san am beagán níos lú.

céim 5

Tar éis an bíp, oscailt an clúdach, stir an mhias ullmhaithe, a aistriú go dtí na miasa a la carte, sprinkle le luibheanna chopped. Freastal. A gheobhaidh tú bog agus juicy stew turcaí. Bon appetit!