Filléad sicín Recipes gravy le uachtar géar

Sicín - tá sé seo chomhábhar fíor-riachtanach do naíonáin agus spóirt cothaithe. Ón Airteagal seo beidh tú ag foghlaim oidis gravy filléad sicín.

Sauce ar cearc le uachtar géar

Tá an mhias cooked chomh simplí gur féidir déileáil le fiú cócaire inexperienced. Is féidir le Recipes de gravy sicín le uachtar géar éagsúil óna chéile. An uair seo beidh muid ag ullmhú mar seo a leanas:

• 700 gram de sicín, gearrtha i bpíosaí de meánmhéid.
• An choire nó uile le bun tiubh teas an ola glasraí agus ansin Fry air filléid ullmhaithe.
• Dhá nó trí oinniúin ón husk, glan agus go mín chop. Fry leo ar leithligh i bpanna friochadh, agus sa deireadh, cuir 150 gram de uachtar géar. Tar éis sin, cócaireacht bia le chéile ar feadh cúpla nóiméad.
• Réidh Doirt an anlann isteach i mias don gravy sicín agus cócaireacht thart ar leath uair an chloig. Más gá, ag an bpointe seo, is féidir leat a chur ar aon spíosraí, gairleog nó luibheanna.

Mar a fheiceann tú, a ullmhú an gravy sicín - tá sé simplí go leor. Ach tá siad iad féin - mhias uilíoch. Sin é an fáth gur féidir é a thabhairt chuig an tábla le haon garnish.

oideas gravy sicín

Is féidir leat a bheith cinnte go bhfuil ar chumas na béilí duit a shábháil figiúr álainn, má léann tú an comhdhéanamh gravy sicín. An t-oideas leis na grianghraif is féidir leat a fheiceáil thíos:

• 500 gram de cíche cearc gearrtha i ciúbanna beaga.
• I friochadh uile, melt dhá spúnóg bhoird de im, Doirt isteach é dhá spúnóg bhoird de plúr agus Fry go dtí go donn órga. Chun nach bhfuil an dúshraith dóite don sauce, cócaireacht sé os cionn mheán teas, stirring i gcónaí.
• Doirt isteach an uile gloine bainne agus leath cupán uachtar tiubh. Cuir le dóibh an salann, piobar agus cócaireacht go léir le chéile go dtí go thickens sauce.
• Preheat an dara uile, Doirt isteach é ar ola beag, ansin Fry go tapa ar an sicín ar sé go dtí donn órga.
• Ceangail an fheoil leis an anlann, teas an gravy ar an teas, cuir garlic chopped, salann agus piobar (más mian leo).

Is é an gravy réidh, is féidir leat iarratas a dhéanamh láithreach leis an tábla le pasta, ríse nó ruán crumbly.

Gravy i multivarka

Do cúntóir fíor-riachtanach sa chistin déileáil breá leis an ullmhú an mhias. Léigh oidis íslíonn de sicín agus iontas do theaghlach le miasa nua delicious. Conas a ullmhú:

• filléad sicín gearrtha i bpíosaí an méid atá ag teastáil agus iad a fhilleadh i multivarku.
• Dhá oinniúin glan as an husk, gearrtha i fáinní leath agus socrú a dhéanamh ar bharr an t-éan.
• Dhá cairéid agus a clóibh cúpla garlic, craiceann agus gráta ar grater fíneáil. iad a chur leis an gcuid eile de na táirgí.
• Doirt isteach sa bhabhla ola glasraí beag agus ag aistriú chuig mód "Hot".
• Uisce measctha le plúr beag agus 100 gram de uachtar géar.
• Nuair a bheidh an sicín agus glasraí atá browned go leor, uisce a chur air agus leag an "múchadh" mód feadh uaire an chloig.

Le linn cócaireacht, is féidir leat a mheascadh na bianna arís agus arís eile, agus is féidir leat é a dhéanamh ag an deireadh. Freastal ar an tábla le mhias taobh glasraí nó gránbharra.

Anlann sicín do spaghetti

Má tá tú ag aíonna ag súil, agus idir lámha raibh ach na táirgí is simplí, a íoc ansin aird ar an oidis na gravy sicín, cur síos san Airteagal seo.

