Mairteoil le gravy

Beidh lucht leanúna na miasa feola ag iarraidh cinnte chun blas na mairteola le gravy, mar gheall ar a bhuíochas leis an anlann casadh sé amach an-juicy agus tairisceana. Téann an mhias maith le haon mhias taobh.

Mairteoil le anlann de anlann trátaí

Beidh ort: punt de tenderloin mairteola, dhá oinniúin mór, spúnóg mhór de plúr, trí spúnóg bhoird de greamaigh trátaí, bá duille agus piobar. Tá an fheoil gearrtha i bpíosaí beaga agus a sheoladh ar an uile friochta i ola glasraí ag teas ard. Nuair a bheidh an dromchla de na píosaí zazharistaya screamh sna oinniúin mairteola mbreiseán mionghearrtha, salann chun blas a chur. Leanúint de bheith ag saute, stirring i gcónaí táirgí. Cúig nóiméad ina dhiaidh sin, cuir an plúr, stir, Fry cúpla nóiméad níos mó agus Doirt an fheoil le dhá chupán uisce. Leag an greamaigh trátaí, stir isteach san uisce agus tantalized stobhach a suanbhruith faoi na lid dúnta le haghaidh uair an chloig eile. Ar feadh 10 nóiméad go dtí go cooked cuir an duilleog bhá agus piobar.

Mairteoil le gravy agus glasraí

Ar mhaithe le hullmhú beidh ort: punt de mairteola, amháin cairéad mór, dhá trátaí, oinniún mór, spíosraí agus plúr. Mairteoil gearrtha i bpíosaí beaga agus scaipeadh san uile. Bulb glan agus gearrtha tanaí leath-fáinní, cairéid - slices beag, atá roinnte ansin ina 2 chuid níos mó. trátaí scafa, tumtha theachtadh roimhe sin ar feadh 15-20 soicind in uisce te, agus go mín-gearrtha go mín. Glasraí ceangailte feoil poured uisce, salann agus stew. Tar éis leath uair an chloig a chur ar an dhá spúnóg bhoird de plúr, stir agus fág suanbhruith ar feadh uair an chloig eile a languish.

Mairteoil le gravy, oideas shimplí

Caithfidh sé cileagram de mhairteoil, 3-4 cairéid, 2 oinniúin, uachtar polstakana, uisce, salann, piobar agus bá duille. Oinniún mín diced, agus cairéid - tanaí leath-fáinní. Tá Mairteoil roinnte i bpíosaí beaga agus Fry i bpanna gan ola. Cuir na glasraí leis an uile, salann, piobar agus uachtar géar. Doirt dhá ghloine uisce agus stobhach ar feadh dhá uair an chloig ar teas íseal.

mairteoil Juicy le gravy

Beidh ort: punt de mairteola, oinniún, plúr agus spíosraí. Buille amach píosa feola agus gearrtha i stiallacha tanaí. Oinniún gearrtha i tanaí leath-fáinní agus friochta i nóiméid ola 5. Cuir mairteola agus friochta go léir le chéile ar feadh thart ar 10 nóiméad saillte, a chur duille bá agus Doirt uisce (thart ar 1.5 cupáin). Stew breis teas íseal ar feadh thart ar uair an chloig, ansin cuir an spúnóg bhoird de plúr agus blastanas a chur le blas, stir agus tar éis 10 nóiméad mhúchadh an tine.

casadh An-bhlasta mairteoil le glasraí agus anlann le fínéagar balsamic. Chun ullmhú an mhias beidh ort: punt de mairteola úr, ola olóige agus soy sauce - péire de spúnóg, 1 tablespoon fínéagar balsamic mór, 2 oinniúin, cúpla clóibh de garlic agus seasoning le haghaidh feoil. Mairteoil gearrtha i slices tanaí fada. Ullmhaigh an marinade: ola olóige, meascán fínéagar balsamic, soy sauce agus gairleog chopped. Doirt marinade thar an fheoil agus é a fhágáil ar feadh uair a impregnate. Oinniún gearrtha i fáinní leath, cairéad - stiallacha tanaí. Is é an fheoil a chur as an marinade agus Fry, an chéad ina n-aonar agus ansin le glasraí. Tar éis 10 nóiméad, Doirt an marinade Chuir gloine uisce agus Múchadh 50 nóiméad ar an teas íseal.

Is féidir Ar an tábla Fhéile a thabhairt mar bhia mairteola i anlann milis agus searbh. A ullmhú é, is gá duit a ghlacadh: punt de mairteola, 3 spúnóg móra de greamaigh trátaí, 500 g de arán dubh, cúpla spúnóg bhoird de plúr, le spúnóg bhoird de fínéagar fíona, lus an choire, peirsil, duille bá, peppercorns, 1 cairéad agus siúcra beag.

Tá Mairteoil roinnte ina sraitheanna tanaí, agus discourage stiallacha gearrtha i bpíosaí a bhfuil fad de 3 go 5 cm. Sprinkle plúr agus iad a chur ar an uile friochta. Nuair a láithreoidh siad screamh dhearg, Doirt uisce agus a chur ar an stew ar teas íseal. Arán sáithithe i méid beag de uisce, oinniún gearrtha i semicircles agus cairéad - stiallacha agus cuireadh leis an fheoil i ndiaidh 50 nóiméad tar éis thús an múchadh. Leag duilleoga bhá, greamaigh trátaí, fínéagar, 0.5 uair an chloig. An siúcra agus spúnóga pinch lus an choire. Gach stir agus stobhach do eile 10 nóiméad.

Bain sult as do béile.