Cócaireacht piobair stuffed. Conas a mhúchadh piobar stuffed le? Gnéithe cócaireacht, oidis agus athbhreithnithe

Pepper stuffed - mhias blasta iontach. Ag baint úsáide as teicnící éagsúla mhúchadh, is féidir leat a fháil ar éagsúlacht na a leagan. Piobair stuffed le líonadh éagsúla: glasraí, feoil, rís a chur leis agus gránaigh eile. San Airteagal seo, beimid ag caint faoi conas a chur i gcrích le piobair stuffed delicious, ba é an mhias maisiú do do dheasc.

rúin cócaireachta Little

Conas is delicious chun cócaireacht stuffed piobair? Conas a chur amach, ba é an mhias cumhra? Ag tosú chun cócaireacht air, ní mór duit fios a bheith agat ar roinnt cleasanna beag:

1. Maidir le rís mairteola meá a boiled go dtí go bog. Má tá ar intinn agat a úsáid gránaigh amh, nach bhfuil an Piobar stuif daingean is gá.
2. Chun a fháil blas maith ar an fheoil ispíní Ní gá a chur glasraí amha agus go héadrom friochta i ola.
3. A ullmhú níos fearr a chur ar chóimhéid le Piobar.
4. Ba chóir go mhias Stew tar éis fiuchphointe a simmered. Pan ag an am céanna a bheith clúdaithe ag lid. Braitheann fad na cócaireachta ar an líonadh.
5. A ullmhú na miasa níos fearr a chur feoil talamh sa bhaile.

Cad é an chuid is fearr piobar stew stuffed le?

Conas a chur i gcrích mhias agus cad é? Is é seo an mistresses cheist is mó a chuirtear. A ligean ar phlé na roghanna féideartha:

1. Is féidir le glasraí a mhúchadh go simplí i uisce leis an Chomh maith salann agus piobar. Chun seo a dhéanamh, tá siad curtha ceann ar cheann i bpanna an-daingean. Uisce cuir roinnt salann, piobar agus a chur go raibh an t-réiteach mar thoradh poured isteach i mias le piobair. Gá ní mór a chur leis an duilleog bhá. Next, a chur ar an uile ar an tine, a thabhairt mias go dtí go cócaráilte go hiomlán.
2. Lena chois sin, is féidir leis an piobar stew in uachtar géar. Chun seo a dhéanamh, ba cheart an t-uachtar a chaolú le huisce, mheascadh go maith, salann agus piobar. An anlann thoradh Doirt an piobar, a thabhairt chun boil, ansin cócaireacht os cionn teas an-íseal go dtí tairisceana.
3. Is féidir le mhias stew freisin uachtar géar agus anlann trátaí. Ar an meascán speisialta poured Piobar. Is é an anlann ullmhaithe mar seo a leanas: dhá spúnóg bhoird de ghreamú trátaí caolaithe i uisce (400 gram) cuireadh spice in éineacht le uachtar (300-400 gram).
4. Is féidir le Pepper stobhach agus sú trátaí. Chun seo a dhéanamh, is gá ach a féin sú, spíosraí agus salann. Agus is féidir a úsáid anlann trátaí. Ag ullmhú sé amhlaidh. I cumascóir a chur ar an gearrtha i roinnt píosaí de trátaí, Greens, is féidir garlic a chur leis chomh maith. Gach meileann seo. An mhais mar thoradh líonadh an piobair agus suanbhruith. An mbeidh an anlann a bheith ró-tiubh (braitheann sé ar fad ar na trátaí), is féidir é a chaolú le huisce.

piobair Cócaireacht san oigheann

An fhadhb a réiteach ar conas a chur i gcrích le piobair stuffed delicious, agus is féidir leat cócaireacht san oigheann. Éileoidh sé seo:

1. Muiceoil - 0.3 kg.
2. Rice - ½ cupán.
3. Mairteoil - 0.3 kg.
4. oinniún amháin.
5. gairleog
6. Dill - bhíoma.
7. Pepper sailéad - 7 ríomhaire.
8. Im.
9. Spíosraí chun blas.

leitís Pepper ghearradh ina dhá leath, agus táimid ag glan na síolta. Caithfidh sé problanshirovat i fiuchphointe uisce ar feadh cúpla nóiméad. An flesh na mairteola agus pióga muiceoil gá, oinniún a chur leis (garlic, más mian leo). An mar thoradh air piobar mhionaithe, salann.

Ba chóir rís boil ar dtús agus a chur leis an fheoil. Tá chop freisin an Greens. An mhais mar thoradh air a líonadh isteach ar an Piobar agus é a chur i mias bácála. Ag bun an uile ba cheart Doirt uisce beag. Is féidir leat a chur ar gach leath píosa ime. Ansin, agus muid ag an scragall múnla agus seol in oigheann réamhthéite (200 céim).