• chíche sicín (250 gram) de próiseáilte, bain an craiceann agus cnámha. Filléid gearrtha i stiallacha fada.
• Saor in aisce ó lánúin crotail na clóibh de garlic agus oinniún amháin. Oinniúin gearrtha i fáinní leath agus chop an garlic mín.
• Teas a friochtán ar an sorn agus Doirt isteach é ola glasraí beag. Fry an oinniúin ar dtús, ansin cuir an sicín, agus sa deireadh a chur ar an garlic.
• Nuair a bheidh na filléid donnaithe, chur ar an uile i dhá spúnóg bhoird de greamaigh trátaí, agus trí spúnóg bhoird de uachtar géar. Measc táirgí.
• Tá cúpla nóiméad ina dhiaidh sin, Doirt leath cupán uisce, salann agus spíosraí chun blas.
• filléid Suanbhruith i anlann trátaí ar feadh cúpla nóiméad.

Cuir an mhias críochnaithe ar spaghetti bruite, sprinkle sé ar bharr luibheanna chopped agus cáis ghrátáilte.

Sauce le beacáin agus sicín

Ar an mhias a oireann beacáin foraoise is úr agus cumhra. Mar sin féin, is féidir leat é a úsáid le haghaidh cócaireachta beacáin triomaithe nó beacáin. Is Oideas do gravy simplí go leor:

• 300 gram an chíche cearc phróiseáil gan chraiceann gearrtha i bpíosaí ar cóimhéid.
• Maidir leis an marinade, meascán i gcoimeádán ar leithligh, trí spúnóg bhoird de ola olóige agus ceithre spúnóg bhoird de fíon bán. A chur air a salainn beag agus thyme.
• Cuir an sicín sa anlann agus saoire a marinate i refrigerator ar feadh roinnt uaireanta an chloig nó fiú thar oíche.
• Nuair a bheidh an t-am ceart, dea-te suas friochadh uile le sciath neamh-bata agus a chur air titim de ola glasraí.
• Fry na píosaí sicín ar gach taobh go dtí go crisp. Nuair a bhíonn filléad réidh, a chur ar leataobh.
• Beacáin nó beacáin fiáin, glan, nigh go maith faoi uisce reatha agus a ghearradh i bpíosaí beaga. Ansin Fry iad i ola glasraí.
• Nuair taise bhreis a galú, chur leis an uile 150 ml de uachtar géar agus 200 ml bainne réamh-mheasctha le méid beag de stáirse arbhar. Ghabhann Bhí Doirt agus 150 ml d'fhíon bán.
• Suanbhruith an anlann, stirring i gcónaí go dtí sin, go dtí go bhfuil sé tiubh go leor.
• Ar leithligh, boil 300 gram de núdail ubh.

Ceangail an pasta le sicín agus beacáin anlann, stir agus cócaireacht go léir le chéile ar feadh cúpla nóiméad. Tar éis sin, a leagan amach béile ar plátaí agus é a úsáid leis an tábla, sprinkle le oinniúin glas mionghearrtha go mín.

Tagliatelle Pasta le sicín agus Sauce Muisiriún

Tá an mhias blas ar leith go mbeidh do aíonna meas. A ullmhú ar an gravy ón sicín don pasta, beidh ort chun:

• Meileann leath oinniún agus Fry sé i bpanna.
• Cuir na píosaí sicín agus cócaireacht le chéile ar feadh cúpla nóiméad.
• beacáin mionghearrtha agus áit i bpanna agus Fry go dtí galú siad taise bhreis.
• Ansin, chuir na táirgí de 250 gram de uachtar, agus tar éis cúpla nóiméad trí grátáilte cáis spúnóg greamaigh trátaí, salann agus piobar.
• Chun add a réidh de dhéantús an gravy bruite pasta agus meascán maith.

Tar éis cúpla nóiméad an mhias críochnaithe réidh a sheirbheáil.

Beidh muid sásta má tá tú ag teacht i handy do oidis íslíonn de cearc ardaíodh san alt. Roghnaigh aon agus boldly ar aghaidh go dtí an chócaireacht.