Meatballs le rís: Old chos ar bhealach nua

Meatballs le rís - Is mias atá an eolas go léir ó óige. In ainneoin an éascaíocht na cócaireachta, is féidir fiú na bunú cócaireachta iontas teaghlach. Tá amháin ach amháin a chur cúpla comhábhair agus a thaispeáint le beagán na cruthaitheachta. Ó speisialtachtaí den sórt sin a thagann chun delight fiú na páistí atá na eaters finicky is. Mar sin, a ligean ar labhairt faoi conas a meatballs cócaireacht le ríse.

Meatballs i anlann bainne

Fuaimeanna an t-ainm an-neamhghnách, ach tá an blas an mhias iontach. Chun cócaireacht sé is gá duit 250 gram de feoil mhionaithe, 100 gram de ríse bruite, 50 gram de margairín, uibheacha amháin, gloine bainne úr, oinniún amháin, spúnóg bheag de plúr, spúnóg de ola glasraí, spíosraí agus peirsil úr. Cócaireacht meatballs rís a leanas. meascán stuffing le rís, ba chóir a bheith ina dovarenny beag. Oinniúin gearrtha go mín agus go héadrom Fry. scaipeadh muid é leis an stuffing. Ann freisin ag iarraidh a thiomáint ubh agus spíosraí sypem agus salann. Gach meascán maith. I sáspan leá an margairín agus Fry an plúr. Tar éis sin, Doirt an bainne agus corraigh go maith a sheachaint lumps fós. Cook ar feadh thart ar 5 nóiméad. Lepim na liathróidí feoil mhionaithe, rollta i plúr agus Fry ar gach taobh. Ansin Doirt meatballs anlann le rís agus suanbhruith ar feadh 10 nóiméad. Freastal le garnish.

Meatballs i anlann glasraí

Tóg 500 gram de feoil mhionaithe, 100 gram de ríse, salann, piobar, dhá bholgán, eggplant, piobar milis, dhá cheann, zucchini, trátaí 3, a spoonful de ghreamú trátaí agus stáirse, luibheanna, siúcra agus ola glasraí. Figiúr réamh-boil, ach fágann sé beagán taise. Measctha le feoil agus oinniúin mhionaithe, a ghearradh an-finely. Anois lepim meatballs i bhfoirm liathróidí beaga. Gach glasraí cleanse agus a ghearradh lár-iarrachtaí ciúbanna. Téigh an ola i bpanna friochadh agus Fry an oinniún dtús, agus ansin an chuid eile den glasraí. táimid a chur leis an meascán a ghreamú trátaí, stáirse agus Doirt uisce. Nuair a thagann an t-anlann chun boil, a bhaint di as an teas. I uile Doirt ar roinnt de na sauce, agus ansin a leagan na liathróidí feola. Gach Doirt an anlann fágtha. Cuir na liathróidí feola le ríse ar an tine agus stobhach dtí tairisceana. Ag an deireadh, is féidir leat a chur garlic brúite piquancy a thabhairt don anlann. Más rud é nach bhfuil go leor leacht, ansin cuir uisce nó broth.

croquettes Éisc

Agus anois an t- oideas le haghaidh meatballs le ríse le iasc. Chun seo a dhéanamh, a chur 250 gram de filléad aon éisc, 30 gram de ríse, ubh amháin, cairéad agus oinniún, dhá spúnóg de anlann trátaí, im, plúr agus spíosraí. Glasraí glan agus gearrtha i stiallacha fíneáil. Filléid éisc a ní agus a thriomú. Tar éis sin, gearrtha sé i bpíosaí. Skip an filléid trí grinder feola. Rice boil go dtí go cócaráilte go leith, a ní, agus mar sin bhí sé briosc, agus a chur leis an t-iasc mionfheoil. Táimid ag iarraidh a thiomáint chuig an ubh chéanna. An piobar fad mais agus salann, agus ansin a mheascadh. Foirm na liathróidí feola le rís agus rollta i plúr. Chun pióga gan bata lámha, is gá iad a moisten le huisce. Fry an meatballs san uile agus Doirt an anlann trátaí agus uisce. Suanbhruith ar feadh thart ar 20 nóiméad ag teas íseal leis an lid dúnta. Is féidir A ullmhú ar an stuffing a úsáid ó cineálacha éagsúla feola (mairteoil, muiceoil, sicín). Mar mhias taobh pasta nó prátaí oiriúnacha.