Blasta mhias - pasta le ribí róibéis i anlann creamy

Sa lá atá inniu beidh muid ag labhairt faoi conas shrimp chun cócaireacht le pasta. Tá go leor roghanna. Déanfaimid breithniú conas pasta chun cócaireacht le ribí róibéis i anlann creamy. Is é seo an mhias an-bhlasta go bhfuil cinnte le do thoil gach lucht leanúna na pasta agus bia mara.

Chun a chruthú ar an masterpiece cócaireachta, ní gá duit aon scileanna speisialta de dhíth ort ceann - an fonn. Ar mhaithe le hullmhú beidh ort a dhéanamh ach an pasta, ribí róibéis, uachtar, greamaigh trátaí, agus ar ndóigh, spíosraí. Is é sin, aon frills speisialta, chomh maith le bia mara nach mbeidh,.

Daoine pasta bruite éagsúla le ribí róibéis i anlann creamy. Roinnt bia mara bruite ar leith ó na greamaigh, agus ansin le chéile. Tá iad siúd a bhfuil friochta dtús ribí róibéis, agus ansin a mheascadh leis an anlann. Nach ábhar cén bealach a ullmhú, is é an rud is mó a mheabhrú go bhfuil ribí róibéis Ní maith liom nochtadh fada chun teocht ard. An níos faide tú ag cócaireacht, an níos déine bíonn sé a gcuid feola. An t-am cócaireacht iontach - 3-7 nóiméad, ag brath ar mhéid an bia mara.

An chéad chéim - ullmhúchán

Le Ba chóir rogha de pasta cócaráilte agus aon fadhbanna chun cinn, ach beidh an shrimp a tinker. Má tá tú cheannaigh iad i stát íonaithe, beidh na imní a bheith níos lú, ar shlí eile beidh a ghlanadh dóibh trí dheireadh a chur leis bhlaosc, an líneáil istigh scannán agus an ceann. Tar éis an phróisis, ribí róibéis I gcónaí dúiseacht.

Anois, téigh go dtí an chóireáil teasa. Tabhair faoi deara go bhfuil cásanna nuair is féidir leis an scannán inmheánach a chur as oifig ach amháin tar éis shrimp fiuchadh. Má tá plean agat sliogéisc a Fry, ansin roimh gur gá duit a Doirt fiuchphointe uisce os a gcionn. I ndiaidh dá leithéid shrimp imeacht literally "a fháil amach" ar an gcraiceann.

Pasta le cloicheáin in anlann creamy

Conas a roghnú an pasta? Sa chás seo, cas ar an samhlaíocht. Is féidir é a úsáid mar spaghetti agus farfalle pasta (bows).

Ar mhaithe le hullmhú ní mór dúinn:

• 300 g de shrimp (íonaithe);
• 3 clóibh garlic;
• piobar dubh (talún);
• basil;
• 200 g de uachtar (30% saill);
• 400 g de pasta;
• salann;
• 50 gram de cáis (b'fhearr cáis);
• 200 g de trátaí;
• ola (glasraí nó uachtar).

An próiseas cócaireachta

1. Tóg na trátaí, nigh iad, iad a ghearradh i bpíosaí móra. Má úsáideann tú an silíní, is féidir iad a ghearradh ina dhá leath.
2. Dearg-te friochadh uile le ola, a leagan ansin amach an shrimp. Ansin salann agus piobar orthu. Fry an shrimp i 3-4 nóiméad, stirring i gcónaí.
3. Peel an garlic, a chur síos i moirtéal. Ansin sé féin agus an trátaí réamh-mionghearrtha, a chur le ribí róibéis. Tar éis trí nóiméad, ansin cuir an uachtar agus basil. Ansin soak ceithre nóiméad mhias trí thine, ní fiuchphointe.
4. Leanúint de bheith ag boil an pasta in uisce saillte ar feadh thart ar deich nóiméad (tar éis fiuchphointe). Ina dhiaidh sin, an scaipeadh ghreamú ar mhias agus é Doirt ar a shrimp i anlann creamy. Sprinkle le cáis ghrátáilte.

leideanna cabhrach cócairí

• Más mian leat a dhéanamh ar an "ceart" pasta, tá sé níos fearr pasta a cheannach i bpacáistí seachas an mórchóir. Tar éis an tsaoil, sa tsúil, ní féidir leat a thuiscint go díreach, ó cén cineál plúir a dhéantar iad. Lena chois sin, léiríonn an pacáistiú cé chomh fada chun cócaireacht an pasta. Dála an scéil, an spaghetti fíor níos fearr undercooked ná díolama.
• Conas shrimp úr a aithint? Ba cheart go mbeidís éadrom-daite ceann agus eireabaill chuma con ina lúb. Níor chóir go mbeadh Shrimp oighir iomarca. Má thugann tú faoi deara den sórt sin, is fearr chun aon iarratas ó cheannach den sórt sin.

Mar fhocal scoir

Anois go bhfuil a fhios agat conas pasta chun cócaireacht le ribí róibéis i anlann creamy. Thug muid freisin tú roinnt leideanna praiticiúla chun cabhrú leat tríd an bpróiseas a chruthú seo a masterpiece cócaireachta le bia mara.