Khashlama. treoracha oideas agus Cócaireacht

Miasa Feola - tá sé ina chuid bhunúsach d'aon Fhéile (agus ní amháin) den tábla. Tá bia hearty agus delicious bhí tóir i gcónaí. Ach cad é bródúil as an chistin fíor raidhse de feola? Ar ndóigh, Georgia. A miasa feola , ní hamháin traidisiúnta ach freisin amazingly delicious, saibhir agus flavorful. Is é ceann de na khashlama uan. I gcás gach siúd ar mian chun máistreacht an scil na cócaireachta an t-oideas mhias thíos a chur i láthair le cur síos mionsonraithe ar gach gníomhaíocht agus do chomhpháirteanna. Ach a bheith ullmhaithe le haghaidh an bhfíric go mbeidh an próiseas iomlán a chur san am. Feola ullmhú sa chás seo ar a laghad 4 uair an chloig, agus ansin go léir 8. Mar sin gá go a n-othar agus méid leordhóthanach de ama saor in aisce. Tar éis cócaireachta ní fhulaingt haste.

Khashlama. chos ar

A ligean ar tús a chur le roghnú na táirgí a bheidh ag teastáil le haghaidh an mhias. Tá an liosta gearr go leor, agus is féidir iad féin a na comhábhair a cheannach i aon táirge ábhartha le linn na bliana ar fad. Sin é an fáth go bhfuil khashlama mhias ar fáil le haghaidh ullmhú beagnach gach bean.

• leath cileagram de uan;
• an líon céanna de prátaí;
• piobar clog milis;
• trátaí aibí;
• salann chun blas a.

Is fiú tabhairt faoi deara ar roinnt de na gnéithe is suimiúla den ullmhúchán roimh thús go cur síos ar an mhias. Ní Khashlama, an t-oideas a dtaispeántar thíos, go bhfuil fíor aon spíosraí agus le luibheanna áfach, a bhfuil de ghnáth lán de ealaín Seoirseach. Ach ní bheidh an toradh deiridh a bheith mar gheall ar sin tur, is féidir leat a bheith cinnte. Ba chóir an mhias tairiscintí an-agus juicy.

Khashlama (chos díríonn sé go beacht ar an chineál feola) ag dul a bheith cinnte de uaineola. Is fearr le roinnt cócairí rud éigin eile in ionad a úsáid a bhaint as, fearing go mbeidh an táirge a bheith scriosta boladh ar leith. Mar sin féin, sa chás seo, ar an ócáid seo ba chóir bíodh imní ort. Beidh an mhias uain bhfuil blas feoil íogair nach raibh spoil an bpróiseas béile.

Muid ag cur tús cócaireacht. Ba chóir an fheoil a roinnt ina píosaí móra agus cuir isteach sa roomy uile ullmhaithe. Ní mór taobh olacha luí ar an bun an mhias. Cuimhnigh, tá sé seo - ina khashlama Seoirseach traidisiúnta. Tá na comhpháirteanna is gá an t-oideas. Is féidir le scaoileadh ruin an blas an mhias, agus mar sin cuir roinnt glasraí eile (mar shampla oinniúin, cairéid, etc), in ionad an mairteoil uaineoil nó muiceoil, chomh maith leis an t-athrú in ord ar bith na céimeanna an bpróiseas ullmhúcháin dodhéanta.

An chéad chéim - leagan i bpota de glasraí. Prátaí scafa, agus in aon chás nach bhfuil gearrtha. Seachas sin, sé seethe dtí puree, agus tá sé seo ní mór dúinn a iarraidh. Ní bheidh ach amháin píosa prátaí méid mheán a sholáthar blas ar leith leis an mhias mar khashlama. Oideas fáil agus tiúbair mó, má tá aon cheann ar fáil. Ní mór prátaí Cruachta ar bharr trátaí agus piobair, atá cheana féin réamh-gearrtha a bheith slices neamh-tanaí. Seo ar fad é sin líonadh le fuar uisce ionas go bhfuil na prátaí a sheirbheáil air a leath.

Ba chóir an mhias boil ar teas íseal. Tar éis sin, an feoil agus glasraí ba chóir a fhágáil a languish ar feadh i bhfad gan lid. Má thugann tú go sa phróiseas ullmhúcháin go léir an leacht tar ghalú, ansin caithfidh tú deis a thabhairt don fheoil héadrom Fry i bpanna ar a sú féin. Ach amháin tar éis roinnt ama a chur leis go dtí an t-uisce. Bheith caite don tréimhse sin an críochnaithe uan le glasraí is féidir a sheirbheáil cheana.

Khashlama iontach mar phríomh-mhias le haghaidh saoire ina bhfuil fir i láthair. Is é seo an delicacy feoil an-bhlasta agus cumhra chomh maith le simplíocht, tá mé cinnte go mbeidh achomharc a dhéanamh chun a n-satiety.