Carbán, baked san oigheann

Is maith is mó daoine chun cócaireacht dóibh féin agus dá miasa éisc teaghlaigh. Tá réimse leathan de siopaí éisc, is féidir leat úsáid a bhaint as beagnach aon iasc sa chócaireacht. A lán acu meas an blas maith ar bran, Carbán, mangaigh, liús, Carbán, breac, agus bradán. Ach, ar an drochuair, nach bhfuil a cheannach go minic iasc cosúil le Carbán, ach nach bhfuil sé seo go hiomlán ceart.

Mar shampla, Carbán, baked san oigheann, a fuair an blasta, a shásamh agus úsáideach mar mhias comhionann a dhéantar as iasc eile céanna.

Tá roinnt eolais.

Tá feidhm ag Carbán le speicis tráchtála na n-iasc a bhaineann leis an teaghlach Cyprinidae. Go leor iascairí a dtugtar iasc Carbán airgid. B'fhearr dwells sé i bhfionnuiscí.

Foghlaim Carbán i siopa éisc go héasca. Tá an ais agus an ceann na n-iasc dath greenish-liath, agus na taobhanna agus bolg silvery dath. Meáchan féidir é a bhaint ocht cileagram, agus an fad a bheith thart ar aon méadar. Ach cuimhnigh go bhfuil an níos mó an t-iasc, an fatter a feola.

I nádúr, tá roinnt cineálacha na n-iasc: bán, hibrideacha agus Carbán bighead. In ainneoin an bhfíric go bhfuil an t-iasc fionnuisce, tá sé saill comhionann, mar atá i iasc mara. Is féidir le Saill a laghdú cholesterol i do ráta fola, agus tá éifeacht tairbhiúil ar an gcorp an duine go leor vitimíní agus mianraí.

An úsáid a bhaint Carbán airgid sa chócaireacht.

Is é an fheoil is delicious a mheastar a Carbán, tá sé juicy agus tairisceana. Carbán, baked san oigheann, oiriúnach le haghaidh bia aiste bia. Is é an fheoil an iasc maith stewed agus friochta, ó éisc mhionaithe dhéanamh borgairí maith, tá bradán de Carbán blas superb.

Má tá suim agat sa chineál seo na n-iasc tú, agus is mian leat a fháil amach conas a cócaireacht Carbán san oigheann, cuirfimid ar fáil duit ar feadh cúpla oidis chuirfidh le do thoil tú féin agus baill de do theaghlach.

Mar sin, an chéad-oideas.

Carbán, baked san oigheann le glasraí agus prátaí.

Comhábhair: iasc, ceann amháin oinniún beag, 100 gram de cáis, trátaí amháin, ceann piobar, aon trian de líomóid, 100 gram de uachtar géar, 3-4 píosaí prátaí, 3 spúnóg bhoird de ola lus na gréine, 100 gram de plúr, aon spíosraí le haghaidh iasc, salann , piobar, agus a bunch dill.

Ullmhú.

Gearr an t-iasc i bpíosaí codanna. Marinate iad i marinade de salann, piobar, seasoning le haghaidh iasc, sú líomóide. Marinated Carbán thart ar 1 uair an chloig agus 45 nóiméad, agus is fearr é a fhágáil ar an t-iasc a marinate thar oíche.

Gearr prátaí slices, a shalann, agus a leagan ar an bun an múnla teasfhulangacha. Fry tuilleadh oinniúin i ola glasraí semiring. Gearr na fáinní de trátaí, piobar. Cuir sraitheanna de fáinní Piobar, trátaí agus prátaí onion fried.

rolla Éisc i plúr agus Fry go dtí donn órga. Cothrom píosaí ar na glasraí múnlaithe agus sprinkle an úr iasc nó luibheanna reoite. Lubricate a dromchla shraith tanaí de uachtar. Tuilleadh bake mhias ag 170 céim ar feadh 30 nóiméad. Ar feadh 5 nóiméad go dtí go cooked cuir an cáis grátáilte.

Beidh Carbán san oigheann tar éis críochnú cócaireachta cuma blasta, má tá tú a mhaisiú le fáinní líomóid éisc agus luibheanna chopped.

Is é an t-oideas seo a leanas ar a dtugtar: Carbán, bhácáil i scragall.

Comhábhair: ceann amháin Carbán conablaigh meáchan de thart ar 1.5 kg, leath de na líomóid nó aol, salann, piobar agus seasoning le haghaidh iasc.

Ullmhú: glan an trunk de na héisc as na scálaí, bain an ceann agus eití. Cuimil an t-iasc le salann, piobar agus paprika, spíosraí agus iasc. É a chur ar scragall maisithe a fáinní aol nó líomóid wrap conablaigh i scragall.

preheat oigheann go 185 céim, agus bhácáil Carbán ar feadh 40 nóiméad. Roghnach, is féidir leat a chur luibheanna gearrtha go mion, fáinní Piobar agus trátaí.

Tá súil againn go le cabhair ó na sonraí oideas, Carbán, baked san oigheann é, mhias is fearr leat de do theaghlach.