Friedge: oidis agus rúin cócaireachta

An teas easpa goile, ná ag iarraidh a sceite duit féin bia te dian. Mar sin féin, ní mór an chéad miasa fós a ithe. Dá bhrí sin, tá sé an-tóir ar an tsamhraidh go bhfuil anraithí fuar nó mar a thugtar air friedge, na oidis a mheasamar a bheith anois. Go ginearálta mheas de ghnáth friedge anraith fuaraithe a chomhábhar phríomh fhéadfadh iógart, agus uachtar géar, iógart, agus glasraí éagsúla, uibheacha boiled agus Greens. Ag ullmhú anraith fuar, ní mór dúinn cuimhneamh go bhfuil sé ar tí a brew ar feadh dhá uair an chloig i refrigerator. Agus a raibh ar ár anraith blas géar nach bhfuil, iomarcach a chur leis an mustaird.

Biatas: cad é agus cad a itheann sé

Tá sé ar eolas go biatais friedge nó mar a thugtar air, biatas - tá sé seo ar cheann de na cineálacha de anraithí fuar. Predictably, tá an príomh-chomhábhar de anraith den sórt sin biatais. Mar a tá ann freisin comhpháirteanna cosúil le glasraí, luibheanna. Go minic, an anraith cosúil le kvas caolaithe nó iógart. Fit agus kefir nó iógart. Anseo, ar ndóigh, ábhar blas.

A ligean ar ghlacadh le breathnú níos dlúithe ar oidis friedge cé chomh ullmhaithe scrúdóidh anois.

Sa lá atá inniu, is féidir leat cócaireacht friedge comhdhéanamh iontach. Na oidis atá comhdhéanta de raon na gcomhábhar. Ach go leor is fearr fós ar an biatas an eolas. Lig dúinn, agus déanfaimid iarracht chun cócaireacht.

Oideas biatais beloved

Dó, ní mór dúinn: roinnt píosaí de biatas, cairéad 1, cúpla prátaí agus oinniúin, gairleog, luibheanna agus uachtar géar.

Ullmhaithe mar seo a leanas: na beets cócaireacht go dtí tairisceana, rub garbh. Chun é a chur cúpla clóibh de garlic, tríd an bpreas. Prátaí, mionghearrtha, tá sé riachtanach go dtí go réidh chun cócaireacht brat biatais. Bow, ina dhiaidh sin, Fry i im. Anois, a chur leis beets brat, cairéid agus oinniúin, gach salann chun blas a chur. Ba chóir an meascán a thabhairt chun boil, cócaireacht ansin ar feadh beagán os cionn tine mall. Tá gach ár anraith biatais réidh. Lig fionnuar agus sláinte a ithe. Freastal ar ár mhias déanta le uachtar géar, is féidir leat a sprinkle an barr le luibheanna éagsúla. appetit bon sna laethanta te.

beacáin Friedge

Ullmhaigh friedge beacán delicious. Is é an t-oideas seo a leanas.

Tóg na beacáin, thart ar 100 gram an ceann de feola, cúpla uibheacha agus cucumbers. Ar ndóigh, ní a dhéanamh gan an uachtar géar agus luibheanna.

bpróiseas ullmhúcháin

Ní mór Beacáin a Doirt fiuchphointe uisce agus a thabhairt dóibh ar bhealach chun seasamh suas le beagán. Ansin fionnuar againn dóibh, ag cur thart ar dhá lítear uisce agus boil go dtí go réidh. Ansin, tá sé riachtanach a bhaint as na beacáin agus a ghearradh i bpíosaí meánmhéide.

Feola i mbabhla eile agus cócaireacht go dtí cócaráilte, fuaraigh agus gearrtha i ciúbanna. Tá sé in am do cucumbers, ní mór dúinn meileann siad freisin. Gach comhábhair stiallta gá duit a mheascadh go maith agus fág ar feadh 30 nóiméad, réamh-saillte. Uibheacha, guessed tú é, chomh maith le cócaireacht agus chop. An meascán atá ann faoi láthair a chur uibheacha agus brat muisiriún, a bhfuil againn i dtús d'éirigh sé amach. Anseo, is féidir leat a chur spíosraí, salann agus luibheanna. Mar sin a ullmhú friedge, na oidis a bhfuil, mar a fheicimid, an-simplí. Agus casadh sé amach an-bhlasta, níos tábhachtaí fós, sa deireadh ná déan dearmad a cool síos an anraith fuar.