Flounder: conas a dhéanamh blasta agus cumhra?

maith go leor daoine chun iasc cosúil le leathóg. Conas a cócaireacht air ionas go raibh gach duine i láthair ag an mbord a lick an pláta?

Mar sin, an t-oideas is éasca le haghaidh an t-iasc delicious - a flounder friochta le spíosraí. Beidh a ullmhú den sórt dinnéar blasta chur san am iomarca.

céim 1

Meileann na spíosraí agus meascán maith:

• 4 tae spúnóga paprika;
• 1 spúnóg tae basil triomaithe;
• spúnóg 1 tae de oregano triomaithe;
• spúnóg 1 tae de thyme triomaithe;
• salann teaspoon 0.5 spúnóg;
• spúnóg 1 tae siúcra bán;
• 0.25 spúnóga tae ar talamh freshly piobar dubh;
• 0.5 spúnóga tae cillí brúite;
• 0.5 spúnóga tae de Piobar Cayenne.

Is féidir leat athrú ar líon na comhábhair le do liking, nó a gcainníocht a ríomh ag cur san áireamh an meáchan ar an iasc ullmhaithe. Na luachanna thuasluaite a ríomh ar thart ar cheithre píosaí móra filléad. Má roghnaíonn tú an paprika cóimheas spíosraí eile 4: 1, beidh an blas agus blas an mhias a bheith is fearr is féidir.

Ceil agus braichlis go léir na spíosraí. Méadaíonn sé seo an fhéidearthacht a ionsú ina dhiaidh sin isteach ar an táirge, agus freisin a chabhraíonn "scaoileadh" blas níos mó.

céim 2

Nigh filléid flounder faoi uisce fionnuar agus pat tirim le tuáillí páipéir. Cuimhnigh ionsú go iasc tirim níos fearr ar éagsúlacht na spíosraí, go háirithe flounder. Conas chun cócaireacht sé an chuid is cumhra agus spicy, cur síos orthu sa chéad chéimeanna eile.

céim 3

iasc Roll i spíosraí. Cuir an meascán de spíosraí i mbabhla agus Scuab ar an dá thaobh na n filléid éisc.

céim 4

Téigh an ola i bpanna friochadh, agus a chur garlic beag. Nuair a thosaíonn an garlic a fhiuchadh ar an uile ní mór a chur clúdaithe le spíosraí flounder. Conas a cócaireacht air ar an mbealach is fearr?

Nuair a bhíonn an t-iasc grilling, cas sé aon uair amháin agus déan iarracht gan bogadh thart an iomarca friochtán. Ba chóir Spíosraí fanacht ag an filléad agus ní smeartha ar thoilleadh agus ní thuaslagadh in ola.

céim 5

Tar éis cócaireachta an chéad bhaisc na n-iasc, cuir an garlic agus arís leis na slices eile den filléad.

céim 6

Freastal ar an flounder friochta Ní mór te le rud éigin refreshing agus cool, cosúil le watermelon.

Ag caint faoi conas a cócaireacht filléid flounder, is féidir leat cuimhneamh, agus go leor oidis eile. Ceann de na bealaí is éasca atá róstadh san oigheann.

Chun seo a dhéanamh beidh ort na comhábhair seo a leanas:

• 2 filléid reoite flounder (nó Tilapia);
• 1 trátaí beag;
• 200 gram spionáiste;
• spúnóg 2 tae de ola olóige;
• spúnóg 1 tae an seasoning uilíoch do steaks;
• Spúnóg 1/4 paprika teaspoon;
• ½ spúnóg tae salann garlic;
• Spoon seasoning ¼ Creole teaspoon;
• lus an choire;
• piobar dubh;
• salann.

céim 2

Chun tús ba chóir é a díreoite beagán leathóg. Conas chun cócaireacht air? An chéad rud is gá duit a dhéanamh - is é a chur filléad éisc (gan oscailt) sa micreathonn ar feadh dhá nóiméad.

Ag an am seo, téigh an ola olóige i skillet beag os cionn mheán teas. Meileann trátaí beag agus é a mheascadh leis an seasoning le haghaidh steak, salann gairleog, piobar, Creole seasoning agus ola olóige.

céim 3

Bain an t-iasc as an oigheann micreathonn. Ba chóir a thabhairt fós sách fuar. Gearr scoilt beag i ngach píosa. Cuir méid beag de mheascán trátaí isteach i ngach sliotán. Fry in oigheann micreathonn le ullmhacht.

céim 4

Cuir an Greens spionáiste i ola olóige te. Cuir an lus an choire, piobar dubh, spíosraí agus salann a chur le blas. Mayhem ar feadh trí go ceithre nóiméad nó go dtí nach bhfuil Greens Fry.

céim 5

Bain an t-iasc as an oigheann micreathonn. Cuir an filléid ar platter, sprinkle le luibheanna agus taitneamh a bhaint. Is féidir an t-oideas a úsáid freisin mar fhreagra ar an gceist ar conas flounder chun cócaireacht i multivarka.