Elderberry subh Teiripeach. Conas chun cócaireacht an subh an elderberry dubh?

Is mian leis an bhean ag aois ar bith a bheith tarraingteach. Mar sin féin, tá áilleacht seachtracha ag brath go minic ar an dea-fheidhmiú an orgánaigh. Tá sé tábhachtach mar sin chun monatóireacht a dhéanamh ar a sláinte agus a choimeád ar bun. Sa lá atá inniu tá a fhios againn a lán bealaí le feabhsú, tá duine amháin acu ar subh elderberry sláinte.

iarratas

elderberry dubh in úsáid níos mó ar feadh i bhfad. A n-airíonna tairbheach a úsáidtear sa leigheas agus mar leigheas tíre. Tá gníomh diaphoretic, dá bhrí sin cabhraíonn sé le colds, fliú, agus galar duáin. Lena chois sin, feabhsaíonn sé díleá. Nuair a thagann sé chun hoiméapaite, tá sé a chabhraíonn breá le airtríteas, scoilteacha, galar corónach croí.

Tá éagsúlacht leathan de oidis traidisiúnta. Sambucus nigra úsáidtear mar bratanna, súnna, poultices, agus freisin toisc go bhfuil sé indéanta a ullmhú subh delicious. Berry úsáidtear mar tonic, diaphoretic, expectorant, purgóideach bheith mar thoradh, diuretic agus sedative. Cook subh as an elderberry dubh go simplí go leor, an rud is mó - a fháil ceart é.

teicnící cócaireachta

Go dtí seo, tá go leor oidis éagsúla le haghaidh marmalÚid delicious ó na caora. Agus is féidir leat a chur le úlla chos, sméara dubha, piorraí nó comhábhair eile. Ní bheidh a úsáidí ón leigheas milis chailleadh, ach ar a mhalairt, nótaí blas nua a fháil. Is féidir linn an fhadhb ar conas subh chun cócaireacht as an elderberry dubh réiteach amháin.

Céimeanna embodiment cócaireachta bunaidh

1. Is gá a bhailiú na caora ripened cheana ó tor.

bunábhair 2. Sruthlaigh in uisce lukewarm.

3. dheighilt ón caora ó na brainsí, chomh maith le iad a shórtáil ionas go mbeidh ach torthaí maith.

4. pábháilte méid ceart elderberry, ní mór thart ar aon cileagram.

5. Ansin go léir Doirt i ngabhdán domhain.

Tosaíonn plunger 6. - tá sé riachtanach chun siúl ar na caora (cuid dá bhrí urscaoilte sú).

7. An coimeádán agus poured an chuid eile den elder gach rud a chur ar an pláta.

8. Tá sé tábhachtach a thabhairt ar an meáchan suas go dtí an boil, agus ansin an teas a laghdú.

9. Jam Elderberry dubh cócaráilte ina sú féin, stirring i gcónaí.

10. Tar éis an meáchan laghdaithe, is féidir a titim ina chodladh siúcra. Teastáil le haghaidh aon chileagram amháin de caora céad gram siúcra.

11. Ba cheart Gach meascán maith go dtí díscaoileadh iomlán.

12. Eile is gá duit a cócaireacht do eile deich nóiméad, gan dearmad a stir i gcónaí. Seachas sin, beidh an t-subh sruthán.

13. I ndiaidh an Aifrinn riachtanach a ullmhú Doirt isteach prócaí steiriúla agus clúdaíonn rolla.

Ní mór 14. táirge críochnaithe a chosaint plaincéad te agus d'fhág a cool síos go hiomlán.

15. Ba cheart an brew a bheith tiubh, dath dearg dorcha, le caora elder suntasach.

Modhanna eile ullmhúcháin

Is féidir le Jam déanta as elderberry dubh a ullmhú ag baint úsáide as réidh de dhéantús an síoróip. Chun na críche sin, ba cheart na torthaí a bhailiú a chur i colander agus nigh go maith faoi uisce reatha. gá Next elder a chur i mbabhla cruan, agus ansin Doirt réamhullmhaithe síoróip. In ullmhú a úsáidtear an cileagram de siúcra in aghaidh na céad gram an uisce. Ba chóir an mais a fhágáil ar feadh ocht n-uaire. Tar éis sin, tá an subh cooked go dtí go tairisceana.

