Miasa cáise teachín: oidis do cách

Níl nach bhfuil ach laudatory aidiachtaí leithreasú eolaithe gruth agus dochtúirí! Sé ar a dtugtar "an táirge bia softest." Is dócha, teachín - ar an táirge amháin go bhfuil molta do gach duine. Cad é iontas é go comhthráthach leis an tuairim eolaíoch le tuairim gach duine.

Is fear a i bhfoirm amháin nó eile nach cosúil leis an éigean mhias cáise teachín. D'fhéadfadh Recipes bheith an-éagsúil, mar sin fiú gourmet an-dána éasca a roghnú duit féin a chóireáil.

táirgeadh cáise inár dtír ar fáil go han-mhaith. Ar díol Is féidir leat teacht ar na cineálacha éagsúla an táirge seo, lena n-áirítear táirgí leathchríochnaithe agus béilí réidh cáise, oidis a thagann suas leis na príomhchócaire is fearr. Ach roinnt de na housewives maith dhiúltú mé féin an pléisiúr chun cócaireacht a táirge iontach sa bhaile. Déan sé éasca, mar tá an iliomad bealaí a ullmhú. Seo ceann acu.

Tá Bainne poured i ngabhdán trédhearcach, cuir dhá nó trí spúnóg bhoird de uachtar géar in aghaidh an lítir, stirred, fágtha ar an tábla. Maidir ba cheart aghaidh an lae ar na boilgeoga gloine le feiceáil, agus éiríonn an bainne leaisteacha nuair a bhrúitear tosóidh phreab beagán.

I sáspan Doirt uisce i bhfad ionas go sroichfidh sé suas go dtí an muineál na earraí, a bhfuil cáis teachín sourdough. Gcéad dul síos, an t-uisce bruite, agus ansin ísliú go dtí na miasa leis an leaven fhág 40 nóiméad a bhaint ansin, a cheadaítear chun seasamh ar feadh uair an chloig eile. Scaip ar cheesecloth, crochadh ar feadh cúpla uair an chloig. Is cáis teachín réidh.

Seo cáis teachín agus uachtar géar, sheirbheáil ar bricfeasta, a chur ar fáil go hiomlán ar an gcomhlacht le vitimíní agus aimínaigéid riachtanach don lá.

Chun sláinte ar éagsúlacht na miasa úsáideacha ó cáis teachín. Is féidir le Recipes a bhfuil siad ullmhaithe, a casta agus íogair, nó, ar a mhalairt, simplí. is coiteann dóibh rud amháin: na sochair sláinte undeniable.

Gruth - an mhias is coitianta cáise teachín. Oidis cheesecake, bailíodh sa cookbook a bheadh, a bheith cothrom le imleabhar éagsúla. Seo ceann de na oidis.

200 gram de gruth le spúnóg bhoird de uachtar bhuailtí, gráinnín salainn, pod vanilla. I mbabhla ar leith whisk an cúr ubh gruth a dhoirteadh, whisk arís. Gan stopadh an bpróiseas, Doirt dhá spúnóg bhoird de plúr spúnóg. Fág ar feadh 10 nóiméad, bhuailtí arís. Tablespoon taos leath-leachtach poured ar phláta le plúr, sprinkle plúr ar an mbarr. liathróid Cúramach múnlaithe, flatten beagán, tumtha i ola fiuchphointe thar teasa trí mheán. Nuair browned, cas os a chionn. gruth den sórt maith agus uachtar géar, síoróip nó subh.

Ní féidir ach miasa baked nó fried a dhéanamh cáise teachín. Recipes na cácaí, trí eile dár mór-seanmháthair, foghlaim conas is féidir leat cócaireacht an Cháisc curd gan bácáil.

Ní mór duit:

• saill cáis teachín - 1 kg

• Uibheacha - 3 ríomhairí pearsanta

• siúcra púdraithe - gloine

• saill Uachtar - leath cupán

• Torthaí candied agus cnónna - gloine

• Vanilla - le blas

• sprinkling nó cnónna a mhaisiú

Tá cáis teachín ar fionraí, chun go bhféadfaidh an ghloine go hiomlán gach ceann de na leacht. Trí criathar nó trí buille cumascóir go dtí go aonchineálach, ach an meáchan tirim.

Whites agus buíocáin triturated leithligh roimh cúradh.

athrú Gruth isteach i mbabhla mór, arís tús a chur le whisk, de réir a chéile na huibheacha, torthaí candied, uachtar. Is féidir leat a chur 50g ola. Whisk go dtí go mbeidh an meascán réidh go réidh agus éide.

Tá foirm ar leith de na poill i bun líneáil taobh istigh den uige ionas go bhfanfaidh an imill uige haghaidh saor in aisce. Scaip san fhoirm mais gruth, foircinn an uige clúdaithe, agus ó thabhairt thuas saucer le ualach. Glan an cuisneoir. I ach cúpla uair an chloig de sreabhach níos mó ba chóir sceitheadh, ar mhais na compacted agus ba chóir a bheith i bhfoirm císte. San fhoirm seo, is féidir a mhaisiú, a sheirbheáil.

Má itheann tú go rialta béilí cáise, is féidir oidis a fháil i ngach na irisí, is féidir leat a bhfadóidh óige, díolúine a fheabhsú, meáchan a chailleadh.