Conas pizza a dhéanamh don teaghlach agus do aíonna

Tagann roinnt daoine fós ar bun le pizza? Cheist seo a fhreagairt, ní mór dúinn a chinneadh ar féidir iad a mheas mar pizza. Má tá cácaí tanaí de taos le líonadh éagsúla ó bharr - an píotsa feiceáil san Éigipt ársa, bhí sé ar eolas go forleathan sa Ghréig ársa agus an Pheirs. Ach má tá tú gan pizza anlann trátaí Ní mheastar - san fhoirm seo tháinig sé i bhfad níos déanaí - san Iodáil, sa 17ú haois.

Conas iarratas a dhéanamh pizza an sean-hIodáile?

Knead taos leaisteacha ó 300 g plúir, 2 spúnóg bhoird de ola olóige, leath teaspoon salann, cupán uisce uisce agus 20 gram de giosta, rolla tanaí cácaí bhabhta, trátaí a chur, cáis bán bog, Ceobhrán le ola olóige, a chur ar an ceathrú cuid de uair an chloig in oigheann te .

Tá an mhias a bheith chomh coitianta go raibh an chuma go luath ghairmiúil "pizzaiolo", agus d'oscail an chéad pizzeria. Anois tá pizza ar chineál an "mearbhia" le héagsúlacht na barráin agus comhábhair.

Ó cad tástála a dhéanann pizza?

Anois is féidir leat teacht beagnach aon taos sa pizza: agus flaky, agus Soda, agus giosta oparnoe. Cé go bhfuil, ar ndóigh, beidh an chuid is mó "hIodáile" blas fós pizza, a ullmhaítear de réir oideas traidisiúnta go n-áirítear plúr ó cruithneacht chrua, ola olóige, giosta, uisce, salann agus siúcra.

Conas pizza a dhéanamh sa bhaile?

Tá sé simplí go leor agus próiseas an-spreagúil, go háirithe ag an gcéim a líonadh ar an mbailiúchán. A ligean ar a fheiceáil cad is féidir na roghanna is delicious agus inacmhainne le haghaidh pizza cócaireacht do do theaghlach agus do do aíonna is fearr leat.

Conas a dhéanamh pizza le cáis agus ispíní

Knead taos giosta: i leath lítear de bhainne te dhíscaoileadh giosta tirim nó beo, add a spúnóg dessert de siúcra agus leath an plúr (250 gram). Ar feadh cúpla uair an chloig, saoire dteagmháil, tar éis a chur dhá uibheacha, gráinnín salainn, iarmhair plúr (eile 250 gram) agus trí spúnóg bhoird de ola olóige. Is é an taos go maith measctha, go bhfuil sé réidh agus leaisteach.

Rolladh amach císte cothrom tanaí agus áit ar bhileog bácáil.

ispíní Bainne gearrtha i stiallacha nó ciúbanna, trátaí - slices tanaí, chop an garlic, cheddar cáis, mozzarella agus emmental - coarsely gráta.

Cuir an taos ar ispíní ar a - mozzarella grátáilte. Barr - trátaí agus Emmentaler. Sprinkle gairleog grátáilte, ansin ciseal eile den trátaí agus barr - ciseal cheddar.

Tá an pizza bhácáilte 25 nóiméad ag 220 céim.

Conas iarratas a dhéanamh Milanese pizza

An millíní giosta taos 10 bake nóiméad i oigheann (go dtí leath). Ansin, chuir sí beacáin, bagún friochta, slisní ológa dubh agus trátaí, Doirt an uachtar géar. Cuir eile 7 nóiméad san oigheann.

Conas a dhéanamh pizza le ispíní deataithe

Ar císte tanaí de giosta taos leagan fried beacáin agus tanaí ispíní deataithe, slisnithe i slices. Cuir roinnt ológa dubh, Ceobhrán le ola olóige, sprinkle le cáis. Bhácáil ar feadh thart ar 20 nóiméad ag 210 gradumah.

Conas a dhéanamh pizza le eggplant

Císte ó taos giosta a bhácáil go dtí leath. Ansin, chuir sé ar an anlann trátaí, beacáin agus pláta aubergines rósta, gearrtha i stiallacha agus fried. Sprinkle cáis agus bake ar feadh 15-17 nóiméad in oigheann te.

Conas iarratas a dhéanamh pizza Neapolitan

I císte taos tanaí é a chur maonáis measctha le ubh amh, barr - slices marinated beacáin agus trátaí gan chraiceann. Gach clúdaithe go maith le sraith de cáis, grátáilte ar grater fíneáil. Bhácáil ar feadh thart ar 20 nóiméad.

Conas a dhéanamh pizza le sicín

Clúdaigh an císte as an taos le anlann trátaí. Clúdaigh le sicín amh, gearrtha i stiallacha tanaí, oinniún marinated fáinní leath, slisní ológa dubh. Bhácáil ar feadh 25 nóiméad.

Conas a dhéanamh pizza le bia mara

cáis ghrátáilte measctha le anlann trátaí agus maonáis. Cuir shrimp scafa. Cuir ar an taos meascán. Bhácáil ar feadh 20 nóiméad.

Conas a dhéanamh pizza le diúilicíní

Reoite Diúilicíní Doirt sáile te ionas go bhfuil siad leáite. Drain, diúilicíní a shárú. Measc na diúilicíní le anlann trátaí, a chur ar an taos, sprinkle le oregano beag. Bake - mar is gnách ar feadh thart ar 15 nóiméad i oigheann te.

De bharr na Tátháin éagsúla, Ní cúis í in blas pizza leamh, agus a dhéanann an boladh bácála úr ar bith sa bhaile go fírinneach compordach.