Elderberries ina sú féin

Rogha seo caomhnaíonn Tógann am, go mall. caora Réidh agus nite a chur i mbabhla. Thairis sin, tá gach ciseal líonadh le siúcra. Dá bhrí sin, aon chileagram amháin de na caora a cheangal ar an méid céanna siúcra. ligean sú elderberry i ndiaidh deich uair an chloig. Ansin tá an mais iomlán a chur ar an tine a thabhairt ar an subh go dtí go réidh. Ansin Doirt ach an subh i miasa ullmhaithe, cheilt agus lig cool. Dhiaidh sin is féidir é a oscailt mar is gá agus a úsáid mar leigheas.

Chos ar leigheas milis ar elderberry agus sméar dubh

Is Jam Elderberry sméar dubh úsáideach le nós sméar dubh, bealach iontach de go leor colds. Fhios ag gach duine cén geimhreadh fuar ann, mar sin ní mór duit a stoc suas ar na leigheas sobhlasta le haghaidh an gheimhridh ar fad. A éileamh comhábhair ar nós sméar dubh (leath cileagram), an méid céanna elderberry agus trí cileagram siúcra.

Tosaíonn an próiseas ar fad leis crushing an elderberry nite. Ansin, ba chóir é a rubbed trí criathar a síolta a bhaint. Ansin arís, tá an mais iomlán a chur sa uile agus tá sé ceangailte leis an íonaithe, sméara dubha nite. Ní mór do gach seo a bruite ar feadh deich nóiméad - go dtí go léir caora provarivaniya. Ansin cuir an siúcra, agus ansin go léir togtha go dtí díscaoileadh iomlán. Is féidir linn ach Dowar subh elderberry. Ní dhéanann an t-oideas san am i bhfad, agus tugann a lán de na buntáistí.

Nuair a chuirfear ar elder i marmalÚid úll

Tá go leor oidis do subh úll. Casadh sé amach blasta, cumhra agus a choinneáil fada go leor. Más rud é le linn cócaireachta a chur ar elderberry beag, beidh sé níos úsáidí.

Sula dtosaíonn tú subh a dhéanamh as an elderberry dubh le úlla, ní mór duit a ullmhú na comhábhair. An riachtanas is gá úlla (aon chileagram amháin) agus an méid céanna siúcra, agus cúig céad gram de caora.

Le úll craiceann, ansin tá siad gearrtha i ciúbanna. Tá elderberry aislíonadh le úll agus siúcra leis pionta uisce. Is féidir leat a chur freisin le craiceann líomóid - subh amach an-flavorful. Ansin an mais iomlán a seasamh ar feadh dó a chlog. Nuair a bhíonn an t-síoróip déanta is féidir, a chur ar an tine agus a chinntiú go bhfuil úlla elder-cooked go dtí go tairisceana. Agus ba chóir boil maith ar feadh 12-14 nóiméad trí huaire. Ansin, is gá duit a chur ar an prócaí sterilized agus subh ar fad os a gcionn dhianscaoileann agus clog na clúdaigh. Chun cas upside síos agus fág le fuarú.

Gach oidis do subh ó dubh elderberry éagsúil. Ach in aon chás beidh sé ag airíonna tairbheach cuidíonn, le colds. Agus freisin a chabhraíonn a choimeád ar bun leis an gcomhlacht i riocht sláintiúil, ní hamháin mná, ach fir agus páistí óga. Sin é an fáth go bhfuil sé ina huirlis riachtanach, agus ba chóir go mbeadh ar láimh ar aon bhean ar mian leo a choinneáil ar a óige, sláinte, agus cabhrú le do theaghlach chun déileáil le ailments éagsúla.