Beidh an mhias a ullmhú le haghaidh ar a laghad, leath uair an chloig. I bhfoirm críochnaithe, tá sé ar fáil le uachtar. Surely tá tú chun blas an piobar stuffed! Conas a mhúchadh san oigheann, figured muid amach, ach tá roghanna eile do chócaireacht.

Pepper multivarka: Comhábhair

Mar shampla, tá chos ar conas a chur i gcrích na piobair stuffed sa multivarka. Seo, go teagmhasach, tá an-simplí. Seo aireagán mar multivarka dhéanann go ginearálta saol níos éasca housewives. Mar sin, cén fáth nach é a úsáid le haghaidh béilí cócaireacht!

comhábhair:

1. Stuffing - 450 g
2. Piobar - 10 ríomhairí pearsanta.
3. Dhá oinniúin.
4. Cupán de ríse.
5. Dhá cairéid.
6. Ola lus na gréine.
7. Spíosraí.
8. Salt.
9. Bay duille.
10. Ceithre trátaí.
11. Gairleoige.

A ullmhú ar an anlann Beidh gá:

• uachtar - 170 g;
• plúr spúnóg bhoird;
• piobar agus salann;
• uisce.

Ullmhú na miasa i multivarka

Go maith multivarka ag gach béile, lena n-áirítear piobair stuffed (mar a chur amach ar an mhias, cur síos againn níos déanaí san Airteagal seo).

Tá sé aon rún go mbeidh an mhias dul amach i bhfad níos tastier nuair glasraí réamh-Fry. Is féidir é seo cabhrú multivarka. Chun seo a dhéanamh, roghnaigh an "Hot" mód. Ag bun an umair agus na comhábhair ualach ar stew ar feadh 25 nóiméad. Agus is féidir leat a dhéanamh zazharku agus ar an ngnáthbhealach i bpanna friochadh. Ar dtús, Fry an oinniúin agus cairéid, ansin cuir an greamaigh trátaí agus trátaí. Ar ndóigh, níos áisiúla multivarka a úsáid. Ní Tá gá ár rannpháirtíocht. Agus go dtí go bhfuil na glasraí ullmhaithe, is féidir linn a chur ar an fheoil.

I mbabhla ar leith meascán na dhá chineál de feoil, cuir rís, spíosraí, salann, leath na glasraí próiseáilte. Measc go maith. As na glasraí leis an anlann é a fhágáil san multivarka. Beidh muid ann a chur ar ár billet.

Mo piobair agus bain na síolta. Táimid iad a líonadh le líonadh agus a leagtar in multivarku. Anois, beidh muid ag ullmhú an sauce. An t-uisce is gá a stir an uachtar, a chur leis an plúr, salann agus piobar. Is iad na comhábhair whisk go maith measctha. Is é an meascán mar thoradh líonadh i piobar, cuir bhá duille, peirsil, gairleog. Multivarku dhúnadh agus a leagtar ar an "bácáil" mód. Beidh an mhias a ullmhú ar a laghad uair an chloig. Is féidir leat úsáid an "múchadh" mód, ansin cócaireacht moill a chur suas go dtí 1.5-2 uair an chloig.

Conas chun cócaireacht piobar reoite

Má tá a lán de piobair stuffed don todhchaí, ansin ní gá duit gá go cócaireacht go léir ag an am céanna. Tá sé díreach, is féidir leat é a sheoladh sa reoiteoir ar feadh chomh fada is nach mbeidh sé ag a bheith ag teastáil. Tá sé an-áisiúil. An níos mó reoiteoirí móra go nua-aimseartha agus ar chumas fadtéarmach a stóráil aon táirgí.

Ardaítear an cheist - agus sa chás seo conas a chur amach ar an piobar? Reoite piobair stuffed ullmhú go leor i bhfad mar an gcéanna mar úr. Ní mór duit a fháil ar an bán amach as an reoiteoir agus lig sé leá beagán (an-beag, nach bhfuil siad go hiomlán leá, go gcaillfidís cruth). Next, a leagan tú freisin piobair sa mhias, atá ag dul chun cócaireacht, glasraí anlann Doirt agus é a sheoladh san oigheann. Is féidir leat úsáid an multivarka.

Ullmhú piobar i bpanna friochadh

Tá ar bhealach eile chun béilí a ullmhú. A ligean ar labhairt faoi conas a chur i gcrích na piobair stuffed i bpanna. Mar sin ní mór dúinn a soithí tiubh-ballaí le taobh ard.

Tá sé cead úsáid a bhaint pan Teflon agus sáspan. Piobair ag ullmhú ar cheann de na oidis, agus ansin Cruachta i mbabhla agus poured anlann. Ba chóir a mheabhrú go gcaithfidh siad a bheith clúdaithe go hiomlán le leacht. Is réamhriachtanas. Ansin a chlúdach le clúdach agus Bowl seol mias stobhach ar an teas íseal go dtí tairisceana. Beidh an próiseas a chur thart ar daichead nóiméad agus uair an chloig.